-
大阪で約25年間カレー店を営んでいたインド出身のカマツ・ワーマンさんが2015年にオープンした店。
料理を担当するのは、開店時にカマツさんがスカウトした同じくインド出身のシン・サプールさん。
インドやドイツ、モルディブで計20年以上腕を振るってきたベテランのシュフだ。カレーは、チキン、野菜、シーフード、マトンがあり、それぞれ複数の味をそろえ計15種類。辛さは好みで選べる。
チキンカレーは、ヨーグルトに漬け込み煮込むことで軟らかく仕上げている。
「バターチキン」や、「チキンホウレンソウ」が特に人気だという。シーフードは「エビやイカからだしが出ておいしい」（カマツさん）。https://news.yahoo.co.jp/articles/c85d343da8f90299e99f552fd5af9ae85594f195
-
ココイチのパクリかよ
-
-
>>3
ええやん
¥780ならツキイチで通うわ -
ミキサーがあれば自分でも作れるよねサグチキン
-
あぁ～
美味そう
今夜はインドカレーいこかな -
サグうまいんよな
-
Thug(凶悪)カレー
-
ジャップにはチーズナンがあるから
-
インドではほうれん草をサグって言うの？
-
本物のサグカレーは菜の花使うから一緒にすんな
-
ダルをくえ
-
NEXCO「サグで踏まないチキンが渋滞の原因😡」
-
>>14
ラップみたいでかっこいい -
ほうれん草のみだとパラクかな
サグはからし菜とか青物色々入ってるイメージ -
サグはほうれん草だけを指す言葉じゃないんだよなあ
サグだったら青菜全般、ほうれん草そのものを指すならパラクになる -
本当はサグカレーはほうれん草じゃない
ほうれん草はパラクと言うからパラクカレーが正しいサグはからし菜のことで別物だから
ほうれん草カレーをサグカレーと言わない -
南インドのカレー屋ってあんまりないよな
-
パラクでもサグでもマトンの方が好みだわ
チキンだと主張が弱くて葉物の味に埋もれる -
ネパール定期
-
さすがカレー部もある嫌儲だな
カレーにも詳しい -
こういうインド人がやってる系で本当に美味しい店ってある？
だいたい何処に行ってもどんなカレー頼んでもほとんど同じ味で種類多い意味ないじゃんってなっちゃう -
>>26
どこも似てるけどたまにこの店めちゃ美味しいじゃんってことある -
パパドだっけ
一枚だけ乗ってるオーザックみたいなの好き
インド人のカレー屋で「チキンホウレンソウ」が人気 もうサグチキンで通じるぞ
嫌儲
コメント