- 1 : 2024/06/07(金) 13:32:23.95 ID:akUajpr40
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日本発イチゴがアメリカで大人気 巨大工場稼働で収穫量20倍「高品質でオンリーワン」(テレビ朝日系(ANN))
https://news.yahoo.co.jp/articles/fcc8d49808bd4cbaa5c4ea3501f36e0f630ec463
- 2 : 2024/06/07(金) 13:32:44.56 ID:akUajpr40
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今、アメリカで日本発のイチゴが飛ぶように売れています。収穫量を20倍に拡大される巨大植物工場の稼働も始まりました。
■なぜ世界最大級の植物工場を稼働?
日本時間5日、アメリカCNNが取り上げた男性。アメリカのニューヨークで日本のイチゴを栽培し、
販売を行うスタートアップ企業「Oishii Farm」の代表をしている古賀大貴さん(37)です。
イチゴを栽培している場所は、なんと工場の中。そのおいしさからイチゴが売れに売れ、
この度、新たに2万平方メートルにも及ぶ最先端の「メガファーム」を建設しました。
温度や湿度などは自動で制御されていて、AIを用いて室内でもハチによる受粉を可能にしています。
画像認識技術を活用して、24時間体制でイチゴの成長を見守り、完熟したタイミングでロボットが自動収穫。
年間を通して高品質な日本のイチゴを生産し、従来の20倍もの収穫量を目指しています。
イチゴの栽培で、なぜ世界最大級の植物工場を稼働させるまでになったのでしょうか?古賀さん
「『高級イチゴをニューヨークで売ったらもうかるかな』という発想で始めているわけでは全くなくて。
他の植物工場が作っているレタス類みたいな葉物と違って、イチゴという味に差が出やすいものにフォーカスしたというのが、非常に大きいかなと思っています。
同じくらいのお金と時間をかければ、他の人ができるようになってもおかしくないっていうのは、我々も考えていて。
そうなった時に、電気自動車といえばテスラみたいなブランドを作った状態で、迎え撃つというのが何よりも重要になる」
おいしさを追求し、品種改良を重ねている日本の野菜や果物は、まさに植物工場で生産するうえで最適だと胸を張ります。古賀さん
「気候に左右されずにおいしいものを作ることができる。それも日本品質のものを作って、提供することができることによって、オンリーワンのプロダクトになる」
現在はイチゴ以外にトマトの栽培・販売も開始していて、メロンの栽培も実用段階に入っているということです。 - 3 : 2024/06/07(金) 13:34:29.91 ID:+IajnjlEa
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人間も工場で作れよ
- 4 : 2024/06/07(金) 13:34:39.67 ID:626nV68D0
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アメリカのイチゴ不味いからな
- 10 : 2024/06/07(金) 13:37:02.60 ID:akUajpr40
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>>4
イチゴ食べたいと思って買ったらマジでびっくりしたわ
ほぼきゅうりと変わらん
完全に野菜の味と食感
なに果物代表みたいな顔して果物コーナーのど真ん中にいるのか - 5 : 2024/06/07(金) 13:35:01.68 ID:z0JBmBE00
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ロボットアームで収穫ってすごいな
- 6 : 2024/06/07(金) 13:35:07.24 ID:TaHLPU74a
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こういう技術がテラフォーミングで役に立ったりするんだろうか
- 7 : 2024/06/07(金) 13:35:53.39 ID:MaopHrOz0
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要はビニールハウス生産の規模をさらにデカくしたようなもんでしょ?
- 8 : 2024/06/07(金) 13:36:16.68 ID:fyaO2exi0
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古賀 大貴
Oishii Farm|共同創業者兼社長
幼少期を欧米で過ごし、2009年慶應大学を卒業。持続可能な農業と、世界中に「Oishii」を広めるべく、在学中の2016年12月に「Oishii Farm」を創業、2017年から米ニューヨーク近郊にて日本のイチゴを育てる植物工場を構え、ミシュランの高級レストランに卸し、そのおいしさから米国中のセレブやメディアが取り上げた。2022年からは、ホールフーズでの展開も開始し、米国大手メディア、ファスト・カンパニーが選ぶ「最もイノベーティブな企業」の一つに選出されている。 - 9 : 2024/06/07(金) 13:36:55.52 ID:aUFSGio00
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全て機械化されてるかと思いきや蜂を使うんだな
- 11 : 2024/06/07(金) 13:37:07.57 ID:oKJ1uKov0
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工場立ててその中でって初期費用やばそうだけどビニールハウスじゃあかんのかな
- 24 : 2024/06/07(金) 13:40:26.59 ID:8MQFQ9Y10
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>>11
> 温度や湿度などは自動で制御されていて、AIを用いて室内でもハチによる受粉を可能にしています。ビニールハウスだとコレキツくね
- 12 : 2024/06/07(金) 13:38:25.04 ID:VMrmsW/z0
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めっちゃ金かかってそうだけど回収出来るんだ
- 13 : 2024/06/07(金) 13:38:38.30 ID:u3iPlUHW0
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有能そうな奴だな
- 14 : 2024/06/07(金) 13:38:39.16 ID:sgv0L27m0
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印象操作のキャプやめろや
>古賀さん
「『高級イチゴをニューヨークで売ったらもうかるかな』という発想で始めているわけでは全くなくて。
他の植物工場が作っているレタス類みたいな葉物と違って、イチゴという味に差が出やすいものにフォーカスしたというのが、非常に大きいかなと思っています。 - 15 : 2024/06/07(金) 13:38:44.05 ID:1ZImusLQa
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アメリカ人が飽きたら終わるやん
- 16 : 2024/06/07(金) 13:39:09.70 ID:8wmikmHB0
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イチゴってそんな早く収穫できるもんなんかね
利益率高いんやな - 17 : 2024/06/07(金) 13:39:10.27 ID:FMgk49NU0
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Oishii Farm、シリーズBで200億円の資金調達を実施
日本発の技術を基盤に、米国で次世代植物工場を建設
2024年2月28日
本ラウンドには、日本電信電話株式会社(NTT)、株式会社安川電機、株式会社脱炭素化支援機構、株式会社みずほ銀行を始めとする、植物工場の展開を加速する上で重要となる様々な領域の日本を代表する企業や、McWin Capital Partners、Bloom8 などの欧米のサステナビリティファンドが含まれています。
今回の調達により、米国ニューヨーク近郊に建設中の世界で最もサステナブルな形の農業を実現する次世代植物工場の建設、および全米展開を加速させます。また、資本業務提携先企業との共同研究・開発を通じて、更なる生産工程の自動化およびコスト削減を追求します。 - 18 : 2024/06/07(金) 13:39:16.71 ID:3TnSLXE50
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すげーな
蜂とロボットという最強の組み合わせ - 19 : 2024/06/07(金) 13:39:20.89 ID:Bv58mFvV0
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ロボットアームで収穫するらしい
これ農業の形も変わるな - 20 : 2024/06/07(金) 13:39:49.83 ID:cHXlCzSc0
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社長の顔成功者って感じでかっけえな
絶対成功する顔してるじゃん - 29 : 2024/06/07(金) 13:42:24.66 ID:iPMl+Gq20
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>>20
生活保護受給者にはいない顔だわな - 35 : 2024/06/07(金) 13:44:20.15 ID:IWozwPhn0
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>>20
イーロンマスク顔やな - 48 : 2024/06/07(金) 13:47:39.30 ID:jOd181/d0
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>>20
てか普通にやってそう
二重術とか - 21 : 2024/06/07(金) 13:39:57.97 ID:FMgk49NU0
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2009年に慶應義塾大学を卒業。
コンサルティングファームを経て、UC バークレーでMBA を取得。
在学中の2016 年に「Oishii Farm」を設立
2017年から米ニューヨーク近郊に植物工場を構え、日本品種の高品質ないちご、トマトを展開する。 - 22 : 2024/06/07(金) 13:40:00.12 ID:+b/ROJ3z0
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ええやん 何があかんのこれ
- 23 : 2024/06/07(金) 13:40:23.77 ID:D4YWuL5n0
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(ヽ´ん`)ハチに対する強制労働だ!
- 25 : 2024/06/07(金) 13:41:03.71 ID:FMgk49NU0
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「日本発イチゴ」200億円調達 倒産相次ぐ植物工場で独走状態の理由 – Forbes JAPAN
2024/02/28 - 26 : 2024/06/07(金) 13:41:06.00 ID:feFId6cM0
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日本の農業利権なければいつでもこれできたのに
- 27 : 2024/06/07(金) 13:41:07.52 ID:tAh59Irp0
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んで、日本には金が落ちてくるんか?
- 34 : 2024/06/07(金) 13:44:17.07 ID:Bv58mFvV0
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>>27
ロボットは日本製らしい - 28 : 2024/06/07(金) 13:41:23.00 ID:FMgk49NU0
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やっぱ似たようなとこはだいたい倒産しつんのか
- 30 : 2024/06/07(金) 13:42:34.92 ID:WMNMC40b0
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(ヽ´ん`)「ジャップランドには夢がないね」
- 31 : 2024/06/07(金) 13:42:56.42 ID:FMgk49NU0
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たしかにアメリカ企業に投資してますって話だな
- 32 : 2024/06/07(金) 13:43:20.12 ID:KH7Cl37P0
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胡散臭い顔してんな
- 33 : 2024/06/07(金) 13:43:37.74 ID:cEF/O69w0
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アメリカだから1粒1万円ぐらいするの?
- 36 : 2024/06/07(金) 13:44:20.82 ID:jcQCROMq0
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やっぱ未来のある国相手に商売できないとな
- 37 : 2024/06/07(金) 13:44:25.89 ID:FMgk49NU0
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ダラス・プレイノ市のセントラルマーケットで、特別な味わいを提供するOishii Farmのイチゴが購入できます。 1パック15ドルという価格設定ですが、その価値は味で証明されています。 現地の顧客もこのイチゴを手に取る姿が見られ、人気の高さが伺えます。
2024年3月7日
革新的ないちご栽培で注目の「Oishii Farm」: ダラスで体験する高級いちご「Omakase Berry」の魅力 - 38 : 2024/06/07(金) 13:44:32.95 ID:3Z6ZGoV90
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いちごは田舎の自民党の農家が頑張ってやってることが多いよな
- 39 : 2024/06/07(金) 13:45:01.22 ID:siE3a1TqM
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ミツバとかモヤシとか豆苗も工場栽培だけどな
ハウスいちご🍓なんかもビニールマルチとかで土みえないし巨大プランターみたいなのでつくってるしほとんど工場 - 40 : 2024/06/07(金) 13:45:04.75 ID:zm0H1VoF0
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なんで古賀さんなのに大石農場なんだって考えちまった
- 41 : 2024/06/07(金) 13:45:10.62 ID:FMgk49NU0
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1パック20個入り2300円
- 45 : 2024/06/07(金) 13:46:20.92 ID:WMNMC40b0
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>>41
たっか
食のレジャー化じゃん🥺 - 42 : 2024/06/07(金) 13:45:17.03 ID:IWozwPhn0
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これで安かったら言う事無い
- 43 : 2024/06/07(金) 13:45:19.80 ID:eu0KYumo0
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もうね
すべてがキラ☆キラしすぎなんよ - 44 : 2024/06/07(金) 13:45:45.86 ID:Bv58mFvV0
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最近はレタスも工場が多いよ
- 46 : 2024/06/07(金) 13:47:01.09 ID:FMgk49NU0
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ダラスは物価が安いです。ダラスはテキサス州に位置していますが、広大な土地があり余裕があります
- 47 : 2024/06/07(金) 13:47:36.64 ID:FMgk49NU0
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日本品種の高級いちごが大ヒット オイシーがホールフーズでの販売に向け量産体制を強化
2022/07/23 · 日本人CEOが経営するニューヨーク発の植物工場スタートアップ、オイシーファーム(Oishii Farm)が展開する日本品種の50ドル(約6950円)の高級いちご - 49 : 2024/06/07(金) 13:48:16.75 ID:8jnWJGQK0
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15ドルで2300円とかもう終わりだよこの国
- 50 : 2024/06/07(金) 13:48:31.65 ID:OhKFzSke0
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いかにもコンサル顔って感じだな
24時間働いて目ギンギンにしてる感じの - 51 : 2024/06/07(金) 13:48:49.36 ID:q4252aIb0
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海外のベンチャー?
何で日本でこれができないのかな - 54 : 2024/06/07(金) 13:49:20.18 ID:apRQLbqq0
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これまずい作り方なんだよなぁ
- 55 : 2024/06/07(金) 13:49:30.06 ID:XIZXHNhW0
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鉢に受粉させるとなんか良い事あるのか?
- 57 : 2024/06/07(金) 13:50:19.82 ID:G3iO/X6f0
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すげえ発想だな
ビニールハウスより確実だろうしアメリカで売ろうとするのがいいわ
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