【動画】日本人「鹿肉うめえええ」

1 : 2026/06/26(金) 20:12:47.03 ID:THf7OIom0

http://greta.5ch.io/

2 : 2026/06/26(金) 20:12:51.93 ID:THf7OIom0

https://x.com/jgsdf_wa_pr/status/2069707104261116053?s=46

41 : 2026/06/26(金) 20:13:30.99 ID:EXHktvJk0

ジビエ料理ってやつか
うまそうやんか

42 : 2026/06/26(金) 20:14:05.76 ID:iJsLsqqk0

キラキラ生肉✨

43 : 2026/06/26(金) 20:14:08.30 ID:mg+XEcaE0

神の使いであるぞ🦌

44 : 2026/06/26(金) 20:14:16.79 ID:lMCdI8rb0

鹿肉よりもイノシシ肉の方が美味いよ豚肉に近くて

45 : 2026/06/26(金) 20:14:23.27 ID:jYEj6LOX0

赤くて怖い。虫は大丈夫なのか。

47 : 2026/06/26(金) 20:14:54.19 ID:mNN+QdFD0

寄生虫すごいとか聞いたけど
どうなん？🤔

49 : 2026/06/26(金) 20:15:59.24 ID:QinSI0hRM

>>47
そら野生のは凄いよ

55 : 2026/06/26(金) 20:16:53.85 ID:UNiiz2Ag0

>>47
寄生虫もうそうだが、E型肝炎のウイルスがあるから完全に火を通さないとやばい

68 : 2026/06/26(金) 20:19:24.88 ID:mCDbB3870

>>55
肝炎って火で防げるんか？

77 : 2026/06/26(金) 20:21:13.78 ID:b8DpJqXK0

>>68
熱でウイルスが不活化する

50 : 2026/06/26(金) 20:16:09.57 ID:qaPWdpyt0

鹿さんを肉にして外人に売ろう

51 : 2026/06/26(金) 20:16:13.88 ID:jSsVnMjA0

鹿は正直そこまで上手いと感じなかった
ガチ美味かったのは熊と猪
そもそもジビエって同じ肉でも手当の差で品質上下しすぎ
一定の品質で繁殖させる家畜ってすげえなって本当に思うわ

60 : 2026/06/26(金) 20:17:53.96 ID:iJsLsqqk0

>>51
家の周りウロウロしてたイノシシを猟師に解体してもらったけどちょっと臭い豚肉だったけどな
臭みが美味いとかいうやつ？

100 : 2026/06/26(金) 20:26:43.31 ID:THf7OIom0

>>60
オス肉とか血抜き不十分な肉だと臭いよ。イノシシ肉は貰ったらまず塩水で何回か洗ってから、ニンニクや生姜、ネギを臭い消しに使ってから調理するとうまく食べられる

114 : 2026/06/26(金) 20:30:11.54 ID:GJtV+Y0n0

>>51
現役猟師だが本当に美味いのはアナグマとカモシカだぞ

52 : 2026/06/26(金) 20:16:26.81 ID:8OzLNQrN0

どとうのカモシカ

53 : 2026/06/26(金) 20:16:27.24 ID:b8DpJqXK0

茄子突っ込んだような顔しやがって…

54 : 2026/06/26(金) 20:16:31.92 ID:CfSQGBHB0

無印のジビエカレーよく食べてる

56 : 2026/06/26(金) 20:16:59.05 ID:ac9XL6xj0

北海道行ったときに食べたけどガチで美味かった

57 : 2026/06/26(金) 20:17:16.34 ID:nAq8+ViE0

食べたことないけどうまいのか
肉硬そうなイメージ

58 : 2026/06/26(金) 20:17:19.69 ID:DAtoVRdP0

寄生虫怖い🤮

59 : 2026/06/26(金) 20:17:23.99 ID:nudP5+Fc0

それは鹿じゃなく馬

61 : 2026/06/26(金) 20:18:06.00 ID:XkQw4fkz0

害獣だから取りまくって食いまくるのが一番いいんだけど処理や手間で広まらないよねぇ

62 : 2026/06/26(金) 20:18:18.65 ID:77D84Kycd

生だとレバ刺しみたいで美味いかもな

焼いたらレバー味のゴム底です

63 : 2026/06/26(金) 20:18:29.86 ID:xsm4qqtY0

飲食とかグルメの下流くささなんとかなんないかね

64 : 2026/06/26(金) 20:18:30.64 ID:zTpjf+V70

鹿以上にキョンが旨いらしいよ

74 : 2026/06/26(金) 20:20:18.87 ID:IAsmA0T90

>>64
キョンは法律のせいで狩猟できないそうだ
自民党は国旗損壊罪なんてどうでもいい法律作ってないで役に立つ立法しろよ

66 : 2026/06/26(金) 20:18:45.56 ID:IAsmA0T90

鹿が増えすぎてはげ山になるレベルだからもっと鹿を狩れ

69 : 2026/06/26(金) 20:19:27.64 ID:RcO/kpiO0

鹿のジンギスカン食ったけど羊と比べると血の香りが強い感じがした
不味くはないけど同じ値段なら牛肉食べます

70 : 2026/06/26(金) 20:19:43.29 ID:ThfKFtZ/0

爺ちゃんがハンターやってたから子供の頃に鹿刺し食いまくってたけど
最近調べると生食は寄生虫ヤバいらしいんだが大丈夫かな

71 : 2026/06/26(金) 20:19:49.66 ID:YyAjhxBb0

旨いけどさぁ
ジビエのレアとか自殺かな？

73 : 2026/06/26(金) 20:20:10.31 ID:fFuTo2cc0

火はちゃんと通しとけ

75 : 2026/06/26(金) 20:20:59.46 ID:JfiHf2q90

ジビエじゃ鹿はクセがない

76 : 2026/06/26(金) 20:21:13.38 ID:o0995mVQ0

親戚がハンターやってるからたまに食うけどそんな美味しくないよ

78 : 2026/06/26(金) 20:21:28.37 ID:UrOLJYPk0

脂ないから正直そんなに
イノシシのメスが最強

80 : 2026/06/26(金) 20:22:48.94 ID:77D84Kycd

>>78
イノシシの若雌だとたまに豚肉並の奴があるね

ジビエ(笑)肉はアナグマが一番美味いらしいよ

79 : 2026/06/26(金) 20:22:01.30 ID:LVCHyrh10

しっかり火を通すとカチカチだしレアじゃ危ない火加減が難しいすぎる肉

81 : 2026/06/26(金) 20:23:22.38 ID:Xvi0IgqtM

食ったことあるけど牛肉の方がはるかに美味いよ

82 : 2026/06/26(金) 20:23:23.22 ID:h/CMRdz00

寄生虫まみれ

83 : 2026/06/26(金) 20:23:41.11 ID:1p953NLS0

無菌室で育ったような世代にはウケないだろう
野生だと臭みはどうしても残る

84 : 2026/06/26(金) 20:23:46.61 ID:jjL0I+7N0

ジビエの本場フランスはこういうの食べてるから全国民の80%がトキソプラズマという寄生虫に感染してるんだぜ
フランス人がイカれてるのは多分トキソプラズマのせい
ドーパミンで人間の行動すら操るとされてるから

95 : 2026/06/26(金) 20:25:45.67 ID:qaPWdpyt0

>>84
フランス人になりたいなら生の鹿肉を食えばいいってことね

85 : 2026/06/26(金) 20:23:55.04 ID:u2e6SPPZ0

北海道で食ったエゾシカのレア肉ドチャクソ美味かったなー

86 : 2026/06/26(金) 20:24:06.67 ID:LVCHyrh10

鹿は捕まえてちょっと太らせたらワンチャン美味くなるんじゃないかという感じある
その辺の山で獲ったのは多分ロクに食ってないだろ

87 : 2026/06/26(金) 20:24:19.49 ID:8ZNl94O3M

はいプリオン

89 : 2026/06/26(金) 20:24:30.30 ID:Sy45Xn3/0

淡白すぎて美味くねえよ

90 : 2026/06/26(金) 20:24:33.32 ID:THf7OIom0

動画

https://video.twimg.com/ext_tw_video/2070074530312421376/pu/vid/avc1/720×1280/IcTLlTpvkEdYmo7W.mp4?tag=12

93 : 2026/06/26(金) 20:25:19.19 ID:w3pVdSRV0

これ熱通ってんの？

94 : 2026/06/26(金) 20:25:23.78 ID:3mO0Tg27r

キョンも食えないの？
クマと引き換えに得た千葉の特産品なんだが

97 : 2026/06/26(金) 20:26:13.85 ID:w3pVdSRV0

>>94
食えるらしいで

96 : 2026/06/26(金) 20:25:59.77 ID:KeZloLde0

鹿は生大丈夫なの？

98 : 2026/06/26(金) 20:26:18.88 ID:wogYLgmh0

鹿革の財布使ってたことあるけどフワフワしててよかったな

99 : 2026/06/26(金) 20:26:34.98 ID:3gthjgH70

喰いなれてないのもあるんだろうけどジビエ肉全般はいう程旨くないよな…

102 : 2026/06/26(金) 20:27:31.24 ID:GtpJ5CTs0

今じゃ食う気しないけど鹿って生の方がうめえからな
昔からたたきよく食ったわ

103 : 2026/06/26(金) 20:27:49.66 ID:8s4sp+2s0

鹿さんとはなんだったのか

104 : 2026/06/26(金) 20:27:56.96 ID:tmMQgAVl0

ケンモメンの中で鹿くったことあるやついる？

105 : 2026/06/26(金) 20:28:09.11 ID:MMIGoIPA0

おいおいB型肝炎になるぞ

106 : 2026/06/26(金) 20:28:22.33 ID:f2lgO1Vi0

肝炎待ったなし

108 : 2026/06/26(金) 20:28:42.48 ID:5ID0Y8Yz0

ジビエって寄生虫怖すぎるけど寄生虫やるために何時間以上冷凍しないと提供してはいけないみたいな法律ある？

109 : 2026/06/26(金) 20:28:51.38 ID:kADZpc990

ジビエ肉をレアで食うなよマジで死ぬぞ

110 : 2026/06/26(金) 20:28:59.80 ID:wl+J/DWh0

前に5ｃｈで見たけけど霜降り肉っぽく見えて
よく見ると全部寄生虫だったのって鹿だっけ？

111 : 2026/06/26(金) 20:29:01.30 ID:MMIGoIPA0

Bじゃねぇわ
E型

113 : 2026/06/26(金) 20:29:26.77 ID:8Zwaeyrp0

燻製とエゾジカのハンバーグなら食べたことある
鹿のひき肉がクソ安かったから

115 : 2026/06/26(金) 20:30:16.56 ID:iaL2KLuW0

お餅食って死ぬ老人
生肉食って死ぬ若者

116 : 2026/06/26(金) 20:31:19.33 ID:rNbdZxZL0

筋肉にまでビッシリ寄生虫いるらしいな
霜降りかと思ったら寄生虫だったとか