【キチゲェ】捕鯨団体「クジラ肉は日本の伝統的な食文化だ！このカルパッチョを食らえ！！」

1 : 2021/09/20(月) 19:19:11.53 ID:+0BSCFzZ0: 日本で商業捕鯨が再開されて２年あまり。鯨肉のおいしさを知ってほしいと業界団体がある試みを行いました。

今月、東京・お台場に着港した捕鯨船。運んできたのは岩手県沖でとれたニタリ鯨の生肉です。普段は冷凍した状態で出荷されるニタリ鯨。特殊な技術を使いおよそ４０年ぶりに生の状態で東京の市場に運ばれました。

１９６０年代。日本では、年間２０万トンを超える鯨の肉が食べられていました。しかし、その後絶滅の危機にあるとして国際機関が食用の捕鯨を禁止。政府は、捕鯨を禁止する科学的な根拠がないとして、２年前に国際機関を脱退。独自に設けた厳しい漁獲枠のなかで食用の捕鯨を再開しました。

共同船舶・所英樹社長「消費者の方を味方につけるということが、鯨の食文化を持続させるための唯一の方法だと思っています」

生のニタリ鯨は都内の鮮魚店に。店では日本の食文化を守ろうと５０年以上、毎日鯨の肉を並べているといいます。

一方、こちらは鯨のコース料理を提供するイタリアンレストラン。おいしさを知ってもらおうと最高級とされる尾っぽの生肉をカルパッチョにして、ランチを食べにきた客にふるまいました。

https://news.yahoo.co.jp/articles/05a116b6ed25f4106d940c660602b438774e8515
2 : 2021/09/20(月) 19:20:10.85 ID:+0BSCFzZ0: いつからカルパッチョは日本の食文化になったの🤔
3 : 2021/09/20(月) 19:21:46.94 ID:GeMHNRa80: 鯨なんて給食以外で食ったことないしなあ
スーパーでもものすごい余ってるし
一体どこの民族の食文化なんだよ
4 : 2021/09/20(月) 19:22:13.93 ID:hZiSrg6W0: 軽葉町という街で生まれたらしいぞ
5 : 2021/09/20(月) 19:22:20.68 ID:JZkIvjbtM: 鯨肉最近買ってるわ
うまい
6 : 2021/09/20(月) 19:23:53.80 ID:9SlTnaf+0: そういえばシーシェパードが日本の捕鯨を批判する声、久しく聞いてないが昨今の米中豪対立の影響か？
7 : 2021/09/20(月) 19:25:09.03 ID:HC/H4zEi0: >>6
そもそも日本近海で取るだけなら揉めないんだよ
8 : 2021/09/20(月) 19:26:16.96 ID:CwSmn84q0: なんだろう
日本国民であることが恥ずかしくなってきたわ
9 : 2021/09/20(月) 19:27:14.95 ID:YRaiS5Gp0: クジラ肉なんてどこで売ってるんだ？
スーパーでも見たことないぞ
一部でしか売ってないなら伝統的な～って言うのはやめてほしいんだが
11 : 2021/09/20(月) 19:28:44.64 ID:GeMHNRa80: >>9
この際だからはっきり言っとくけど日本の首都でしか売ってないから
13 : 2021/09/20(月) 19:30:07.23 ID:UvN48iQjd: >>11
下関は？
17 : 2021/09/20(月) 19:31:51.93 ID:GeMHNRa80: >>13
↑この人なんて言ってんの？
23 : 2021/09/20(月) 19:34:22.37 ID:oEwlEgyP0: >>9
肉は時々しか見ないけどオバイケなら割りと売ってるぞ
30 : 2021/09/20(月) 19:38:09.94 ID:+g991+8j0: >>9
ラジオショッピングで投げ売りしてる
12 : 2021/09/20(月) 19:29:01.99 ID:5QPzawO90: ハリハリ鍋は美味いぞ
14 : 2021/09/20(月) 19:30:09.55 ID:1KTABMhv0: 美味い不味いの問題じゃない
だからジャップなんだよ
15 : 2021/09/20(月) 19:30:44.87 ID:U5sFGLJr0: 美味い不味いの前に「高い」から売れないんだろ
25 : 2021/09/20(月) 19:35:37.63 ID:Q9XIo8rnd: >>15
高くてもうまけりゃ売れるよ
16 : 2021/09/20(月) 19:31:35.47 ID:1KTABMhv0: 国内に大量にいる猿の脳みそでも食っとけ
2種類いるけどな
18 : 2021/09/20(月) 19:32:49.46 ID:lDSHg+7l0: 良くないと思うけどそのためにデモとか抗議活動もわざわざしたくないしやりたいようにやればとしか
19 : 2021/09/20(月) 19:32:50.24 ID:w5yAFaBr0: 尾の身はうらやましい
食べてみたいわ
20 : 2021/09/20(月) 19:33:20.38 ID:HDvQZdJi0: 伝統料理なのにカルパッチョとは一体…
21 : 2021/09/20(月) 19:33:52.31 ID:6LAqzXmD0: 缶詰買って応援しよう！
22 : 2021/09/20(月) 19:34:13.85 ID:BnOCvIefr: 高知あたりで食った鯨の唐揚げは臭くて無理だったわ
小さい頃に給食で食ってたらしい両親はウマウマ言ってたけど
24 : 2021/09/20(月) 19:34:59.37 ID:3C6H2Ixe0: クジラより牛肉が食べたいの！
26 : 2021/09/20(月) 19:35:41.12 ID:oEwlEgyP0: 海の獣肉は独特の匂いがあるからカルパッチョはいいかも
27 : 2021/09/20(月) 19:36:11.27 ID:HDvQZdJi0: 当時、給食でしか食わなかったのは不味かったからだよな
例え貧しくても市中で買って食うほどではなかった

今わざわざ高い金を出して不味い鯨を食う理由がない
28 : 2021/09/20(月) 19:36:56.13 ID:6rdNmI3/0: そもそも味の問題か？
29 : 2021/09/20(月) 19:37:57.52 ID:iIx4FSAn0: 馬肉は美味いけどクジラはアクがあってフライでなんとか食えるくらいだからなあ
ネトウヨに食わせたらええねん
31 : 2021/09/20(月) 19:39:13.48 ID:HDvQZdJi0: 美味かったら業務スーパーが冷凍品でも扱うだろう
業務の冷凍の鴨肉と馬刺しは美味い
32 : 2021/09/20(月) 19:40:31.70 ID:JZkIvjbtM: >>31
まじで取り扱ってほしい
34 : 2021/09/20(月) 19:42:29.07 ID:hxrEVz/B0: >>31
供給に対して需要が多い状態
底辺に安く流れてこないから高止まりしてる
33 : 2021/09/20(月) 19:40:40.87 ID:YPSPKr2x0: そういやネトウヨも台湾産パイナップルは買えというのに
クジラを買えとは呼びかけないよな
36 : 2021/09/20(月) 19:43:04.56 ID:hxrEVz/B0: >>33
鯨肉余ってないから
反捕鯨派の嘘信じないほうがいい
35 : 2021/09/20(月) 19:42:42.51 ID:8VmnPet6M: 水銀の塊じゃないの