- 1 : 2024/05/13(月) 12:18:00.60 ID:ZP1TnMEp0
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蕎麦つゆにジャブジャブ浸して食べてる奴が居るがあれは大間違い
そんな事したら蕎麦の香りが消えてしまうではないか！
正解は3/1をつゆに漬ける、あとは音を立てて食べるのが良いとされている
わかっつた？
- 2 : 2024/05/13(月) 12:19:46.45 ID:+tHdeV9o0
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アレルギーや🥺💢
- 3 : 2024/05/13(月) 12:20:36.75 ID:M5MjT6Gf0
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わかっつた！
- 5 : 2024/05/13(月) 12:22:03.09 ID:Gmzzhbbh0
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付けすぎぃ！
- 6 : 2024/05/13(月) 12:23:03.11 ID:u9lcpGw/0
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それは関東の真っ黒蕎麦つゆの食い方やろ
あんなんにジャブジャブ浸けてたら早死にするわ
- 7 : 2024/05/13(月) 12:23:29.02 ID:99EbGUTp0
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やっぱ2/1と3/1漬けるのとは味が変わるんか？
あんまり深い器ないねん
- 29 : 2024/05/13(月) 12:53:55.97 ID:n9LQRaIg0
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>>7
新そばの味と香りを楽しむ食べ方やから普通のそばなら好きに食えばええで
- 8 : 2024/05/13(月) 12:24:33.75 ID:dA6GD0fG0
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そばはいい、だがつゆがな
- 9 : 2024/05/13(月) 12:25:08.56 ID:ZP1TnMEp0
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じゃぶじゃぶ付けてるやつは蕎麦食う資格ないと思うわ、金勿体ないからうどん屋にでも行った方がいいぞ
- 10 : 2024/05/13(月) 12:25:49.72 ID:GI/aZ5K6d
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つゆが全然足らんのやが
- 11 : 2024/05/13(月) 12:25:54.60 ID:+ee+LHGB0
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つゆに負けない香り出せや軟弱蕎麦野郎が😡
- 12 : 2024/05/13(月) 12:28:21.67 ID:SswPIztpd
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音はたてるな
ズルズル汚い
25歳までの女はたてていい
- 14 : 2024/05/13(月) 12:29:13.68 ID:GI/aZ5K6d
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>>12
それってフェラチオの話ですよね
- 13 : 2024/05/13(月) 12:28:50.60 ID:PdDCdEhP0
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かけそばの場合は？
- 15 : 2024/05/13(月) 12:30:10.55 ID:77sit73Kr
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うどんは？
- 16 : 2024/05/13(月) 12:30:28.91 ID:Z0AhWDOw0
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ジャップジャップして食べてたわ
- 17 : 2024/05/13(月) 12:31:34.20 ID:ZP1TnMEp0
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つゆをチョンとつければいいだけ
- 18 : 2024/05/13(月) 12:35:11.11 ID:JQhF2NG40
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このネギは何につかうんや
蕎麦に乗せていいんか？
- 19 : 2024/05/13(月) 12:38:19.10 ID:kRGoEEvja
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>>18
新そばの微妙な味わいと、ネギの味とどちらが強い！？元来 そばを食べるのに薬味など不要、ことにとれたての新そばならなおのこと。清新、軽妙にして風雅な味わいがネギの香りと味で壊されてしまう。
- 21 : 2024/05/13(月) 12:42:48.37 ID:FoPWcNyk0
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>>19
ならなんでネギとわさびが必ず付いてくるんだよ？
薬味無しの店なんて見たことねーぞ
- 25 : 2024/05/13(月) 12:47:01.18 ID:WTbq5oZ70
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>>19
おは雄山
- 23 : 2024/05/13(月) 12:43:56.86 ID:Z0AhWDOw0
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>>18
指でつまんでアナルに押し込んで臭い消しに使う
- 20 : 2024/05/13(月) 12:41:35.26 ID:FoPWcNyk0
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通は麺つゆの味が変わるからワサビ入れないらしいけど
わいワサビなしで盛りそば食えんわ
- 22 : 2024/05/13(月) 12:43:08.43 ID:kRGoEEvja
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>>20
そばの香りと、ワサビの香りとどちらが強い？元来 そばを食べるのに薬味など不要、ことにとれたての新そばならなおのこと。清新、軽妙にして風雅な味わいがワサビの香りと味で壊されてしまう
- 24 : 2024/05/13(月) 12:44:59.72 ID:l3Haew7U0
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どんぶりの温かいのしか食べない
- 26 : 2024/05/13(月) 12:48:48.68 ID:V7U7AH3Y0
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月見そばの正しい食べ方をワイに教えてクレメンス
- 27 : 2024/05/13(月) 12:51:49.24 ID:n9LQRaIg0
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そういう食べ方は新そばでの話やぞ
- 28 : 2024/05/13(月) 12:52:42.09 ID:9fWVIVOs0
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美味しんぼとか読んでそう
- 30 : 2024/05/13(月) 12:55:41.26 ID:R0k6C36h0
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ざる蕎麦とかつけ麺系はあんま食わんわ
冷たいのいやだ
- 31 : 2024/05/13(月) 12:56:01.08 ID:JuaERFy60
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高級感とか通ぶってる人が多いだけでうどんの方が美味しいよね
- 38 : 2024/05/13(月) 13:01:46.88 ID:n9LQRaIg0
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>>31
通ぶってる黒歴史予備軍が多いだけでどっちも美味いで
- 32 : 2024/05/13(月) 12:58:23.02 ID:ycc9lzJF0
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厨房の時は量より質、素材の味がうんたらみたいな講釈垂らして”解ってる”感を出すのに必死だったなぁ、いい思い出
- 33 : 2024/05/13(月) 12:59:28.07 ID:V7U7AH3Y0
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ググったら蕎麦の系統によってつゆのつけ方は違うっぽいぞ
- 34 : 2024/05/13(月) 12:59:38.78 ID:u9lcpGw/0
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そら厨房で働いてたならそこにこだわるのは悪くないやろ
- 35 : 2024/05/13(月) 12:59:38.72 ID:CqVFj7R20
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板わさと焼き海苔でもツマミに冷酒をやりながら蕎麦来るの待って
来たらぱぱっと蕎麦手繰って勘定して出てくような和服の似合う爺さんになりてぇなぁ
- 36 : 2024/05/13(月) 13:01:15.20 ID:43xlGz9Z0
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ズルズル音立てて食べるのは風味を味わう合理性はあるよな
ワインのテイスティングもワインを口に含んでから「ボロロロロ」って音立てて空気とワインを混ぜて風味を確認するからな
- 37 : 2024/05/13(月) 13:01:27.10 ID:ycc9lzJF0
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うどん＞そば》》》》そうめん
これで決定。夏場めんどいから3日に1回は出された
そうめんを決して許したりしない。
- 39 : 2024/05/13(月) 13:03:54.32 ID:ycc9lzJF0
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結局ラーメン系以外なら丸亀でネギと揚げ玉ぶっかけまくって食う冷やしうどんが1番うめぇという事実。油こそ至高
- 40 : 2024/05/13(月) 13:04:06.31 ID:YZJVt7gZ0
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とかいって十割蕎麦じゃねえんだろ?
- 41 : 2024/05/13(月) 13:04:33.36 ID:ycc9lzJF0
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>>40
二八がいちばん美味い定期
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