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サーチナ
中国人が外出先で昼食を取る場合、保温が可能な弁当箱に入れて家から持参した温かい料理を食べるか、あるいは付近の飲食店で食事をとったり、出前を頼んだりするのが一般的だ。いずれにしても冷めた食事は体に良くないという考えから、一般的に中国人は「冷たい弁当」を進んで口にすることはない。
日本人の多くは弁当を加熱せずに食べることを厭わないと言えるが、これを不思議に思う中国人は多いようだ。中国メディアの快資訊は１０日、中国人と違って日本人が弁当を温めずに食べられる理由について説明する記事を掲載した。
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記事は、日本のテレビドラマなどでは、日本人が朝に自宅で作った美味しそうな弁当を持って出勤したり学校に行ったりするシーンがあるが、「その弁当を温めるシーンはまずない」と紹介し、ドラマでは昼に弁当を食べるシーンになると「たいてい温めずにそのまま食べている」と紹介した。
続けて、多くの中国人にとって「弁当は食べるときに温めるべきもの」であるゆえに、なぜ日本人は弁当を温めずに食べるのかという疑問が生じると指摘した。そして、日本人が弁当を温めずに食べる理由の１つは、冷たくても美味しく食べられるからだとし、サラダや海苔など温めずに食べる食材が弁当に入っているケースもあるためではないかと考察した。
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さらに食べ物の臭いが他人の迷惑になると考えて、あえて加熱しない日本人もいるとしたほか、加熱すると食べ物の栄養が破壊されてしまうと考え、温めずに食べる日本人もいると主張した。
では日本人は温かくない食事を食べてお腹を壊すようなことはないのだろうか。記事は、これについて「日本人は中国人と違って、冷蔵庫から取り出したばかりの冷たい水や牛乳を飲むことに慣れており、冷めた食事を食べてもお腹を壊すことはないのだ」と説明、さらに日本人は冷めた食事と温かい食事のどちらも美味しいと感じることができるとし、いわば食べ物の温度における日本人のストライクゾーンは中国人よりもかなり広いとの見方を示した。 日本人にとっても料理は温かいほうが美味しいものだが、日本の料理は温めなくてもそれなりに美味しく食べられるというのは間違いないだろう。油を多用する中華料理は冷えると油が固まって美味しくないというのも、中国人が冷たい弁当を食べたがらない理由かもしれない。（編集担当：村山健二）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）
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2020/05/17 09:12サーチナ
中国では東洋医学が浸透しており、身体が本来持つ機能を保ち、バランスの崩れを防ぐことを重視する人が多い。東洋医学では身体を冷やすことは基本的良くないこととされるため、夏でも冷たい飲み物を避ける人は珍しくない。
中国メディアの百家号はこのほど、日本人は中国人と違って「氷の入った冷水を飲むことを全く厭わない」と伝え、「日本人は全く身体をいたわっていない」と驚きを示す記事を掲載した。
中国人なら誰もが知っている健康法といえば「白湯を飲むこと」であり、風邪でも胃痛でもとにかく白湯を飲むことで身体を温め、代謝を促すことが大事だとされている。
記事は、日本を訪れた中国人旅行客は「日本では食事の際、真冬でも氷の入った冷水が提供される」ことを見て衝撃を受け、理解に苦しんだものだと論じた。 -
続けて、日本人の冷水を飲む習慣は中国人の概念にある健康法に真っ向から反するものだが、それなりの理由があると説明。かつて日本では「氷は保存や運搬が困難なゆえ貴重だったため、客人をもてなす特別なもの」だったと強調。
さらに、日本人は「飲食に対するこだわりが強く、日本の水道水は直接飲むことも可能だが、氷を入れた方が口当たりが良い」として好まれていると伝えた。そもそも、日本人からすると冷水を飲むことが身体に悪いという感覚はなく、喉が渇いた時に冷たい飲み物が欲しくなるのは普通のことだろう。
しかし、中国では東洋医学の考え方に加えて、日本のように水道水を直接飲むことができず、一度沸騰させてから飲む必要がある。
中国人は日本で「冬でも冷水」が提供されていることに驚くが、逆に日本人は「中国では夏でも常温のビールや白湯が提供される」ことに面食らうことになるだろう。（編集担当：村山健二）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ） -
冷たくても美味しい弁当こそ本物
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>>6
シウマイ弁当😋😋😋😋😋😋😋 -
>>29
たしかに崎陽軒美味し！ -
>>29
マジそれ
チャイニも一回食ってみればいいのに -
いや、あっためるよ
スレおわったね -
卵焼きは常温のほうが美味い
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未だに東洋医学から逃れられない土人
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時と場合による
選択肢の多い日本に嫉妬してんのか？ -
キンキンに冷えたビールくらい出せや。
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元は遠足用やし
コンビニや職場なら温めるだろ何を言ってるの？
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生姜焼きとかは脂が固まって不味いよな
塩鮭とか唐揚げは冷めててもいける -
弁当に入ってる焼き魚どういう訳か皮剥がせるんだよな
普通脂が固まってくっつくのに -
>>14
魚の油は融点低いぞ
常温では固まらない -
脂な
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母親の作ったおにぎり
遠足の時に海苔が湿気って柔らかくなってたけど好きだったなぁ -
後進国にいちいちそんなもの無いんだよわかれ
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じゃあお前は温めて食えば良いじゃん
人の事気にしすぎじゃね？ -
正直、お弁当って全然好きじゃないわ
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駅弁とか今は技術の進歩で温められるだろうに伝統だとか言って冷えたの食ってんだよな馬鹿らしい
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>>20
冷たい状態で食べてきたので温かいと調子狂わない？
湯気の出てる幕の内とか焼き肉弁当でもなんか違う気がする -
いや温めるよ
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職場にレンジもないのかよクソジャップw
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冷めてもうまいって感じる習慣できてるかもしれないが
普通に油が固まる調理法の入れないからじゃね -
気にするな
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スーパーカブ見てると、教室に電子レンジあってびっくりした
最近はあんな感じなんかな？ -
>>25
ロケハン山梨で山梨だとちょこちょこあるらしい
普通は無い -
そんなの気にせずに
チョーゼバっいったま～～～ス！が粋
それぞジャップメシ！ -
チャイニーズって冷めたもん食うと体に悪いとかいう変な信仰あるからな
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>>27
実際人間の脳が大きくなったのが、
肉に熱を通せるようになってからだからね -
たかが昼飯にそこまで情熱かけてねえよ
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むしろ、温めないと食えない冷凍弁当を弁当てよぶなよ
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何回目だよこのネタ？
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不思議だなぁって言ってるだけなのになぜかムキになって中国叩きしだす右のケンモメン
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肉団子とかシウマイとかエビチリとか、冷たいやつのほうが好きだったりする。。
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中国人は机と飛行機以外は何でも食べるといわれているのに、美味しい弁当が冷えているというだけで、まずいとか食べたくないとか思うんだろうか？
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ちなみに俺は昼にヒエヒエの助六寿司食うの結構好きだけど
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温めないと食えないようなマズい弁当しか作れない中国が不憫で仕方ない
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できたて弁当はもちろんうまいけど温め直すとこれじゃない感でるんだよな
うまく説明できないけど -
>>43
作りたては最適な状態で作られてるけど冷えるまで置いとくと粗熱が回って食材がクタクタになってるところに
さらにレンチンとかで追い加熱して水分が滲み出てベチャベチャになってコレジャナイになるんやろな -
大使閣下の料理人で知った
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温めると煙が出て敵に見つかるからな(´・ω・`)
自衛隊も常温でレトルトカレーそのまま食べるだろ(´・ω・`)
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昼食なんてエネルギー補給できればカロリーメイトでも何でも良いだろ
ウッキウキで温めて昼食食ってるバカって合理性が無さそう -
冷たくても美味しい弁当を作ることに情熱を注いだからだろ
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むしろ冷たくしてから食べるわ
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まだ固まった油は見つかってないようだな
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地元と違うと他地域の食文化にケチ付ける。
「真っ黒いツユ」と
東京に何かとケチ付けてくる大阪名物のチンピラヤクザと同じ。 -
中華みたいな油ギトギト料理じゃねえから
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おにぎりのせい
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ラード使って無いからな
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下っ端長くて他より早く電話取るために冷たい弁当食ってた
後輩できてレンジ使う余裕が出てレンチンしたらすげえ美味くなって感動したな -
保温弁当とか菌やばそう
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それ見越して油っこいもの入れないんだよ
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冷たい弁当美味いよな
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たまには冷えた弁当もうまいぞ
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いいよね、愛妻弁当をそのまま口にかっ込む今も変わらない日本人らしさって。
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ジェットのせいで歯車がずれるだろ
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中華料理って冷めるとげきまずなのはラードのせい？
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むしろ冷めた弁当のほうが好きだという中国人が皆無なのが不気味だ
でもいるだろ、少しくらい
特に日本滞在の長い人なんかは -
無性に冷たい弁当食いたくなることあるよな
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果物も温めた方が美味いよ
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貧乏で食べるだけで精一杯だった名残りだから
温かい弁当とか贅沢すぎる -
冷飯の方が吸収され辛いから太りにくくて良いって聞いたことある
中国人「え、まって、なんで日本人は弁当を温めずに食べるの！？油が固まって美味しくないでしょ！？」
嫌儲
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