秋の風物詩。山形にて巨大な鍋でつくる「日本一の芋煮会」が開催される

1 : 2025/09/14(日) 12:27:31.95 ID:MjddNdko0

山形の秋の風物詩で郷土料理として知られる芋煮を巨大な大鍋でつくる「日本一の芋煮会」が、山形市の河川敷で開かれ、多くの人でにぎわっています。

「日本一の芋煮会」は、「三代目鍋太郎」と名付けられた直径6メートル50センチの大鍋で芋煮をつくる催しで、毎年、山形市内の河川敷で開かれ、山形の秋の風物詩となっています。

14日は、会場に里芋3トン余り、長ねぎおよそ3500本、牛肉1トン余りなど、およそ4万食分にあたる大量の食材が用意され、次々と鍋に投入されました。

山形秋の風物詩巨大な鍋でつくる「日本一の芋煮会」 | NHK
【NHK】山形の秋の風物詩で郷土料理として知られる芋煮を巨大な鍋でつくる「日本一の芋煮会」が、山形市の河川敷で開かれ、多くの人でに…
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2 : 2025/09/14(日) 12:28:36.58 ID:894mFLRL0

山形は牛と豚
宮城は豚
福島は牛肉だったと思う

3 : 2025/09/14(日) 12:29:08.79 ID:XvO/I5Mn0

ようは芋入りの豚汁だよなこれ

39 : 2025/09/14(日) 13:16:11.87 ID:JS7VeK/70

>>3
牛肉だが

4 : 2025/09/14(日) 12:29:19.95 ID:eBtW8Vtl0

トーホグの謎の文化だな

5 : 2025/09/14(日) 12:29:30.99 ID:894mFLRL0

これクレーンのシャベルのところにサラダ油が塗ってあるんだよ
機械油じゃよくないから

6 : 2025/09/14(日) 12:29:40.21 ID:+/bwr2e30

気温30度で芋煮🥵

8 : 2025/09/14(日) 12:30:03.96 ID:JNAfuZVs0

芋煮会は中止！

9 : 2025/09/14(日) 12:30:31.12 ID:yPAVtZqK0

山形の芋煮は醤油ベースなんだっけ

10 : 2025/09/14(日) 12:31:05.95 ID:+/bwr2e30

芋煮は味噌だよね、って言うとマットに巻かれるらしい

12 : 2025/09/14(日) 12:31:27.05 ID:H8IZJxWqM

肉は牛豚味付けは味噌醤油で芋はジャガイモ派サトイモ派さつまいも派で東北内だけでも12派閥あるんだっけか？

13 : 2025/09/14(日) 12:33:57.84 ID:NOcSVIpE0

昔はこの時期寒かったのになぁ

14 : 2025/09/14(日) 12:34:49.32 ID:e6DjXjm80

シャベルカーなんかオイルだの泥だので
とんでもなく汚いだろ

16 : 2025/09/14(日) 12:35:58.58

>>14
うぷぷ。　長年嫌儲を見てる癖にそれに関する知識無いのかよ。

17 : 2025/09/14(日) 12:36:14.64

豚汁ジジィ「ただの豚汁だろ」

18 : 2025/09/14(日) 12:39:33.96 ID:bfYQZQng0

縁に集まって「押すなよ～www」とかふざけて欲しい

19 : 2025/09/14(日) 12:40:47.17 ID:akcbaUcyM

山形の居酒屋で食べた芋煮が旨くてマルジュウの出汁買って自宅で作ってみた
ゴボウ入れたら豚汁になって草、まぁ美味かったけど想像の味にならんね

20 : 2025/09/14(日) 12:41:26.49 ID:+Ewl1VOw0

重機が必要になるような鍋を使うなよｗ

21 : 2025/09/14(日) 12:44:44.75 ID:e6DjXjm80

新車を使うにしてもシャベルカーでかき混ぜられた料理なんか食いたくないは

22 : 2025/09/14(日) 12:45:14.84 ID:6TykGHzm0

ショベルカーが喋るかー？

23 : 2025/09/14(日) 12:46:00.81 ID:If1S4GhT0

いつも思うんだけど開催が一月早いのよ
暑くて熱々の汁物不味い
10月上旬にやるべき

24 : 2025/09/14(日) 12:47:20.42 ID:f/+25pS20

ショベルカーはもういいとして
虫は絶対入るよね汚いね

25 : 2025/09/14(日) 12:47:36.64 ID:If1S4GhT0

ショベルカーは新品を解体して食用脂で組立
イベント終わったら元に戻して格安販売らしい

26 : 2025/09/14(日) 12:47:36.99 ID:h6+N5iKOr

山形の10月を知ってたら10月に開催しろとかいう意見は出ない

27 : 2025/09/14(日) 12:47:59.14 ID:If1S4GhT0

>>26
なんで？

28 : 2025/09/14(日) 12:49:14.85 ID:P5muvPG90

>>26
まだ雪降らないよね？

29 : 2025/09/14(日) 12:49:35.29

>>26
ん？別に宮城と大差ないっしょ？

32 : 2025/09/14(日) 12:54:48.87 ID:nK/PFrDF0

>>26
秋田は稲刈り後の10月にやるパターン多いんだが山形はなんでダメなの？

30 : 2025/09/14(日) 12:49:59.69 ID:3UpS7U6h0

10月でも暑いから11月に食べたいね

31 : 2025/09/14(日) 12:50:12.62 ID:FxoqA7jX0

作動油はサラダ油グリスの代わりにバター

33 : 2025/09/14(日) 13:00:55.08 ID:5I0TUO3/0

早くね時期的に

34 : 2025/09/14(日) 13:01:52.81 ID:n0OIigIa0

今年もまた大人会(平均年齢70)が張り切って子供会(平均年齢40)をアゴでつかってるわ

35 : 2025/09/14(日) 13:07:15.93 ID:o9C3i4LlH

松屋て豚汁持ち帰りで頼めば200円で済むぜ

36 : 2025/09/14(日) 13:12:09.45 ID:QV9uNytR0

鍋食うには暑くね
まだそうめんの方がいい

37 : 2025/09/14(日) 13:12:53.47 ID:55FqBYk60

芋煮のキモは「こんにゃく」だって
新潟大のネエチャンがガチで仰ってた

38 : 2025/09/14(日) 13:13:34.64 ID:P5muvPG90

>>37
山形のコンニャク丸いんだよね