中国産のうなぎって何で不味いの?おなじシラスウナギだろ?

サムネイル
1 : 2023/07/30(日) 19:04:04.27 ID:J101Tnfj0

加工が下手なんか?
https://kenmo.jp

2 : 2023/07/30(日) 19:04:19.31 ID:J101Tnfj0
なんで不味いの?
3 : 2023/07/30(日) 19:04:32.09 ID:J101Tnfj0
同じうなぎなのに
4 : 2023/07/30(日) 19:04:43.67 ID:J101Tnfj0
なぜ?
5 : 2023/07/30(日) 19:04:49.93 ID:0+ILKfatr
うまいよ
6 : 2023/07/30(日) 19:05:52.37 ID:IOlSJiqKd
泥臭いんだよ。市販の中国産蒲焼は1日水に漬けておくと泥抜き出来て旨くなるぞ
7 : 2023/07/30(日) 19:06:02.17 ID:TEgT+9w/0
柔らかくないしな
8 : 2023/07/30(日) 19:06:12.61 ID:Z7DsXxga0
体は食ったものでできている
9 : 2023/07/30(日) 19:06:36.27 ID:VksrBx/a0
産地偽装された中国産うなぎを食ってるジャップ「やっぱりうなぎは国産だなぁ〜、中国の安うなぎとはモノが違う」
10 : 2023/07/30(日) 19:06:57.36 ID:tmKIsXiSM
目隠しして食ったら分からないよ
12 : 2023/07/30(日) 19:08:03.19 ID:rl1X4jLx0
ふわふわじゃないんだよな
13 : 2023/07/30(日) 19:08:06.76 ID:Nzba89IuM
物は同じなのに味が違うのは管理が悪いんだろうな
14 : 2023/07/30(日) 19:08:25.60 ID:PJnokAXta
中国産でも調理酒振りかけてアルミホイルで包んで弱火で3分蒸してみ、飛ぶぞ
15 : 2023/07/30(日) 19:08:31.56 ID:O727KZo9d
品種が違う
16 : 2023/07/30(日) 19:08:33.87 ID:BwvDnbwH0
楽天の偽装ウナギをプロが見抜いた事件は今でも語り草だけど
逆に言えばプロでもないとほとんど気づかなかったわけだからな
17 : 2023/07/30(日) 19:09:09.83 ID:jL3gL+PQ0
ネトウヨはお金持ちなんだからだまって国産食えば?
ほとんどの人は気にしてないから買ってるだけだろ
18 : 2023/07/30(日) 19:09:18.11 ID:75/jmSff0
弾力がすごくあって大味
19 : 2023/07/30(日) 19:10:14.92 ID:t5k2iCdz0
普通にうまいよ。脂乗ってて
中国産1500円、国産2000円
でも味は同じくらいの印象
21 : 2023/07/30(日) 19:11:34.39 ID:Gc7Z12vb0
不味くないけど?というか店で本物の鰻とやらを
食したことがないので比較対象にできない
比較して「こっちが劣ってるな~」と感じても
懐具合から劣ってる方を選ばないといけない人は
苦痛だろうな
22 : 2023/07/30(日) 19:11:43.86 ID:4jR22St40
何でウナギ食わんといかんの?
ウナギって不味いじゃん
美味く感じるのはタレだから
23 : 2023/07/30(日) 19:11:58.75 ID:fDo71aql0
皮がゴムみたいになって臭いのが中国産
27 : 2023/07/30(日) 19:13:57.05 ID:XYE5eW1C0
>>23
でも日本産と区別つかないんでしょ?
65 : 2023/07/30(日) 20:30:00.03 ID:/WnwmOfi0
>>23
ほんこれ
国産のは皮までマジウマ
24 : 2023/07/30(日) 19:13:28.14 ID:WRpDNj4c0
ほとんど変わらないぞ
不味いと感じたなら調理の問題だろう
25 : 2023/07/30(日) 19:13:37.31 ID:0S1SnMhr0
タレでごまかすしかないのがチーニーズ産
26 : 2023/07/30(日) 19:13:56.37 ID:545Vm1rgM
ドでかいけど頭に近い皮目が高確率で臭くて不味いタレ流して酒で煮ても全然駄目
28 : 2023/07/30(日) 19:14:13.35 ID:511hCjiF0
臭いんだよ
29 : 2023/07/30(日) 19:14:46.42 ID:YX2YZ3YB0
アンギラジャポニカなんじゃね
アメリカのロスタラータの方が臭み少なくて上手いよ
30 : 2023/07/30(日) 19:16:09.23 ID:aHYXyTE/0
偽装されたらわからない
31 : 2023/07/30(日) 19:16:27.32 ID:RBDj2xDZa
ご飯に鰻のタレだけかけるほうが美味い
うなぎはいらん
32 : 2023/07/30(日) 19:16:32.81 ID:ypJKNefnM
ユーチューブの真似してタレ洗って酒で蒸し直して炭火で表面カリッと焼いたら美味かったぞ
面倒だから二度とやらんけど
38 : 2023/07/30(日) 19:21:16.86 ID:tJRQ1ZFKd
>>32
絶対やってないよね君
33 : 2023/07/30(日) 19:18:51.20 ID:9bvi9nazd
店で数万円の国産とかなら違うのかね
5千円の食ったけどあんまり変わらんかった
34 : 2023/07/30(日) 19:19:35.43 ID:J4r3tTk30
レプトケファルス食ったことある人いる?
35 : 2023/07/30(日) 19:20:47.22 ID:swO5aVWjM
一昔前までは泥臭さや皮の厚みを感じたけど、最近は遜色ない気がする
36 : 2023/07/30(日) 19:20:50.24 ID:ZDvi4ILY0
たまに皮がピンクっぽいのあるよね
37 : 2023/07/30(日) 19:21:11.85 ID:p2ttx95ya
本物の鰻(台湾産(香港経由))
39 : 2023/07/30(日) 19:21:48.24 ID:RGUyias40
同じだよ
産地偽装されてるやん
41 : 2023/07/30(日) 19:24:11.53 ID:qUDFuS9f0
加工して輸入してるの蒸してないじゃん
42 : 2023/07/30(日) 19:25:06.32 ID:i5z+Jeuld
確かにしっぽの辺りが泥臭い時はある
泥を噛んでる感じ
けど身は別にそんなことないな
43 : 2023/07/30(日) 19:25:18.56 ID:2etsWQIp0
不味いとしたら調理法だろうな
その差が大きい
オレもまとなヤツは食ったことないけど想像はできる
46 : 2023/07/30(日) 19:27:52.85 ID:p2ttx95ya
>>43
やはり馬鹿舌トンキンまた負けるのか…
45 : 2023/07/30(日) 19:27:00.80 ID:KCJ0eP+5d
今は日本産のほうが不味いだろ
47 : 2023/07/30(日) 19:27:54.17 ID:+M549Muy0
うんち食わせてるとか言われてたな
48 : 2023/07/30(日) 19:28:13.77 ID:+2YAj32dH
市販品はどっち食っても結局調理から時間経って食感と味がゴミになる
半切れでもいいから専門店で調理したて食ったほうがうまい
49 : 2023/07/30(日) 19:28:24.74 ID:YCTgd8Fj0
最近はそんな不味くなくない?
50 : 2023/07/30(日) 19:30:40.81 ID:p2ttx95ya
ゆーて店でもその場で捌いて炭焼きなんて時間かかりすぎてそうそうやってないやろ
51 : 2023/07/30(日) 19:31:52.05 ID:pVQeCdaI0
国産と言いながら実は稚魚を中国から買ってる業界が
腐る程ある実態が浮き彫りになってる昨今で
本物の国産の鰻を食しようとしたら自分で獲るのが無難
54 : 2023/07/30(日) 19:39:05.19 ID:LMEEMxEm0
ケンモメンは旨い店行ったことなさそうだから気にならんやろ
55 : 2023/07/30(日) 19:39:08.74 ID:2y2RoQ8C0
死体処理で人肉を餌にしてそう
56 : 2023/07/30(日) 19:39:36.44 ID:LMEEMxEm0
トンキンの焼き方って不味いよな
57 : 2023/07/30(日) 19:44:50.59 ID:kMBQB36u0
うなぎは小さい方が美味しいんだよ
大きくなると小骨も目立ちやすくなる
昭和の貧乏人はデカい=贅沢と思ってるからデカい鰻食ってゴムみたいとか言ってる
58 : 2023/07/30(日) 19:49:58.26 ID:QfYnZFOy0
ヤバいことして太らせてるんだろ
身が引き締まってる国産のほうが高くておいしいというのは幻覚だと思うが
59 : 2023/07/30(日) 19:51:03.45 ID:U5F8KMSDr
ぶっちゃけ普通に旨い
焼き方とかのほうが重要では
60 : 2023/07/30(日) 19:52:21.92 ID:Yq6dov/V0
嫌儲だとAmazonも中国業者のがサポート丁寧で品質もいい日本はダメってやってただろ
そういうのはおるよ
61 : 2023/07/30(日) 19:52:49.93 ID:7eTXy+yz0
中国人のて加減知らんのか餌くわしすぎのブヨブヨなやつばっかりだったのに高くなってから締まったの出てきてなんか飼うやつが別の違う生き物になった気がする
62 : 2023/07/30(日) 20:02:15.95 ID:7t7SUZJPa
うな源の産地偽装事件でみんな味の区別なんてついてないのがバレた
63 : 2023/07/30(日) 20:25:21.20 ID:FpgXZ6iOa
Google先生より

国産うなぎは二ホンウナギ、中国産うなぎはヨーロッパウナギです。

中国産のほうが大ぶりで価格も手頃なのが特徴。 味の違いとしては、国産うなぎは旨味が濃く、皮が薄めで身が引き締まっている傾向にあり、中国産うなぎは脂が多く、皮・身が厚く弾力がある傾向にあります。

66 : 2023/07/30(日) 20:38:39.83 ID:+M549Muy0
中国産は歯ごたえあって食い応えがあるよ
67 : 2023/07/30(日) 20:40:43.17 ID:wTV7q0sZ0
中国っていう情報食ってるからだよ
68 : 2023/07/30(日) 20:41:26.62 ID:spKHOFEo0
中国大陸は汚染されていて臭くて汚いから
70 : 2023/07/30(日) 20:42:24.90 ID:+M549Muy0
今日、国産のを食べたけど柔らかすぎるのと淡泊な感じだから
好みが分かれるだろうな
71 : 2023/07/30(日) 20:50:58.03 ID:z3fI5ZFx0
最近の中国産のうなぎは臭くない、炭で焼いたら十分うまい
73 : 2023/07/30(日) 20:58:38.30 ID:UlgBSacr0
中国のうなぎはうんこ食わされてるらしいな

コメント

タイトルとURLをコピーしました