- 1 : 2024/03/13(水) 20:28:15.61 ID:Vkkyfp1iH
-
ついに福岡で「トンコツ系」が少数派に転落…業界を震撼させる「豚骨ラーメン離れ」の3つの理由
https://president.jp/articles/-/78812?page=1 - 2 : 2024/03/13(水) 20:29:27.79 ID:+PD34dr90
-
とら食堂の分店まであって驚いたね
- 3 : 2024/03/13(水) 20:30:27.62 ID:RyAAoivv0
-
醤油、塩が増えたよな
高いンだわ - 4 : 2024/03/13(水) 20:34:03.69 ID:neEBpGuH0
-
味噌がいいな
- 5 : 2024/03/13(水) 20:34:40.28 ID:LJyBxoGD0
-
ウ●コ臭いラーメン食う土人
- 6 : 2024/03/13(水) 20:36:14.84 ID:yLqdKhji0
-
唯一のアイデンティティなのに捨ててええんか
- 7 : 2024/03/13(水) 20:37:10.56 ID:WXo+6mYl0
-
食べ比べても違いがよく分からない🥺
- 8 : 2024/03/13(水) 20:37:34.53 ID:TXrME06/0
-
臭いもん
- 9 : 2024/03/13(水) 20:37:58.65 ID:sDT0hbTu0
-
外人は豚骨が大好きだから外人用でいいな
- 10 : 2024/03/13(水) 20:38:39.98 ID:/ovZaiuG0
-
普段からうどん食ってるから
- 11 : 2024/03/13(水) 20:39:04.01 ID:+PvCYBCnd
-
ダシ汁だけで旨い訳ないわな
- 12 : 2024/03/13(水) 20:39:14.95 ID:kbJlsMAr0
-
福岡人にとって豚骨ラーメンは安いイメージだから他ので値段上げて出店しよってことでしょ
ガンナガ昔400円だったもっと前は250円だったそうな - 13 : 2024/03/13(水) 20:39:33.60 ID:VydtsXmy0
-
豚骨ラーメンというと態度がデカいイメージで避けられる
- 14 : 2024/03/13(水) 20:41:06.62 ID:+lBrKfea0
-
豚骨醤油食べたら豚骨は劣化ラーメン
- 15 : 2024/03/13(水) 20:45:27.68 ID:LyAw6GZf0
-
福岡も最近は家系に二郎系その他色々進出してきたしな
今まで元祖のお湯みたいなラーメンを有り難がってたのが異常なんだろ - 17 : 2024/03/13(水) 20:55:20.86 ID:xzg9l1Iq0
-
骨だけでは出汁というか旨味が出てないのバレちゃったからな
- 18 : 2024/03/13(水) 20:56:08.02 ID:HHuk0YZi0
-
人骨ラーメン
- 19 : 2024/03/13(水) 20:58:00.39 ID:yYQHx38K0
-
値段なりの味ってだけで1000円越えに匹敵するかというと全然そんな事は無い
- 21 : 2024/03/13(水) 21:01:24.31 ID:9MUmwGf30
-
てかこんな部屋
逆に家ならWi-Fiならいいのかなw頑張れ鍵オタ
そいつ鍵オタじゃない? - 22 : 2024/03/13(水) 21:04:29.78 ID:ilIqQtsr0
-
スープの泡だったような本格的なのは獣臭が凄くて
スープ甘みは感じるがアッサリで塩気も弱くてチョット苦手 - 24 : 2024/03/13(水) 21:10:37.90 ID:NDiM8gIQ0
-
福岡土人もとうとう醤油ラーメンの美味さに気付いてしまったか
- 25 : 2024/03/13(水) 21:13:03.69 ID:4tIlnRxjd
-
臭いからね
気持ち悪い臭さだ
豚骨の何がいいのかわからん - 26 : 2024/03/13(水) 21:26:32.21 ID:cWcduMLk0
-
おいおい豚骨臭い博多駅が馬鹿みたいじゃないか
- 27 : 2024/03/13(水) 21:28:58.23 ID:UqqGCECG0
-
おお、楽天!
居着くので
ドカタ 建設業はコロナでボロボロだった? - 28 : 2024/03/13(水) 21:32:23.49 ID:HG9+R1ye0
-
水着イベで買い。
- 29 : 2024/03/13(水) 21:32:27.60 ID:anMcjaLf0
-
アーセナルの時代だよね?その前に
- 30 : 2024/03/13(水) 22:04:23.27 ID:fyx4Bwi7H
-
とんこつ系じゃ既存のとんこつ系と勝負できないからと非とんこつ系の出店が多いだけだろうが数年後非とんこつ系の残存率がどんなもんだろうな
- 31 : 2024/03/13(水) 22:06:27.17 ID:ApIAwNyyr
-
ウ●コよりも臭い豚骨
- 33 : 2024/03/13(水) 22:07:36.78 ID:0vRrLX4/0
-
反社多い北九州とか人骨ラーメンとかありそう
- 34 : 2024/03/13(水) 22:08:07.73 ID:N7LiLLRP0
-
魚介系のダシ(鰹節、昆布、サバ節、アジ節、ムロ節、マグロ節とか) は1時間も煮込めばいい味が出るのに、
豚骨は最低5時間とか煮込まないと良いダシが出ないこれはコスパ悪すぎる
- 35 : 2024/03/13(水) 22:08:56.05 ID:tSDzdDTO0
-
金ねんだろ
もうラーメンも外国人の食い物 - 36 : 2024/03/13(水) 22:09:19.81 ID:9eoty2FM0
-
臭くてゲロ吐く
- 37 : 2024/03/13(水) 22:09:21.90 ID:x6eiPhzy0
-
豚骨って別に美味くないやろ
今までが異常すぎやんや
バカ舌外人が好きって時点でレベル低いのは自明やろ
- 38 : 2024/03/13(水) 22:10:11.35 ID:lj7ztZIV0
-
血合いとってから、炊かないから、臭いんだよ
- 39 : 2024/03/13(水) 22:12:48.85 ID:L4f/X74c0
-
福岡市民だけど豚骨ラーメン屋が減ったイメージはないなぁ
と思ったらこの記事どうも新規オープンしたラーメン屋の中では豚骨ラーメンが少ないって書いてるみたいだな
あたりまえやん、既に溢れるほどあるんだから。こじつけかよ
コメント