フランス家庭料理「ここでバターを100g」⇐これ

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1 : 2023/04/16(日) 12:02:02.17 ID:845+YIAeM

フランス女性の「食事観」は日本人と全く違う
食事も弁当もシンプルさを優先
https://toyokeizai.net/articles/-/80266

2 : 2023/04/16(日) 12:03:27.04 ID:fgtdkiHz0
寿司でワサビのようにバター挟んでた
3 : 2023/04/16(日) 12:05:10.21 ID:Y74btXRF0
安いからね
4 : 2023/04/16(日) 12:05:55.27 ID:JYbKKmd90
マヨネーズと同じでだいたい入れりゃうまくなるよな
ずるいわ
5 : 2023/04/16(日) 12:06:17.45 ID:sYvEF9210
フランス料理ってそんなに上手くないよね
全体的に質素というか
質素な和食好きとは相性がいいのかな
18 : 2023/04/16(日) 12:40:36.41 ID:8Irycatmd
>>5
岩下尚史が塩分減らせって言われてフランス料理の自炊してるっていってたな
割とシンプルにできるっぽい
6 : 2023/04/16(日) 12:06:44.27 ID:uGeUS6670
ほぼ箱じゃん
7 : 2023/04/16(日) 12:07:41.20 ID:GNWZXrRO0
前の職場にフランス人おったがフランス料理は重くて胃もたれする言うてたな
8 : 2023/04/16(日) 12:10:13.35 ID:9kcTUi050
ていうか普通のレシピでも20g当たり前で5回使ったら100gの箱無くなるんですけど
9 : 2023/04/16(日) 12:10:29.76 ID:b9Fil75x0
ひとつまみぐらいの感じでいうなよ
10 : 2023/04/16(日) 12:11:04.76 ID:cAdcW9jH0
バターを100gドーン!4ね!
11 : 2023/04/16(日) 12:11:37.16 ID:91OoiNkza
最後にバター50g入れるぞ
12 : 2023/04/16(日) 12:17:11.56 ID:E8hPJ0OgM
フランスの家庭料理ってラタトゥイユみたいなやつだろ
13 : 2023/04/16(日) 12:18:04.06 ID:c7UDzrprM
フランスはバター
イタリアはオリーブオイル
中華は大豆油とかピーナッツ油
これドバドバ使いすぎ
14 : 2023/04/16(日) 12:19:55.42 ID:wTVdL/5/0
ジャップは醤油ドバドバな
16 : 2023/04/16(日) 12:32:22.31 ID:jSsCNpU90
クロワッサン作ってみろよ
あの一箱丸々練り込むんだぞ
17 : 2023/04/16(日) 12:35:05.43 ID:R75W2Qyg0
>>16
クイニーアマンって似たような生地のパン作った時は
6個作るレシピでバターは110gだったな
まあ、フランスのパンや菓子はバターを湯水のように使うもんだよ
19 : 2023/04/16(日) 13:02:49.13 ID:qL/mizqp0
食材を適当に塩で焼くか煮るか火を通してソース掛けときゃ良いんだろ
20 : 2023/04/16(日) 13:03:44.06 ID:08Cj7XuF0
食材自体の味が違うのずるいわ
21 : 2023/04/16(日) 13:04:20.00 ID:5PT98vFd0
オムレツだって卵料理だからヘルシーみたいに思われてるけど死ぬほどバターと生クリーム使うからな。
22 : 2023/04/16(日) 13:07:50.50 ID:Mg1A2yoZa
まあバター入れれば美味いんだ
間違いないんだ
23 : 2023/04/16(日) 13:08:31.68 ID:j1fKUE4Ud
毎日がイタリアンかと思ったら
24 : 2023/04/16(日) 13:12:20.89 ID:f6wPAFoe0
バターを色々使いたいが出すの切るのしまうの面倒で滅多に使わない
25 : 2023/04/16(日) 13:12:55.37 ID:6BKZQYwL0
バター高いです><
26 : 2023/04/16(日) 13:23:00.76 ID:93udRouKa
>>25
でも入れまくればまあ美味いんだこれが
反則だ
27 : 2023/04/16(日) 13:33:24.07 ID:yPVPwtTA0
バター高すぎてバター三分の一とかいうふざけた商品が売っている国で100gは貴族の料理
29 : 2023/04/16(日) 13:42:43.35 ID:1QnukE5F0
フランスだと100g1ユーロくらいだけど、質はさておき円安だとそこまで安いって感じでもないな
30 : 2023/04/16(日) 13:46:31.05 ID:eRIhOIO50
牛乳廃棄しまくるほど有り余ってるのにバター高過ぎって不思議だよな
35 : 2023/04/16(日) 13:59:24.32 ID:WvfBXrzq0
>>30
余ってるときにすぐ工場作れてすぐ畳めればまぁいいけどさ
31 : 2023/04/16(日) 13:54:32.28 ID:zh5B7WNj0
マーガリンでいいか?
32 : 2023/04/16(日) 13:55:41.10 ID:R75W2Qyg0
スーパーだと200gで400円くらいなのかな
33 : 2023/04/16(日) 13:58:15.38 ID:Z43xehz4p
向こうだって寿司作ろうと思えば生食文化がある国でもない限り日本円で何千円もかかるんや
34 : 2023/04/16(日) 13:58:26.43 ID:jxHtof3Wa
600gくらい使う
36 : 2023/04/16(日) 14:02:41.43 ID:U2XSVMOi0
フランスって割とハゲ多いんだよね
原因分っちゃたって感じ

コメント

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