- 1 : 2025/06/26(木) 10:51:11.05 ID:E7BgexYz0
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私の国には本格的な寿司屋があまりない。ガイドによると、この店は本格的でおいしい寿司屋のひとつだという。
すのこは美味しかったが、握りはちょっと物足りなかった。握りの黒っぽい部分を説明できる人はいるだろうか?
いつもAYCEに行くと、サーモンの握りは完全にピンク色かオレンジ色っぽく、黒っぽい部分はない。https://www.reddit.com/r/sushi/comments/1ljnk3f/help_me_out/#lightbox

- 2 : 2025/06/26(木) 10:51:48.67 ID:E7BgexYz0
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サーモンの端が少し黒ずんでるとのこと
- 3 : 2025/06/26(木) 10:52:07.16 ID:cL5Ds9rm0
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すのこ?
- 4 : 2025/06/26(木) 10:52:07.82 ID:kIVvWylKd
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何も悪いところはないように見えるが
- 5 : 2025/06/26(木) 10:52:15.46 ID:E7BgexYz0
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母国ではそんな物見たこと無いと
すまない😭
- 6 : 2025/06/26(木) 10:52:29.00 ID:hRnopB1A0
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よく見ると他の奴も黒くなってんな
- 7 : 2025/06/26(木) 10:52:30.42 ID:VXsufqU60
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ジャップまともに寿司も握れなくなったか?父さんに助けてもらえよ
- 8 : 2025/06/26(木) 10:53:08.01 ID:E7BgexYz0
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これトロサーモンだよな
腹の脂の乗った所 - 9 : 2025/06/26(木) 10:53:16.82 ID:gh4Cb46tH
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炙りだろ
- 10 : 2025/06/26(木) 10:53:23.49 ID:cL5Ds9rm0
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サーモンは拡大して見ても「黒っぽい」が意味わからんな
実物じゃなくて写真だけ見て(影)言ってるんじゃなかろうな - 11 : 2025/06/26(木) 10:53:23.86 ID:CxP2H3Zmd
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>>1
酢の物 - 12 : 2025/06/26(木) 10:53:26.55 ID:LnwhqEj90
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白人には残飯でいいのでは
- 14 : 2025/06/26(木) 10:53:34.71 ID:xyPoS4d/0
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江戸前寿司なんかハズレも多い
普通に回転寿司のほうが良い - 16 : 2025/06/26(木) 10:53:53.43 ID:LnwhqEj90
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うちの晋さん革靴食べさせられてましたし
- 17 : 2025/06/26(木) 10:54:05.66 ID:qE5f5hd50
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血合いじゃないの?
- 18 : 2025/06/26(木) 10:54:11.63 ID:k2hZrQlo0
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血合いけ?
- 19 : 2025/06/26(木) 10:54:15.05 ID:e/h+erDJ0
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大好きな着色料塗りたくって
真っ赤なのや真っ黄色なのだしてやれば良いんじゃね?ww - 20 : 2025/06/26(木) 10:54:20.33 ID:K3fI8B3u0
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え!普通じゃないのこれ
血管の通ってる血合いの部分だろ - 25 : 2025/06/26(木) 10:55:45.53 ID:pUBL2LPT0
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>>20
寿司でそんなとこ出す店は開店だけにしてくれ - 21 : 2025/06/26(木) 10:54:25.92 ID:E7BgexYz0
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というか本格的な寿司屋ってサーモン出すっけ?🤔
外国人観光客向け? - 22 : 2025/06/26(木) 10:54:38.62 ID:NXkmOTFy0
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皮との境目のところのこと言ってる?
- 23 : 2025/06/26(木) 10:55:04.83 ID:I66x82a00
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巻き寿司は確かにヤバいな
- 24 : 2025/06/26(木) 10:55:08.18 ID:gh9KYTf+0
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バナナの黒く変色した部分嫌がる子供みたい
- 26 : 2025/06/26(木) 10:55:47.56 ID:cL5Ds9rm0
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>完全にピンク色かオレンジ色っぽく
サーモンでピンクも意味わからんし
いろいろ疑ってかかる必要があるな
他の魚種もサーモンと呼称してる(それ以外の魚系ワードを知らないとか)?
それなら黒っぽいって海苔を知らないとか? - 30 : 2025/06/26(木) 10:57:20.17 ID:E7BgexYz0
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>>26
ピンクサーモン… - 27 : 2025/06/26(木) 10:55:54.47 ID:hRnopB1A0
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ヤバい寿司食いたくなった
責任取って - 32 : 2025/06/26(木) 10:57:25.68 ID:TBg1WsSb0
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>>27
ヤバい寿司を食べたいけどお腹壊したら責任とってねってこと?
お前やべーよw - 28 : 2025/06/26(木) 10:56:17.85 ID:xs4BT3Ag0
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サーモンの端が欠けてて下の黒い皿が見えてる
(黒い皿を指して)サーモンが傷んでる!
ガ●ジやべーって - 29 : 2025/06/26(木) 10:56:55.52 ID:q5JtcQKn0
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外国人に寿司の味なんか分からないんだし傷んだサーモンで十分だろ
新鮮なサーモンは味のわかる日本人が食べるべき - 31 : 2025/06/26(木) 10:57:23.95 ID:5zbpmYNR0
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血合いや皮の部分を知らないんだろ
外人って切り身が泳いでると思ってる奴意外と多いし
海外のスーパーでサーモン見ると皮と身の間の1番脂乗ってる所も除去されてたりする - 33 : 2025/06/26(木) 10:57:44.79 ID:b/s05j0O0
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なんか他のも鮮度よくなさそうな
- 34 : 2025/06/26(木) 10:57:47.99 ID:5uSeHAQC0
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これ傷んでるか?
たしかに端が微妙に暗い筋入ってるけど - 35 : 2025/06/26(木) 10:58:16.81 ID:xdFEX7370
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血合いって最近は食うらしいな
健康にいいとかなんとか - 36 : 2025/06/26(木) 10:59:38.14 ID:InknRepD0
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回転寿司行っとけ
- 38 : 2025/06/26(木) 11:00:14.14 ID:YCjAI0Yv0
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これでごちゃごちゃ文句つけてんのか
- 39 : 2025/06/26(木) 11:00:22.88 ID:t+ImdCWj0
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左上のマグロなんで網目みたいのついてんだ
- 40 : 2025/06/26(木) 11:01:07.83 ID:YCjAI0Yv0
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モンスター外人
- 41 : 2025/06/26(木) 11:01:28.06 ID:xlUVyEKE0
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記事についてるコメント見ても「血合いだろ」って言ってる人が何人かいるね
外国人さん「評判の寿司屋に行ったら傷んだサーモン出された。マヂ最悪なんですけど!?😡」
嫌儲

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