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群馬のこんにゃくがピンチ！世界初「こんにゃくビール」でPRも
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人肌に暖めたこんにゃくが1番気持ち良いよね
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近年、食生活の変化、温暖化による鍋物需要の低下などで徐々に需給バランスが崩れて、価格が年々下落していましたが、去年は夏の猛暑と雨が少なかった影響で特に生育が悪かったとのこと。農林水産省によると、こんにゃく芋３０キロあたりの価格はここ数年４０００円前後で推移していたのが、去年は３０１８円に急落しました。
そのうえ、過去にとれたこんにゃく芋の在庫を抱えたままで供給過剰の状態が続いているので、なかなか以前の価格に戻りにくいそう。さらに、物価高で肥料、農薬、ビニールなどの資材も高騰。
生産コストを考えると「生産するほど赤字という緊急事態」だということなんです。
こんにゃく芋の価格急落離農する農家も増加
この価格の急落、実際にどんな苦労や不安があるのか、再びこんにゃく芋生産農家の八高啓輔さんに伺いました。 -
結びしらたきがあればそれでいい
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こんにゃく海外人気高まってるて聞いたけど
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>>5
あの手のニュースそもそも市場規模が小さすぎて真に受ける価値無いよ
日本脱出するのが増えてるからそいつらが消費してるんじゃないかって感じ -
言うほどちんぽ入れて気持ちいいか？
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好んでは食わんな
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テンガとコラボまだー？
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なぜこんにゃくは臭いのか
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肉じゃがに糸こんにゃくはかかせないぞ🥺
あとおでんな -
ゼリー風にしてお菓子感覚で食べれるようにしてみたら？
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自作するとうまいらしい
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豚汁にどうしても入れたい
買い置きなくて白滝入れたりするけど違うんだよな -
テンガあるしな
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食べるまでに三年くらいかかる
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めっちゃ困るわカロリーと血糖値管理に役立つし深夜のオヤツも罪悪感が少なくて済む
その上食欲落ちる夏は刺身こんにゃくメインで冬は鍋にも大活躍
コンニャクちゃん無くなると詰む
ただしコンニャクを装ったデンプン野郎テメーは駄目だ -
>>1
安倍の名前つけてるゴキブリだ！ -
練り物も大根も高いから、おでんの戦力をこんにゃくと厚揚げに頼らざるを得ない
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農家のおっさんからもらった生芋こんにゃくは
プルプルする里芋って感じでくそ美味かった -
別に蒟蒻芋使わなくても誰も気づかなくない🤔こんにゃく風で全然良い
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保存性の高い新しい商品を作るしかない
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💩スムーズになるんよ
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値上げして生き残ってくれ
毎週2食はこんにゃく食べてるわ
リュウジのこんにゃくペペロンチーノとこんにゃくと竹輪の煮浸し -
マンナンヒカリ食ってるからヤバい
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正直、こんなもんに高い関税かけて守る意味が微塵もわからん
米とか果物とか他に守る必要があるものがいくらでもあるだろ
なんだよこんにゃくってアホなのか -
まぁいらないっちゃいらない
半分毒みたいなものを無理して食い続ける理由もないやろ -
こんにゃくってすき焼きでしか食わない
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メインにはならないけど美味い
おでんにこんにゃくは必須だし
にしめ、豚汁にも必須 -
海外で大人気じゃなかったのかよ
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おでんのこんにゃくにからしたっぷりつけるのがすきだからなくなるとこまる
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無識なチョッパリはコンニャクの起源が韓国にあることも知らないのか？
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製造機の質や技術が上がってしまって昔ながらのこんにゃくがもう作れないらしいな
あの特徴的な黒いつぶつぶや灰色も後から加えてると知って馬鹿だなぁと思った
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