- 1 : 2022/12/03(土) 14:20:36.21
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甘辛い鍋つゆが白菜にしみうま!「白菜と豚バラのすき煮鍋」
https://news.yahoo.co.jp/articles/d23f02a402bf7bfbc17d1bf0ebc622f88ae03d56
- 2 : NG NG
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大人になって母ちゃんに「最近気付いたんだけどこれってすき焼きじゃなくてすき煮だよね?」と言ったら「ああwバレたかw」と返された過去を思い出してスレを立てました
- 3 : 2022/12/03(土) 14:21:56.55 ID:HbqiIjzI0
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ガキの頃に焼いてねぇじゃんって言ってたわ
- 5 : 2022/12/03(土) 14:23:15.05 ID:rB0h7RETa
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では問おう。すき焼きの好きとは何だ?
- 8 : 2022/12/03(土) 14:24:26.22 ID:7A5J7JbY0
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>>5
まず肉だけ焼くやつやろ
その後にタレとか野菜入れる - 11 : 2022/12/03(土) 14:26:14.19 ID:hqFzcR9Qp
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>>5
農機具の鋤? - 29 : 2022/12/03(土) 14:53:13.34 ID:Q0aTlIlPM
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>>11
創味のすき焼きツユにそんな逸話書いてあるな - 6 : 2022/12/03(土) 14:24:17.85 ID:SqpObnKWH
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割り下使って焼くのめんどい
- 7 : 2022/12/03(土) 14:24:23.12 ID:hJiuuhSQ0
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そういえばすき煮しか食べたことないな
本来はまず牛脂ひいて牛肉焼くんだよな - 9 : 2022/12/03(土) 14:24:41.53 ID:VUaJmRzdM
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鋤より鍬のほうが鉄板にしやすいだろ
- 10 : 2022/12/03(土) 14:25:52.06 ID:qXQS9GQC0
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握ってくる
- 12 : 2022/12/03(土) 14:28:12.02 ID:MuXYGYPe0
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焼くのは関西だろ
関東東北は煮るぞ - 14 : 2022/12/03(土) 14:34:52.68 ID:g2ozZ8CmH
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>>12
煮ない炊くんだよすき焼きは - 13 : 2022/12/03(土) 14:29:53.78 ID:EQfj4r2Id
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クソ高い肉で焼きやって2枚ぐらいで気持ち悪くなってごちそうさま
- 15 : 2022/12/03(土) 14:35:12.93 ID:HNdrqFDn0
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あたしンちのみかんが肉焼かずにスープにぶち込んで友達にドン引きされてたな
- 16 : 2022/12/03(土) 14:35:46.96 ID:rd56lv1Zp
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最初の肉は必ず焼いてるけど
追加の肉を煮て食う方が美味い気がする - 17 : 2022/12/03(土) 14:38:22.96 ID:77cjO2rK0
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関東のは牛鍋だよなすき焼きじゃない
- 18 : 2022/12/03(土) 14:38:29.25 ID:Xu1ASICc0
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関西は肉投入→砂糖パラパラ→醤油ジャー→酒ドボドボ
- 19 : 2022/12/03(土) 14:39:25.79 ID:hw7sK4qx0
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すき煮でしかも豚肉
- 20 : 2022/12/03(土) 14:39:41.22 ID:9km4T4VD0
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そもそも「すき」を使ってないんだからただの「鉄鍋煮」だろ
- 21 : 2022/12/03(土) 14:39:43.22 ID:HU/mHOCl0
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煮るからうまいんじゃん
食べ慣れたヨーロッパの味 - 23 : 2022/12/03(土) 14:41:18.63 ID:mA3pJE2O0
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鍬ですらない
鍋煮だろ - 24 : 2022/12/03(土) 14:44:21.85 ID:aFrnnZS3M
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名前なんてどうでも良くないか?
衝撃を受けるのなんで? - 25 : 2022/12/03(土) 14:45:53.95 ID:KyYTs8VY0
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友達とすき焼きした時焼かないタイプに遭遇してビビったわ
- 26 : 2022/12/03(土) 14:46:49.08 ID:Dm8NVice0
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社会人になって同じ部署の先輩に初めて連れてってもらったすき焼き専門店の旨さは異常だった
- 28 : 2022/12/03(土) 14:49:45.04 ID:Bt9Nqc4P0
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すき煮に慣れすぎて初めてすき焼きやってもテンション上がらなかった
何だこの儀式はって感じ - 30 : 2022/12/03(土) 14:55:27.85 ID:YIVNq5U9p
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牛鍋からの流れなら牛鍋って呼ばれてるわな
焼くのが本流 - 31 : 2022/12/03(土) 14:57:41.60 ID:aZS1LPxjd
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関東は元々牛鍋文化
関東大震災で関東から関西に引っ越したり、
関西から関東に復興で移り住んだり、疎開で関西にいたやつが戻って
関西風すき焼きが牛鍋と混じったのが牛肉を蒸す関東式すき焼き - 32 : 2022/12/03(土) 14:57:59.90 ID:I9UCNG3E0
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焼く派からするとすき焼きを鍋扱いするのに違和感あるんだよな
好きな鍋ランキングですき焼きが入ってないのは当たり前だろと
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