- 1 : 2022/03/06(日) 15:25:53.41 ID:UMeA/NUXM
- 2 : 2022/03/06(日) 15:26:18.22 ID:cCffwIyPd
-
何が違うん
- 3 : 2022/03/06(日) 15:26:31.20 ID:92iyRrif0
-
ワイ道民、タコザンギ指名
- 15 : 2022/03/06(日) 15:28:02.20 ID:UMeA/NUXM
-
>>3
タコの唐揚げって言いなさい - 4 : 2022/03/06(日) 15:26:49.75 ID:uiuOsECB0
-
ロシア発祥
- 85 : 2022/03/06(日) 15:34:37.63 ID:VtEkRQEc0
-
>>4
唐揚げは東京発祥やぞ - 5 : 2022/03/06(日) 15:26:50.16 ID:nj65FY7s0
-
違いがわからんわ
- 6 : 2022/03/06(日) 15:27:01.30 ID:PgGHxCmJ0
-
唐揚げだぞ
- 7 : 2022/03/06(日) 15:27:02.17 ID:P0VRO+SB0
-
下味が違う
- 8 : 2022/03/06(日) 15:27:05.94 ID:9zNQsP880
-
食べればわかる
- 9 : 2022/03/06(日) 15:27:19.11 ID:UMeA/NUXM
-
勝手に名前つけて名物にするって悪質すぎるやろ
- 10 : 2022/03/06(日) 15:27:29.87 ID:a/RUxAVea
-
ザンギは唐揚げやぞ
- 11 : 2022/03/06(日) 15:27:39.97 ID:0nxfnCES0
-
焼飯と炒飯みたいなもんや
- 12 : 2022/03/06(日) 15:27:52.83 ID:cdaU617Ba
-
中身鶏なんか?
- 34 : 2022/03/06(日) 15:30:21.59 ID:UMeA/NUXM
-
>>12
うん - 88 : 2022/03/06(日) 15:34:45.27 ID:cdaU617Ba
-
>>34
じゃあからあげやん - 13 : 2022/03/06(日) 15:27:58.91 ID:K/4KZNsT0
-
ザンギと唐揚げの大きな違いは、下味の有無です。 ザンギは食材に下味をしっかりとつけますが、唐揚げは下味をつけていなくても、粉をまぶし揚げたものを「唐揚げ」としているとされています。 そのため「ザンギは味が濃いもの、唐揚げは味が薄いもの」と、味の濃さによって区別されることが多いそうです。
- 16 : 2022/03/06(日) 15:28:21.42 ID:a/RUxAVea
-
>>13
はえ〜 - 19 : 2022/03/06(日) 15:28:26.27 ID:FocXxQfV0
-
>>13
え、唐揚げって普通下味つけるやろ - 26 : 2022/03/06(日) 15:29:31.22 ID:TLFGNndP0
-
>>13
下味ついてない唐揚げなんてあんの? - 28 : 2022/03/06(日) 15:29:33.29 ID:pba88PDs0
-
>>13
最後曖昧で終わらせてるやんけ - 30 : 2022/03/06(日) 15:29:44.85 ID:UMeA/NUXM
-
>>13
唐揚げもつけます - 40 : 2022/03/06(日) 15:30:51.14 ID:8aic+rVn0
-
>>13
じゃあ下味ついてる唐揚げ=ザンギエフだよね? - 42 : 2022/03/06(日) 15:30:59.81 ID:wERaflkn0
-
>>13
唐揚げもニンニクやら生姜やらに漬けるよね - 47 : 2022/03/06(日) 15:31:29.79 ID:IzTKMi5iM
-
>>13
ワイは調味液に漬けて揚げてるわ
唐揚げちゃうんか - 48 : 2022/03/06(日) 15:31:31.78 ID:m/k0HgA20
-
>>13
従来の唐揚げを弱体化して唐揚げ面すんの草 - 52 : 2022/03/06(日) 15:31:43.55 ID:nj65FY7s0
-
>>13
結局は濃い目の唐揚げやんけ
そんなん店によって濃淡あるぞ - 59 : 2022/03/06(日) 15:32:11.38 ID:qdaVBSjvp
-
>>13
唐揚げに下味つけないガ●ジって存在するんか? - 63 : 2022/03/06(日) 15:32:36.71 ID:cqsvAm+V0
-
>>59
油淋鶏とかの唐揚げはあんまつけないとかあんじゃね - 75 : 2022/03/06(日) 15:33:52.27 ID:gOZALoHRp
-
>>63
油淋鶏はタレがあるから塩胡椒だけやけどタレ無しで食う普通の唐揚げで下味付けないとかクソ不味そうやん
ただの揚げた鶏肉やん - 62 : 2022/03/06(日) 15:32:21.03 ID:g/vUJZqg0
-
>>13
鶏の唐揚げは下味つける定期 - 14 : 2022/03/06(日) 15:28:01.56 ID:0o9Joxp00
-
赤きサイクロン
- 17 : 2022/03/06(日) 15:28:21.83 ID:g4SYOPKf0
-
布袋は唐揚げや
- 18 : 2022/03/06(日) 15:28:23.11 ID:BqD8cu/5p
-
唐揚げはレモン合うけどザンギそうでもないぞ
- 20 : 2022/03/06(日) 15:28:38.02 ID:PomCd2QLM
-
ザンギは衣がクッソ硬い
ザンギって名前に負けないくらいザンギな感じで口内傷つけてくる - 37 : 2022/03/06(日) 15:30:43.35 ID:5W5X8v+t0
-
>>20
なんか草 - 21 : 2022/03/06(日) 15:29:07.53 ID:XEsigoYT0
-
海苔巻きとキンパみたいなもんやね
- 22 : 2022/03/06(日) 15:29:07.62 ID:wERaflkn0
-
北海道では鶏の唐揚げのことを「ザンギ」と呼ぶ。 「ザンギ」は一般的な鶏の唐揚と比べ味付けが濃いのが特徴。 揚げる前に鶏肉を醤油ベースの甘辛いタレに漬けこんでつくられる。
唐揚げだよね
- 35 : 2022/03/06(日) 15:30:30.82 ID:u6bIbvoj0
-
>>22
唐揚げやな - 41 : 2022/03/06(日) 15:30:58.03 ID:UMeA/NUXM
-
>>22
唐揚げやなあ - 23 : 2022/03/06(日) 15:29:09.50 ID:D9gl13o/0
-
ザンギエフ
- 29 : 2022/03/06(日) 15:29:40.91 ID:r+cSEl/70
-
>>23
? - 24 : 2022/03/06(日) 15:29:18.32 ID:gW8wOnRa0
-
USSRな
- 25 : 2022/03/06(日) 15:29:20.07 ID:uVdkAf/P0
-
美味けりゃええわ
唐揚げ好きやわ - 27 : 2022/03/06(日) 15:29:32.07 ID:evdWhIoo0
-
下味つけない唐揚げがあるんか?
- 31 : 2022/03/06(日) 15:29:48.78 ID:hHp7i6S00
-
でもザンギも唐揚げも置いてる店あるよ
- 32 : 2022/03/06(日) 15:30:04.68 ID:kht4fgfsd
-
ザンギエフ使いはネットから遮断しろ
課金させるな - 70 : 2022/03/06(日) 15:33:21.20 ID:NlgGI+n+d
-
>>32
ネモさんか? - 33 : 2022/03/06(日) 15:30:09.93 ID:2KmG3/TK0
-
生姜汁を入れるか入れないかの違い
- 36 : 2022/03/06(日) 15:30:36.87 ID:QcfQ1e150
-
6はメカザンギ出る?
- 38 : 2022/03/06(日) 15:30:45.19 ID:p0rxfMsTr
-
フォッ(フォンフォフォフォフォフォン)
- 39 : 2022/03/06(日) 15:30:49.47 ID:U5TfMduB0
-
語源はロシア語なのかアイヌ語なのか
- 43 : 2022/03/06(日) 15:31:05.90 ID:J1H15Q7j0
-
ザンギを唐揚げって呼んでるだけやね
- 44 : 2022/03/06(日) 15:31:10.10 ID:qLgzqNnH0
-
ザンギエフとかいうロシア人を許すな
- 45 : 2022/03/06(日) 15:31:24.28 ID:S6Malpz+a
-
下味つけなくても一応唐揚げって呼ぶよ
↑苦しい言い訳で草 - 67 : 2022/03/06(日) 15:32:54.53 ID:UMeA/NUXM
-
>>45
草やな - 46 : 2022/03/06(日) 15:31:26.35 ID:ibolT2je0
-
からあげの方言やろ
- 49 : 2022/03/06(日) 15:31:33.02 ID:SU6QWaTR0
-
マリンの外で売ってるやつはタレみたいな味がするな
- 50 : 2022/03/06(日) 15:31:40.66 ID:PWRWERs+0
-
ワイ北海道出身やけど子供の頃誰もザンギなんて言葉使ってなかったわ
- 51 : 2022/03/06(日) 15:31:41.90 ID:a/RUxAVea
-
なると屋は味薄いけどザンギだし
唐揚げとは明確な違い無さそう - 53 : 2022/03/06(日) 15:31:46.41 ID:u+KlpsIXd
-
ワイ唐揚げにめちゃくちゃ下味付けるんやがこれはザンギやったんやな
- 54 : 2022/03/06(日) 15:31:51.55 ID:8JQI/nQV0
-
しょっぱいのがザンギでしょっぱく無いのが唐揚げだろう
- 55 : 2022/03/06(日) 15:31:55.31 ID:zEXJPyiv0
-
からあげクンザンギ味という理解に苦しむフレーバー
- 56 : 2022/03/06(日) 15:32:01.06 ID:MhTFq6ID0
-
何でザンギはただの方言って認めないのか分からん
- 79 : 2022/03/06(日) 15:34:21.77 ID:xZOIhVmp0
-
>>56
そもそも北海道の人もほとんどは唐揚げって言ってるからな
得体の知れない謎の勢力がザンギ表記してるだけ - 57 : 2022/03/06(日) 15:32:03.77 ID:fKwdqK44d
-
ローカル感出したいだけやんな
- 58 : 2022/03/06(日) 15:32:11.02 ID:e2dWwWBu0
-
唐揚げの亜種やろ
竜田揚げみたいなもんや - 60 : 2022/03/06(日) 15:32:13.43 ID:cGgEk6b40
-
北海道の人間って唐揚げに下味つけないってマジ?
- 61 : 2022/03/06(日) 15:32:20.00 ID:1EgW4AdI0
-
ザンギと言えばザンギになるんや
でもなんか使ってる粉違う気がする - 64 : 2022/03/06(日) 15:32:40.95 ID:swSme2W00
-
道民のこういうところ大嫌いやわ
- 65 : 2022/03/06(日) 15:32:44.47 ID:lu63rRPQ0
-
唐揚げは下味付けないぞ
下味付けるのは竜田揚げや - 72 : 2022/03/06(日) 15:33:25.84 ID:8IvhFLfFp
-
>>65
唐揚げ美味しく作るならモミモミして下味付けるやろ - 83 : 2022/03/06(日) 15:34:33.54 ID:RAEtq0FEp
-
>>65
唐揚げと竜田揚げの違いは下味の有無ではなく小麦粉か片栗粉の違いやぞ - 66 : 2022/03/06(日) 15:32:45.85 ID:u+KlpsIXd
-
北海道名物はチタタプなんやろ
ワイもチタタプしたい - 68 : 2022/03/06(日) 15:32:57.67 ID:pH4eJbq60
-
道民やけどザンギなんて言葉使った記憶ないわ 母ちゃんも飯とか普通に唐揚げいうとるし
- 69 : 2022/03/06(日) 15:33:04.84 ID:q5o6Y3N00
-
愛媛行った時どこのスーパーにもザンギって言うて唐揚げ売ってたぞ
これのが謎やわ - 71 : 2022/03/06(日) 15:33:25.80 ID:cX2wiYkd0
-
あるコンビニで塩からあげ売り出してたことあるんだけど
そのからあげの箱には塩ザンギって書いてたことあるから
北海道の売れ残りをまわしてんのかなってなったわ揚げて表に出すやつだから客にはわからん
- 73 : 2022/03/06(日) 15:33:30.47 ID:28R1VXkf0
-
正直ほとんどの道民もザンギも唐揚げも一緒やろ…って思っとるで
- 74 : 2022/03/06(日) 15:33:39.11 ID:/6ZdnZawa
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長野県民「やっぱ山賊焼きの」
- 82 : 2022/03/06(日) 15:34:32.70 ID:hHp7i6S00
-
>>74
山賊焼き色々ありすぎや
ワイはカラシの粒とかついとるのが一番メジャーと思ってるけど - 76 : 2022/03/06(日) 15:34:08.01 ID:U5TfMduB0
-
ザンギって唐揚げよりも味が濃いらしいね
味自体はどんな味なんやろ - 77 : 2022/03/06(日) 15:34:10.62 ID:LZ53+NrHd
-
地元好きだよな道民って
- 89 : 2022/03/06(日) 15:34:57.18 ID:8IvhFLfFp
-
>>77
でもYOSAKOIソーラン祭りは賛否あるで否の方が多いくらいや - 78 : 2022/03/06(日) 15:34:11.32 ID:v1Jj8NKI0
-
ジンギスカンみたいな濃い味付けのものはザンギとわかるけど唐揚げもそういうのが増えてきてるし境界線はわからん
- 80 : 2022/03/06(日) 15:34:31.45 ID:wERaflkn0
-
ザンギの作り方は、にんにくや生姜、醤油、スパイスなどでしっかり下味を付け、粉をまぶして揚げるというものです。
なるほどなあ
- 81 : 2022/03/06(日) 15:34:31.83 ID:MhTFq6ID0
-
下味付けるのが唐揚げで、衣に味がついてるのがフライドチキンよな
ザンギはただの唐揚げ - 84 : 2022/03/06(日) 15:34:37.24 ID:9Ga6XBhs0
-
語源はなんなんや
- 91 : 2022/03/06(日) 15:35:07.93 ID:hHp7i6S00
-
>>84
見た目がザンギと似てたからや - 86 : 2022/03/06(日) 15:34:38.93 ID:BqD8cu/5p
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味濃い以外は説明しづらいけどなんか違うぞ
なんかね - 87 : 2022/03/06(日) 15:34:43.47 ID:mlMrQviip
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つまり唐揚げがザンギのパクリやったんやね
これは北海道民にごめんなさいしないといけないよね - 90 : 2022/03/06(日) 15:35:00.60 ID:J1H15Q7j0
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竜田揚げは片栗粉を使って揚げたもんやね
もちろんそれを唐揚げって呼んでる店もある - 92 : 2022/03/06(日) 15:35:10.47 ID:1xMNUYqe0
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ザンギスカンすこすこ
- 93 : 2022/03/06(日) 15:35:14.40 ID:s3te/X2U0
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ザンギと名付けたれた頃の味とはもう違ってしまってる説
徐々に唐揚げと融合したんやろ
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