- 1 : 2024/01/10(水) 11:43:39.46 ID:mGZ2UoVh0
-
そばつゆにじゃぶじゃぶ浸して食べてる人多すぎる 本当は1/3漬けて食べるのが正解
あと蕎麦湯はそのまま飲むんじゃなくてつゆで割るんだぞー
わかった？
- 2 : 2024/01/10(水) 11:44:25.76 ID:mGZ2UoVh0
-
？
- 3 : 2024/01/10(水) 11:45:34.03 ID:BsNdT6py0
-
1/3漬けはつゆが濃かった昔の名残な
- 4 : 2024/01/10(水) 11:46:17.06 ID:Cv6D+sJR0
-
つけ麺すら1/3もつけないで食べてる
- 5 : 2024/01/10(水) 11:46:19.96 ID:6abXxEgq0
-
通なら日本酒につけて蕎麦食うよね？
- 6 : 2024/01/10(水) 11:46:29.41 ID:fHiTSDHe0
-
蕎麦湯は人それぞれでそのまま飲んでもええし
- 7 : 2024/01/10(水) 11:46:45.24 ID:STp0EBHH0
-
蕎麦粉の割合と季節で変えるのが正解、な？
ちょっとしたことで風味が違うからね
- 8 : 2024/01/10(水) 11:47:53.63 ID:G11AD9SA0
-
好きに食えよ
- 9 : 2024/01/10(水) 11:48:01.23 ID:/jonpvcJa
-
麺状はにわか
- 24 : 2024/01/10(水) 11:56:00.82 ID:SpE0Kr8c0
-
>>9
普通は板状よな
厚さは同じで幅が4cmぐらいがいい
- 10 : 2024/01/10(水) 11:48:14.08 ID:kfzRg4DO0
-
黙ってろ食い物如きが偉そうに食い方指図すんな
- 11 : 2024/01/10(水) 11:49:56.38 ID:rIRaGfbm0
-
誰だよ正解とか言ってるの？
永六輔に影響受けすぎやろ
- 12 : 2024/01/10(水) 11:50:02.28 ID:b1Kbdb2b0
-
>>1
藪と砂場の区別できてなさそう
- 13 : 2024/01/10(水) 11:50:07.09 ID:z7wVeccH0
-
通は噛まずに飲み込んで喉越しを楽しむんや
- 14 : 2024/01/10(水) 11:50:56.93 ID:fdanEkQH0
-
じゃぶじゃぶしたほうが美味しかった
- 15 : 2024/01/10(水) 11:51:08.12 ID:XlcSn7vm0
-
麺を啜るガ●ジが増えてるらしいな
- 20 : 2024/01/10(水) 11:55:07.00 ID:b1Kbdb2b0
-
>>15
蕎麦は手繰るものだからな
- 16 : 2024/01/10(水) 11:52:00.19 ID:rIRaGfbm0
-
わさびを溶かしたりしちゃいけないとか
ねぎをたくさん入れるなとか何様？って感じやな
- 17 : 2024/01/10(水) 11:54:09.94 ID:tuuC5Bcv0
-
通は塩で食べるんだぞ
- 39 : 2024/01/10(水) 12:03:05.41 ID:eEey1BX0d
-
>>17
塩は蕎麦粉の風味を飛ばすから通は食べないぞ
- 18 : 2024/01/10(水) 11:54:22.51 ID:e7JILNS70
-
普通にじゃぶじゃぶつけてしっかり咀嚼した方がうまいぞ
- 19 : 2024/01/10(水) 11:54:43.27 ID:OPXvCpOb0
-
そんなことやからうどんに負けるんや
- 21 : 2024/01/10(水) 11:55:38.89 ID:Y3lvMvxB0
-
蕎麦は10割しか認めないわ
- 22 : 2024/01/10(水) 11:55:47.53 ID:oFxd94Zw0
-
店によって違うから自分が一番美味しく食べられるスタイルで食うのが正解
- 23 : 2024/01/10(水) 11:55:52.70 ID:761pEa/G0
-
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
俺様用しおり
∧＿∧
（ ´∀｀）＜ 今日はここまで読んだ
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
- 25 : 2024/01/10(水) 11:57:13.25 ID:LAJhcN/H0
-
そばがきが一番うまい
ただしやってる店はほとんどない
- 26 : 2024/01/10(水) 11:57:15.22 ID:kbO3bDYn0
-
まず天ぷらを漬けて油を浮かせます
ツユと油とソバのマリアージュです
- 27 : 2024/01/10(水) 11:57:32.92 ID:y1cmtxpu0
-
わさびは蕎麦に直に付けて食うんやで
- 28 : 2024/01/10(水) 11:57:40.50 ID:OQNK6egN0
-
そばつゆ薄い店もあるし店によって好みあるやろ
- 29 : 2024/01/10(水) 11:58:18.06 ID:h5wxq6kX0
-
全部つけた方が美味しい定期
- 30 : 2024/01/10(水) 11:58:19.08 ID:lnY17MW00
-
麺つゆ食う食べ物やぞ
- 35 : 2024/01/10(水) 12:00:24.36 ID:Kli6pmoxd
-
>>30
これ
十割そばやら山形長野のそばが最高とか言ってるのはただの勘違い野郎
そばなんてゆで加減さえ間違えてなきゃ小麦粉5割でいい
- 31 : 2024/01/10(水) 11:58:32.91 ID:pTfdP7BD0
-
蕎麦つゆに薬味とわさび全部入れて泡立て器でよく混ぜたらそばの上に満遍なくぶっかけていただきます😋
- 32 : 2024/01/10(水) 11:58:33.55 ID:UrgPChDx0
-
天ザルとかで天つゆないときって蕎麦つゆで食うしかないんかな
- 40 : 2024/01/10(水) 12:03:25.46 ID:G0Ts3bc/0
-
>>32
ほんま無能店よな
天ぷらそば食いたいわけちゃうんよ
- 33 : 2024/01/10(水) 11:59:48.46 ID:kbO3bDYn0
-
お蕎麦はよく噛みましょう
香りが中から出て来ますから
- 34 : 2024/01/10(水) 12:00:04.55 ID:UrgPChDx0
-
1/3しかつけられないくらい辛い老舗の味って憧れるわ
今は少し甘くしてるんやろか
- 36 : 2024/01/10(水) 12:01:04.07 ID:G0Ts3bc/0
-
ほんまめちゃくちゃ濃い蕎麦つゆのとこあるよな
あれなら1/3もつけられんで
- 38 : 2024/01/10(水) 12:01:30.41 ID:UrgPChDx0
-
新蕎麦は少し緑っぽくて香りがええってのも体験したことないわ
- 41 : 2024/01/10(水) 12:03:43.95 ID:lXgd+Onh0
-
それはくっそ味濃いつゆのそば限定な
まともな店は昔も今もじゃぶじゃぶいくもんや
- 42 : 2024/01/10(水) 12:04:12.76 ID:MG6qEI9T0
-
蕎麦つゆが少ないのよ
もっとタップタプに入れて持って来い
- 43 : 2024/01/10(水) 12:05:00.29 ID:lWHm+qNPd
-
通は蕎麦湯を入れてから漬けるんやぞ
- 49 : 2024/01/10(水) 12:06:55.09 ID:4I89Hm2Gd
-
>>43
入れると蕎麦の味しかしなくなるから通はやらない
- 44 : 2024/01/10(水) 12:05:33.63 ID:RF45VKt6d
-
なんか昔の人が作ったルールに縛られてる人って見てて滑稽だよな
- 45 : 2024/01/10(水) 12:05:35.12 ID:MG6qEI9T0
-
なん爺民なら蕎麦湯は塩分が気になるから飲まない
- 46 : 2024/01/10(水) 12:05:47.92 ID:qz9umq9h0
-
蕎麦屋で「ヌキ」注文するのが通だという風潮
居酒屋行けや
- 47 : 2024/01/10(水) 12:05:55.10 ID:UrgPChDx0
-
蕎麦湯の濃さってタイミングでぜんぜんちゃうな
- 48 : 2024/01/10(水) 12:06:52.81 ID:86OV1BNE0
-
それ江戸スタイルの話やろ
コメント