Z世代「ワサビは同調圧力でウマイって言ってるだけ。好んで食べてる人は馬鹿舌ですよ」

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1 : 2022/11/07(月) 22:57:51.12 ID:zaZwv/3Gr
和食文化に根付いてきたワサビは、日本人にとってなじみ深い食材だ。
寿司、刺身、そばなど、素材の味を引き立てるために、薬味としてワサビが欠かせないという人も多いだろう。
一方で、スーパーで販売されるお寿司や回転寿司チェーンなどでも“サビ抜き”が主流になりつつあり、特に若い世代を中心に“ワサビ離れ”が進んでいるようだ。

そうした趣向の変化に呼応するように、ワサビの生産量も激減している。
農林水産省の「特用林産物生産統計調査」によると、日本のワサビの生産量は2005年の4614.5トンから2021年には1885.5トンまで減少。
ここ15年ほどで、実に約6割減少したことになる。

https://www.moneypost.jp/950296

2 : 2022/11/07(月) 22:58:15.19 ID:yJzLgCAjr
ガキが…
3 : 2022/11/07(月) 22:58:31.10 ID:+Nrx3zGm0
それな
辛子わさびは味覚障碍者
4 : 2022/11/07(月) 22:58:35.50 ID:eRukQpZd0
うまいのにな…
5 : 2022/11/07(月) 22:58:36.99 ID:cwDHw7oPr
ワイも寿司屋でワサビ抜きばっかり頼むわ
6 : 2022/11/07(月) 22:59:02.62 ID:YRoiJ269r
ガキ舌w
7 : 2022/11/07(月) 22:59:10.64 ID:8oPW8Jv80
毒の耐性がまだできとらんのやな
8 : 2022/11/07(月) 22:59:17.21 ID:DbnLs3AOr
おっさんになるとある程度刺激がないと良く分からないだけだよ
マグロなんかヌメっとしてるだけ
若ければそれも新鮮で味わえるのだろう
14 : 2022/11/07(月) 23:00:24.50 ID:InpBYmrC0
>>8
舌が衰えるからな
だからブラックコーヒーとか美味しいって飲んでら
苦味がうまいわけないだろ
9 : 2022/11/07(月) 22:59:37.96 ID:BVJfaU3/0
味は置いといてもなんか異様に臭いときあるよなワサビ
10 : 2022/11/07(月) 22:59:40.97 ID:F2TSw4dZr
化学調味料漬けでワサビやカラシの甘さや旨みを感じられない舌なだけんなんじゃないの?
16 : 2022/11/07(月) 23:00:41.35 ID:InpBYmrC0
>>10
それはおっさんやでおっさnw
19 : 2022/11/07(月) 23:01:23.38 ID:CL6hh1E9a
>>10
むしろ化調は昔のほうが多い
23 : 2022/11/07(月) 23:01:30.46 ID:xMt/pRXor
>>10
今のおっさん達のほうが化学調味料漬けになっとるやろ
11 : 2022/11/07(月) 22:59:57.22 ID:RhiM4M2q0
美味い寿司とか刺身ならいいかもしれないけど普通くらいのはわさび欲しいな
12 : 2022/11/07(月) 22:59:57.55 ID:Ly8oa3GTp
刺身はわさび醤油を舐めるための口実に過ぎない
13 : 2022/11/07(月) 23:00:03.95 ID:QfY3RjlLr
舌がおこちゃま
ゆえに敏感
15 : 2022/11/07(月) 23:00:39.75 ID:53pkMHm4r
Z世代ってハンバーガーとピザが好きそう
17 : 2022/11/07(月) 23:01:01.25 ID:m+DhaeDt0
サビ抜きで寿司食べる奴なんてガキだけだよ
18 : 2022/11/07(月) 23:01:05.66 ID:NxeAwIeTr
サーモンマヨオニオンみたいなの美味いよなぁ
結局寿司ってサラダなんだな
20 : 2022/11/07(月) 23:01:23.71 ID:zeeS69UT0
入ってたら食うけど抜いて出てくるもんに足そうとまではならんな
21 : 2022/11/07(月) 23:01:24.18 ID:rYd6xPPKM
サビと醤油塗りたくった寿司食っても味わからんしな
22 : 2022/11/07(月) 23:01:30.03 ID:qcN0mCq9r
若者は味の素好きそう
24 : 2022/11/07(月) 23:01:43.53 ID:kRbfdP4V0
サワークリームだと思って買ったポテトチップがワサビだった
25 : 2022/11/07(月) 23:01:56.90 ID:VzfFvnfsH
コロナ世代やから
味覚壊れたんや
26 : 2022/11/07(月) 23:01:57.95 ID:opO42J7Pr
辛くて食べれな~いって言って食べたことなさそう
27 : 2022/11/07(月) 23:02:13.28 ID:X3zs8prW0
わさびマヨのうまさ知らんとかかわいそうだね
28 : 2022/11/07(月) 23:02:21.78 ID:NAgdn8EEr
美味くはねえよ
もともと臭み取りだし
29 : 2022/11/07(月) 23:02:23.49 ID:8rXmQ5gHr
逆になにつけるの?
マヨネーズか?w
クソガキがw
38 : 2022/11/07(月) 23:03:24.08 ID:xMt/pRXor
>>29
わさび関係なく醤油やろ
30 : 2022/11/07(月) 23:02:36.12 ID:v118e40Ma
わさびなしの寿司とか物足りない
31 : 2022/11/07(月) 23:02:36.45 ID:InpBYmrC0
ガキのほうが味覚が敏感なんやで
刺激強いの好むのは年寄りの証拠
32 : 2022/11/07(月) 23:02:49.00 ID:4d2GBs95M
Z世代は多様性の世代なんだから食いたいやつと食わないやつがいるってだけやろ
無理して食うやつはいないってだけ
33 : 2022/11/07(月) 23:02:53.74 ID:gD9e1qjsd
だいたい寿司にワサビ使うのだって昔から使ってるから
ただそれだけの理由だからな
他に合う薬味を探すこともせず人をもてなそうという気もなくただただ同じことを繰り返すジャップ仕草がようでとるわ
34 : 2022/11/07(月) 23:02:54.90 ID:MSKK7pbG0
わさびご飯めっちゃ美味しいのに
35 : 2022/11/07(月) 23:02:57.64 ID:Z45pti3b0
わさび自体はそこまで美味しくないからな味のアクセントとしていいだけであって
46 : 2022/11/07(月) 23:03:58.02 ID:2etWGW/K0
>>35
わかる
36 : 2022/11/07(月) 23:03:00.41 ID:PCdTY2dv0
わさびは嫌うくせに唐辛子たっぷりの真っ赤な汁の料理は食うんだよな
意味が分からん
37 : 2022/11/07(月) 23:03:21.40 ID:4N8KpzxWM
サビ抜いてあるのが当たり前やから慣れてないだけや
45 : 2022/11/07(月) 23:03:55.26 ID:InpBYmrC0
>>37
今日初めてスシロー行ったけどわさび流れてきてびっくりしたわ
39 : 2022/11/07(月) 23:03:26.53 ID:YlBsgNgDa
でもお前らみんなおっさんなんやろ
40 : 2022/11/07(月) 23:03:29.23 ID:o3P4Fl9Lr
スーパーで売ってるワサビはツーンとした刺激が強いからな
ワイが京都で食べた本物のワサビは上品な味だった
41 : 2022/11/07(月) 23:03:40.23 ID:UGzXNvBh0
まあ年取ったら舌衰えて刺激がないと何も感じなくなるからな
当然ちゃ当然
42 : 2022/11/07(月) 23:03:46.54 ID:lK4eXLsa0
自分の好き嫌いも主張できねえのか今のバカガキは
43 : 2022/11/07(月) 23:03:52.22 ID:p9DzS51A0
白身は大体ワサビない方が好き
44 : 2022/11/07(月) 23:03:53.41 ID:5MnyOPjJ0
ワイは刺し身も寿司もわさび有りじゃないと生臭くて食えんわ
47 : 2022/11/07(月) 23:04:01.88 ID:XDk6/QY00
寿司よりにくのわさび合うよな
48 : 2022/11/07(月) 23:04:16.73 ID:FjtbRr2E0
子供の感覚が正しくて段々舌がバカになるらしい
49 : 2022/11/07(月) 23:04:31.94 ID:WFnfni950
寿司のワサビはいらないけど蕎麦とかステーキのワサビはいる
50 : 2022/11/07(月) 23:04:50.78 ID:JBVkcx+wr
ワイ「ほな君らは何食ってるんや?」

Z世代「タピオカ!ロールアイス!クレープ!」

あっ…

51 : 2022/11/07(月) 23:04:56.59 ID:UpfJgEsJ0
刺し身に付けるわさびより肉に付けるわさびのほうが好き
52 : 2022/11/07(月) 23:05:20.60 ID:Cv3L48Yq0
ワイ幼稚園児の頃からわさび大好きやったで
あと山椒もな
53 : 2022/11/07(月) 23:05:29.01 ID:Tk+KvDDw0
臭み取り細菌取り油取り

山葵ご飯より茎ご飯

54 : 2022/11/07(月) 23:05:33.25 ID:qsBw4wD4r
Z世代はマックばっか食ってるからしゃーない
55 : 2022/11/07(月) 23:05:39.00 ID:3pSbPRml0
Z世代てか、今の若い人って自分の反対意見とか嫌いなものが好きな人の存在を認めないよな
「これ好きって言ってる奴は同調圧力で言わされてるだけ!ほんとはみんな嫌いなんだ!」って
65 : 2022/11/07(月) 23:06:30.55 ID:hIDpoW2x0
>>55
結局そういう感性とかひっくるめてガキよな
67 : 2022/11/07(月) 23:06:32.02 ID:4d2GBs95M
>>55
そんなことないけど
好きなやつと嫌いなやつがいるってだけやん
これ食えないやつは大人じゃないとかアホみたいなこと言わなくなっただけやん
56 : 2022/11/07(月) 23:05:42.18 ID:wWRiIlh6M
サーロインをわさび醤油で食ったら良さがわかるやろ
57 : 2022/11/07(月) 23:05:59.96 ID:UPQdVE8w0
ワサビーフくわねぇのかよ
58 : 2022/11/07(月) 23:06:06.63 ID:gD9e1qjsd
寿司職人「赤身でも白身でも貝でも何でもかんでも薬味はワサビ!!!」

こんな奴らが職人を名乗るなよ

59 : 2022/11/07(月) 23:06:07.24 ID:MSKK7pbG0
Z世代って名称クソダサいのに本人たちも名乗ってるのはなんでなんや
60 : 2022/11/07(月) 23:06:09.16 ID:SrqsmjTsr
ワサビ抜きがデフォだもんな
食育はマジで大事だ
薬味も知らないようになるとは
61 : 2022/11/07(月) 23:06:11.48 ID:8FdiXSQ/0
実際ざる蕎麦以外にわさびいらんよな
62 : 2022/11/07(月) 23:06:12.17 ID:CI7mnuUm0
ワイわさび好きすぎて小さい頃から惣菜についてくる無料の小袋盗んでチュパチュパしてたわ
毎回ゴッソリ持ってくから注意されてからは違う店でローテしてた
63 : 2022/11/07(月) 23:06:21.21 ID:jEJ2lUAV0
飲み会でワサビだけの巻き寿司頼むバカ親父どもは早くくたばってくれ
もだえてる姿おもしろがってんじゃねえよ食いもんで遊ぶな
64 : 2022/11/07(月) 23:06:23.18 ID:olA8Q2y20
ワサビを旨いって食ってるやつは少数やろ
薬味としての役割で食べるのが多数派のはずや
66 : 2022/11/07(月) 23:06:31.18 ID:X7YwK5Mmr
なんも言い返せんかったわ…
68 : 2022/11/07(月) 23:06:33.43 ID:sWWcvw3jd
本物のわさび食べたことなさそうw
70 : 2022/11/07(月) 23:06:48.98 ID:Qu4Yhyhy0
お口ちいかわかよ
71 : 2022/11/07(月) 23:07:07.57 ID:o33bq4kL0
そのうち多様性認めるなら食の好き嫌いも認めろってなるんか?😨
72 : 2022/11/07(月) 23:07:08.90 ID:G3XC4X5Br
魚の臭みをこそ楽しめよ
ワサビで誤魔化すな
73 : 2022/11/07(月) 23:07:08.98 ID:malIHnwU0
むしろ外国人わさび大好きやん
引くくらいつけて食うし
74 : 2022/11/07(月) 23:07:14.84 ID:eRukQpZd0
スシロー行ったら鉄火巻とワサビ15個くらい取って皿に全部絞りだす
そこからスタート

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