- 1 : 2022/07/27(水) 12:22:01.11 ID:shoPvfHL0
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日本人の約5割が毎朝食べているパン。じつはパンは消化が悪く、毎朝食べ続けていると、体調不良や生活習慣病の原因にもなる。これまでに10万人の胃腸を診た消化器専門医が、パンが体に悪い理由と、実際に朝のパンをやめた患者さんたちの体調の変化を紹介する――。
※本稿は、福島正嗣『朝食にパンを食べるな』（プレジデント社）の一部を再編集したものです。
■パンは胃腸に悪い食べ物です
皆さんは、毎日の朝食に何を食べているでしょうか？
主にご飯派とパン派に分かれると思うのですが、いくつかの調査を見てみると、日本人のおよそ5割は朝食にパンを食べているようです。調査によってバラつきはあるのですが、パン派とご飯派の割合は同じぐらいか、なかにはパン派のほうが多いものもあります。
多くの日本人が朝食に食べているパンですが、私のクリニックでは胃腸の不調を訴える患者さんに、まずこう提案しています。
「朝のパンを、やめてみませんか？」
子どもの頃から「朝食はパン」という人もいるので、患者さんにいきなり「朝のパンをやめましょう」というと、驚かれたり、受け入れてもらえないケースも少なくありません。
手軽に食べられて腹持ちのいいパンを、なぜやめないといけないのか？
それは、パンが体に悪い食べ物だからです。消化器専門医の立場からすると、毎朝パンを食べるのは、体にとって最悪の選択です。
https://news.livedoor.com/article/detail/22567196/
■①パンは胃の滞留時間が長い
②グルテンが消化吸収を妨げる
■③食塩が胃を傷つける
■④加熱調理が体を“焦がす
■朝のパンをやめたら喘息がおさまった
「胃もたれがなくなった」
「逆流感が少なくなった」
「下痢をすることがなくなった」
「明らかに体が軽くなった」
「痩せた」
「イライラすることが減った」
「偏頭痛がなくなった」
- 2 : 2022/07/27(水) 12:22:28.52 ID:mS3S6u9Ka
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ほんとかよ？
- 3 : 2022/07/27(水) 12:22:48.75 ID:oTIAGMY0H
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米は毒
- 4 : 2022/07/27(水) 12:22:54.16 ID:R0M96pcm0
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逆にパン以外なに食うんだよ
- 5 : 2022/07/27(水) 12:22:56.43 ID:a3YY0i28M
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いつもの方ですよね(´･_･`)
- 6 : 2022/07/27(水) 12:23:20.73 ID:1Tfos7RIM
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参政党のアレかよ
- 7 : 2022/07/27(水) 12:23:26.04 ID:7Fd2W9l5M
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パンはBI値が高いから太りやすいと言うしな
- 20 : 2022/07/27(水) 12:25:37.67 ID:0UB2GtAcd
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>>7
吸収良いのか悪いのかどっちかにしろよ
- 75 : 2022/07/27(水) 12:32:52.62 ID:WaHQCR62M
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>>20
ふわふわしてる所は消化吸収が早い、焼いて固くなった部分の方が消化吸収が遅い
- 8 : 2022/07/27(水) 12:23:30.40 ID:sSVJlyIX0
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糖質だめなら何食べるんだよ
- 9 : 2022/07/27(水) 12:23:48.75 ID:kVzHbCDa0
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米農家のステマ
- 10 : 2022/07/27(水) 12:23:55.69 ID:wMpdUQRAM
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パン美味しいねん
- 11 : 2022/07/27(水) 12:24:12.30 ID:fNRdA2em0
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あのさぁ人類は何千年前からパン食ってきたんだよ？
- 16 : 2022/07/27(水) 12:24:56.46 ID:7Fd2W9l5M
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>>11
日本人が食い始めたのはほんの数十年前なんだが
- 33 : 2022/07/27(水) 12:27:00.17 ID:tlP8SPpu0
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>>16
16世紀には伝来してるが
- 39 : 2022/07/27(水) 12:27:46.40 ID:7Fd2W9l5M
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>>33
そんなの一般家庭で食されてるわけないだろ
広まったのは戦後だ
- 52 : 2022/07/27(水) 12:29:13.62 ID:tlP8SPpu0
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>>39
明治時代には庶民層にも普通に食われてるが ちょっとは調べてこいよ
- 60 : 2022/07/27(水) 12:31:20.80 ID:7Fd2W9l5M
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>>52
パンが普及したのは戦後給食に取り入れられたから
ちょっとは調べてこいよ
- 67 : 2022/07/27(水) 12:31:54.79 ID:V+2RhIPh0
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>>52
止めろよ調べられないからあんな事言ってるんだから
可哀想な人には優しくしてあげなさいって小学校で習っただろ
- 83 : 2022/07/27(水) 12:34:57.59 ID:7Fd2W9l5M
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>>67
無知な奴に乗っかってて草
雑魚乙
- 56 : 2022/07/27(水) 12:30:07.08 ID:Tx+78Lhx0
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>>16
それ以降寿命爆増してるな
パン様様やん
- 13 : 2022/07/27(水) 12:24:37.27 ID:nzn5ZjIud
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朝ラーメンは？
- 14 : 2022/07/27(水) 12:24:52.72 ID:r8fpLOFXM
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朝飯がまず駄目じゃね
- 15 : 2022/07/27(水) 12:24:54.51 ID:3AXezmzU0
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胃腸を毎朝食ってる？
- 17 : 2022/07/27(水) 12:25:01.18 ID:V+2RhIPh0
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朝ごはんもう３０年くらい食べてないわ
- 18 : 2022/07/27(水) 12:25:04.83 ID:fOV9g1Rm0
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お前は今までに食べたパンの枚数をおぼえているのか？
- 19 : 2022/07/27(水) 12:25:36.73 ID:P6Fj29Se0
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③食塩が胃を傷つける
④加熱調理が体を“焦がす
じゃあもう日本食もやめた方がいいな
煮物や焼き物もやめよう
- 21 : 2022/07/27(水) 12:25:38.92 ID:F9swnrFM0
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すっげーオカルト
- 22 : 2022/07/27(水) 12:25:42.02 ID:tVoUnYj40
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だから朝飯食うなよ
白湯だけで十分だぞ
- 23 : 2022/07/27(水) 12:25:48.08 ID:Tx+78Lhx0
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ほならパン食いまくってる欧米人に勝てない米喰いニグロジャップって何なの？
- 24 : 2022/07/27(水) 12:25:58.82 ID:tlP8SPpu0
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こいつスピ系の米カルトだろ
- 25 : 2022/07/27(水) 12:26:04.50 ID:GahbLe8FM
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パン好きだわ
確実に米より食ってる
- 26 : 2022/07/27(水) 12:26:06.55 ID:2jLIHAYC0
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グルテンフリー1年やったけど俺は特に変わらなかったな
今は朝食パン食ってる
- 28 : 2022/07/27(水) 12:26:26.39 ID:o+Ds71lip
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酒のんだ次の日はなぜかパンが食べたくなる
- 29 : 2022/07/27(水) 12:26:32.18 ID:rFgDtU/K0
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参政党支持してそう
- 30 : 2022/07/27(水) 12:26:41.07 ID:F9BvZZIG0
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ヒント 食事は身体に悪い
- 31 : 2022/07/27(水) 12:26:55.00 ID:KulKPgjC0
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パン、食べてしまったんですか！！
- 32 : 2022/07/27(水) 12:26:57.91 ID:f4Il2Lb00
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パンと胃腸のトラブルがどう関係するんだよアホ
じゃあ米もダメじゃねぇか
- 34 : 2022/07/27(水) 12:27:05.56 ID:wwRLmeKDa
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こういうあれは食べてはいけないみたいな話、眉唾であることが多い
- 36 : 2022/07/27(水) 12:27:27.86 ID:QrF4kMsDd
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たまに食べます🥺
- 37 : 2022/07/27(水) 12:27:31.46 ID:BEDgXEfR0
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じゃあナンにするよ！ウズベキスタンのやつな
- 38 : 2022/07/27(水) 12:27:44.07 ID:3NTka+c6a
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③なんかパンじゃなくても食塩取るだろ
ご飯のお供にしょっぱいもん食うだろ
- 40 : 2022/07/27(水) 12:27:53.71 ID:GxEd+QcEM
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お前は今までに食べたパンの枚数を覚えているか？
- 41 : 2022/07/27(水) 12:28:00.88 ID:z7TkQrz6M
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昼パン食べたら口ねちゃねちゃするからイヤ
- 42 : 2022/07/27(水) 12:28:16.36 ID:vuSgZpSu0
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安いパン食べるとたいてい胃もたれする
俺の感覚は正しかったのかな
- 43 : 2022/07/27(水) 12:28:28.01 ID:L0ZJE2g/M
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「米は毒！」
「水は毒！」
「パンは毒！」
こういうのを逆張り商法とゆいます
- 44 : 2022/07/27(水) 12:28:37.56 ID:4QODMowe0
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この手の極端な言説はだいたい眉唾
- 46 : 2022/07/27(水) 12:28:50.06 ID:jO2rwfHJ0
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食う訳ねーだろ
胃もたれてしゃーねぇ
牛乳飲めばマシになるが
- 47 : 2022/07/27(水) 12:29:05.35 ID:okAq2LvLd
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エジソンに騙されて三食飯食ってる奴www
- 48 : 2022/07/27(水) 12:29:05.91 ID:WXPbaE2td
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日本のパンは全部菓子パンだしな
健康にいいハード系の穀物パンとかないから
- 49 : 2022/07/27(水) 12:29:12.32 ID:ytbQHZCs0
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最近バターナイフ買って「これでバターが塗れるぜ、ヒャッハー！」してたのに、、、
- 50 : 2022/07/27(水) 12:29:12.53 ID:VBv0T6eWM
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歩かないからじゃないの
- 51 : 2022/07/27(水) 12:29:12.86 ID:BMYVctB0a
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古谷が参政党 神谷はすぐに他人の考えに影響受けるって書いてたからこの手の話し信じちゃうんだろうな
- 68 : 2022/07/27(水) 12:31:59.11 ID:Tx+78Lhx0
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>>51
10年位前にあったジョコビッチ発のグルテンフリーブーム知らないんだろうな
あの頃はみんなこぞってグルテンフリーを実践したものの、結果ほとんどの人は効果ゼロですぐに廃れた
グルテンアレルギー持ちの人であれば確かに効果絶大だがグルテンアレルギーって全人口の1%もいないらしいからな
- 53 : 2022/07/27(水) 12:29:31.32 ID:ajqODnrv0
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米の方が腹持ち良い設定だったはずでは
- 54 : 2022/07/27(水) 12:29:45.92 ID:r8fpLOFXM
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まあ正直牛乳一杯とかで十分だよ朝は
- 55 : 2022/07/27(水) 12:29:49.98 ID:L0ZJE2g/M
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パン位で胃もたれするって胃が悪いからだろ
ピロリ検査受けたほうがいいよ
- 57 : 2022/07/27(水) 12:30:23.64 ID:OiHVu8DyM
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フルグラでも食ってろ
- 58 : 2022/07/27(水) 12:30:53.42 ID:D66In7z7M
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糖分塩分もダメと考えるともうドレッシング無しの生野菜くらしいかないんだが
- 59 : 2022/07/27(水) 12:31:16.48 ID:pnbWAQttd
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パンおいしいねん
- 61 : 2022/07/27(水) 12:31:21.73 ID:Gq8Nlw+80
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＞残っている食べ物といえば、ごはんやうどん、崩れたパンが圧倒的に多いのです。
＞胃における食材別の消化についての研究は非常に少ないのですが、海外の論文ではパン食で6時間、米食で10時間、胃の中に滞留しているのを確認した事例もあります
ここから｢朝パンやめろ｣にはならねーだろ
- 62 : 2022/07/27(水) 12:31:23.48 ID:3QVbSnCxa
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でも体感的にパンって体に悪い気がするよね
別におかしな事は言ってないのでは
- 63 : 2022/07/27(水) 12:31:27.02 ID:CYhdRio10
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朝は麺以外食えない
- 64 : 2022/07/27(水) 12:31:27.73 ID:xdt/sGtp0
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消化・吸収が悪い事の何が悪いの？
食物繊維は体に悪いの？
- 65 : 2022/07/27(水) 12:31:35.73 ID:bpfyTmII0
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むしろホームベーカリー買うか迷ってるわ
パン作りモメンいたら準備や後片付け等がどんくらい大変かとか
作ったパンがどれくらい日保ちするかとか教えてくれ
- 66 : 2022/07/27(水) 12:31:37.47 ID:0N7B8ZpK0
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シリアルかバナナだわ
- 70 : 2022/07/27(水) 12:32:04.35 ID:i9GXeQcZ0
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パンに限らず血液検査して食物が体質にあってるかどうかは確認しとけ
医者曰くグルテン含めて小麦とかは食べない方がいい日本人は検査すると結構多いんだと
- 71 : 2022/07/27(水) 12:32:04.38 ID:rKv814fN0
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パンは腹持ちが悪いし、結構カロリー高いのに4枚切りを2枚ぐらい食べないと物足りない
トーストするとカスがパラパラ落ちるし、口腔内のやけども結構な頻度で起こる
今はパン全然食べなくなったな
オートミールばかりだよ
- 72 : 2022/07/27(水) 12:32:08.24 ID:1LeOnrfVa
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パンをやめたら健康になった系の本は多いな
アメリカとカナダ産の小麦が残留農薬まみれなのが最大の原因な気がしてならないが
- 73 : 2022/07/27(水) 12:32:12.07 ID:JNEkUDScr
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糖質制限教の宣教師か
- 74 : 2022/07/27(水) 12:32:24.15 ID:AJ+8Imyy0
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グルテン害悪説って10年前ぐらいの理論って感じ
完全に否定されたような
- 76 : 2022/07/27(水) 12:33:32.84 ID:vVCdSln1M
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こんなもん記事にすんなよ
- 77 : 2022/07/27(水) 12:33:32.92 ID:1zq6bzrY0
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経済成長してたのは米が主食だった頃だから、なんか関係あるかもな
- 78 : 2022/07/27(水) 12:33:37.33 ID:eead64TO0
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パン食をやめさせて誰が得するかを考えると…（ﾋﾟｺｰﾝ
- 79 : 2022/07/27(水) 12:33:39.10 ID:E+NZQaAA0
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全部GHQが悪いんや
- 82 : 2022/07/27(水) 12:34:42.63 ID:tlP8SPpu0
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>>79
こういうスピ系右翼周りに本当にいるから衝撃だった
- 80 : 2022/07/27(水) 12:33:56.60 ID:UrNzoujCd
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犯罪者の9割はパンを食ってるしパンを食った人間の100年生存率は殆ど0だからな
こんな危険な物はないよ
- 81 : 2022/07/27(水) 12:34:25.28 ID:qF09AoGe0
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じゃあうどんにするわ
- 84 : 2022/07/27(水) 12:35:06.76 ID:3qXsFtYb0
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そんなに健康気になるなら毎朝お粥食ってろよ
そこまでやる気無いなら別にパンでいいだろ
- 85 : 2022/07/27(水) 12:35:07.05 ID:C3yUtVGw0
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何を食えばいいの？
- 86 : 2022/07/27(水) 12:35:26.77 ID:1S7GRXnm0
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コメの方がうまいから食ってる
パンはハンバーガーとカツサンドくらい
- 87 : 2022/07/27(水) 12:35:40.59 ID:wesbdD9dM
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前にオニギリダイエットやってたらなかなか良かった
最近また太ってるけどそういえば気付いたら朝パン復活してたわ
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