- 1 : 2023/06/25(日) 17:10:07.06 ID:VUIKPtSla
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借金1200万。
今月の収入6万円。
どうすんの。
- 2 : 2023/06/25(日) 17:10:52.59 ID:NcthUpQAa
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なんでジジイって退職後そば打ちはじめるんだろうな
- 5 : 2023/06/25(日) 17:11:49.07 ID:VUIKPtSla
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>>2
42だが。
- 21 : 2023/06/25(日) 17:21:13.47 ID:3iaRHgtK0
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>>5
ジジイやん
- 3 : 2023/06/25(日) 17:11:12.93 ID:/8wPvSUY0
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蕎麦自体より出汁で勝負せなあかんな
阪神尼崎駅構内の阪神そばの出汁は最高や
- 7 : 2023/06/25(日) 17:13:16.01 ID:VUIKPtSla
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>>3
渓流で取れるサワガニやキノコで出汁を取ってる。
かなりうまいと思う。
- 9 : 2023/06/25(日) 17:14:30.47 ID:20C7PxhV0
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>>7
駄目だこりゃ
- 26 : 2023/06/25(日) 17:22:41.66 ID:qJWpP7OF0
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>>7
不味そうで草
- 4 : 2023/06/25(日) 17:11:28.17 ID:ThxYV3Eud
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田舎でやるからやん
- 12 : 2023/06/25(日) 17:14:41.53 ID:VUIKPtSla
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>>4
田舎の名店みたいにしたかった。
- 6 : 2023/06/25(日) 17:13:11.68 ID:vp0jD3Xd0
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交通量はあるけど店が無い山道でやれば勝確なのに
- 13 : 2023/06/25(日) 17:15:07.95 ID:VUIKPtSla
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>>6
そんなかんじだよ。
- 8 : 2023/06/25(日) 17:13:43.22 ID:D+SKiErH0
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ラード入れまくれ
- 10 : 2023/06/25(日) 17:14:31.82 ID:ZU4Rj9F8p
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味より立地なイメージ
- 11 : 2023/06/25(日) 17:14:37.85 ID:fgcRVHkza
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俺にいい案がある
- 14 : 2023/06/25(日) 17:15:20.31 ID:6ZDTuIlf0
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回転しない蕎麦屋は夜飲み屋にしないとキツくね
てか蕎麦屋で1200万て60席くらいあるんか？
- 18 : 2023/06/25(日) 17:20:06.18 ID:VUIKPtSla
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>>14
開発費とか改装費とか諸々。
席は12。
- 15 : 2023/06/25(日) 17:16:54.26 ID:qiviHE6ea
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蕎麦自体の味よりも付け合わせと店の雰囲気次第ちゃうか
- 16 : 2023/06/25(日) 17:18:33.79 ID:I1jlZenO0
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営業時間になんJしてんの
- 19 : 2023/06/25(日) 17:20:26.42 ID:VUIKPtSla
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>>16
11時から8時。
- 24 : 2023/06/25(日) 17:22:21.32 ID:TeXsS7/kd
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>>19
8時ってなめてんのか
- 17 : 2023/06/25(日) 17:19:31.06 ID:ZTXYXR+F0
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粉はどこの使っているの？
- 20 : 2023/06/25(日) 17:20:44.41 ID:VUIKPtSla
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>>17
しらん。
工場から送ってもらってる。
- 27 : 2023/06/25(日) 17:22:47.64 ID:ZTXYXR+F0
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>>20
ええ…
信州とか十勝とかあるやろ…
- 22 : 2023/06/25(日) 17:21:58.11 ID:FiHSZ1hF0
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店教えろよ
- 23 : 2023/06/25(日) 17:21:58.51 ID:a65Ymszj0
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ブローカーみたいなのいるの？
白鯛焼きみたいなもん？
- 28 : 2023/06/25(日) 17:22:48.32 ID:VUIKPtSla
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>>23
ブローカーって？
- 31 : 2023/06/25(日) 17:25:02.19 ID:a65Ymszj0
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>>28
始めるに当たってノウハウ教えてくれる会社みたいな存在
- 29 : 2023/06/25(日) 17:23:13.96 ID:aN3dOs95d
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お前が見下してるサラリーマンより貧乏暮らししてるのどんな気持ち？
- 30 : 2023/06/25(日) 17:23:29.23 ID:tVXxj7AZ0
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うちは釧路で開業して1日6万以上の売上やで
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