何故西日本に納豆嫌いが多いのか

「納豆」は好きだろうか？その粘り気や独特なにおいから好き嫌いが大きく分かれる食品だが、最近では納豆にもバリエーションが増え、シソ味や卵風味といった商品を打ち出すメーカーも出てきている。最近ではにおい控えめのものなど、食べやすい工夫がされているものも多い印象だ。そんな納豆だが、東日本と西日本では“納豆嫌い”の割合が大きく異なるのはご存知だろうか。

https://news.yahoo.co.jp/articles/422943caeaf4c7102eef28345de2a6f5cbbdcf25

納豆総合情報サイト・全国納豆協同組合連合会納豆PRセンターが2021年6月に公表した「納豆に関する調査」の調査結果報告書によると、「納豆を全く食べない」という回答が中国地方と四国地方で22.1％と最も多く、次いで近畿地方が17.4%、九州地方が13.8%だった。一方で東北地方は5.0%、関東地方は7.9%、北海道が8.1%と、近畿や九州に比べて低く、納豆好きが比較的多いという結果だった。

まずいくさい気持ち悪い
阿蘇の旅館とソウルでしか食べたこと無いけどな

>>4
何故韓国で納豆食ってんだ…

>>4
ま●こ？

ナットウキナーゼで血液サラサラ

本来死ぬべきだった人生も救われるかもな

嫌いな人は、まあ好きにしなよ

尿酸値爆上げしたった😆

＞納豆を好んで食べるのは、東京、茨城、福島、宮城など関東以北であり、西日本ではあまり食べられてはいません。
　納豆は、煮豆を藁に包んで、糸が引くまで適度に保温して作ります。こうした作業は、雪の深い米作地帯で多く行われ、魚・野菜などに代わるタンパク源となっていました。
　納豆は低コストでできる上、身体に必要な栄養が豊富にあることが体験的に知られていたため、広い地域で製造され好んで食べられたのです。
　一方、気候が温暖で、瀬戸内海などから魚がいつでも手に入る西日本では納豆を作る習慣がなく、それが現在でも「納豆を食べない」要因となっていると考えられます。

俺の一家四人は俺だけ毎朝喰ってる
娘たちは小さい頃は喰ってたがワイフの影響により給食でしか喰わない
ワイフは魚も嫌いだから一切食卓には出ないから俺が仕事帰りに刺身買ったり休日の夕方にヴェランダで独り焼き魚するは

食に困ってたトンキン土人の食べ物だからな

西日本出身だけど納豆好きだわ

元々食べる文化が無かったのは年寄りの話で40代以下で統計を取れば大して差がないと思う

>>18
納豆最中なんてあるんだな
懐中しるこみたいなものか

納豆ねっとねと

関西人は蕎麦を揶揄しておいて実際には
味が濃いバカみたいな料理ばかり好きになるよな

>>28
お前の方がバカそう
ウクライナ応援してるだろ