雪でふとおもったけど、「フランス料理」ってそもそもなに(´・ω・`)❓

1 : 2025/01/10(金) 08:26:50.37 ID:3EET5hz90: https://greta.5ch.net/poverty/

ぽとふ(*´꒳`*)
2 : 2025/01/10(金) 08:27:16.45 ID:VG/aE7wc0: フランスパンだよ
4 : 2025/01/10(金) 08:28:02.89 ID:v9vPd0Q70: 日本料理
→全て海外のパクリ
5 : 2025/01/10(金) 08:29:03.44 ID:pxIlpOU60: 鳩でも食ってろ
6 : 2025/01/10(金) 08:29:19.09 ID:H11j5xLnd: 元はイタリア料理でフランスに渡って色々改造されたやつ
7 : 2025/01/10(金) 08:29:21.32 ID:oOuyG7V10: イタリアの商人の娘が持ち込んだ実家の味を独自にアレンジしてできたパクリ料理
8 : 2025/01/10(金) 08:30:30.17 ID:mLVmLehd0: ラ・フランスは違うみたい
10 : 2025/01/10(金) 08:33:47.42 ID:YCa9zDoDd: 何にでもバターと生クリームかける料理
魚の食い方を知らんらしい
21 : 2025/01/10(金) 08:50:46.26 ID:3EET5hz90: >>10
https://www.youtube.com/watch?v=oOqkqpLKksE&t=285s
11 : 2025/01/10(金) 08:34:46.33 ID:WIZ4oq8A0: コース料理を一皿一皿客に出すやり方はロシア料理を真似たんだっけ…
14 : 2025/01/10(金) 08:37:26.21 ID:Bm/ZgDcN0: >>11
元々はフランス
でフランス国内ではフルコース文化消えたけどロシアでは脈々と受け継がれててナポレオン戦争のときまた逆輸入された
12 : 2025/01/10(金) 08:36:49.47 ID:kFfltd2h0: イタリアンよりは飽きが来ない
15 : 2025/01/10(金) 08:38:11.33 ID:Bm/ZgDcN0: >>12
イタリアンのほうが確実に飽きこないだろ
13 : 2025/01/10(金) 08:37:13.13 ID:HyfyeZ5+0: ソースが本体な感じ
16 : 2025/01/10(金) 08:38:23.74 ID:ciZvVkYd0: 使う食材にゲテモノが多い
17 : 2025/01/10(金) 08:38:59.30 ID:fDdiZXkB0: お前は知らなくていい
19 : 2025/01/10(金) 08:41:21.14 ID:tPYObZXm0: 雪とどう繋がるんだ？
22 : 2025/01/10(金) 08:50:50.78 ID:nO4yhDUT0: とにかく美味い
25 : 2025/01/10(金) 08:53:52.59 ID:7VXDJBiD0: 毎日昼食は蒸したジャガイモ1個とかそういう生活らしいんだが
29 : 2025/01/10(金) 08:55:45.13 ID:qfNLUH1z0: >>25
庶民はそんなもん

中世から、貴族にやとわれてる料理人たちは
トンデモない手間暇かけて様々な料理を作ってた
27 : 2025/01/10(金) 08:54:22.02 ID:ruiuvQX10: バターで肉焼く
染み出した肉汁と赤ワインを煮詰めてソースに
する
これでフレンチだ
28 : 2025/01/10(金) 08:54:34.86 ID:N4RcvXtc0: イタリア料理のパクリそれがフランス料理
30 : 2025/01/10(金) 09:00:23.12 ID:b/X+l4Ei0: 野菜をグダグダになるまで煮で
グチャグチャにつぶして
バターと塩胡椒したのが味のベース
32 : 2025/01/10(金) 09:09:10.08 ID:QTYff9cb0: 映画を見るならフランス料理、だった気がする
33 : 2025/01/10(金) 09:09:13.01 ID:BaP399o90: フランスの料理だよ
34 : 2025/01/10(金) 09:11:52.06 ID:bgO6KkgX0: ガレット魔改造して広島焼きにするか