｢刺身｣って生臭くてまともに食えないんだけど人より味覚が鋭いのかな。俺も一般人みたいに刺身を美味しく味わってみたいわ

1 : 2022/01/18(火) 19:17:44.05 ID:ZHk9x+Bf0: スーパーの魚売り場を使い倒す　手巻き寿司の刺身でパスタを

釣りが趣味だったり、かなりの料理上手でない限り、鮮魚を捌いて刺身として食卓に出す人は少ないだろう。
私の実家は魚屋なのだが、父と母がなんでも捌けてしまうため、私は綺麗に並べられたものを食べるのみだった。
自分で料理をする主婦になった今も通っているスーパー「オオゼキ」では刺身コーナーが充実しており、
鮮魚を渡せばすぐプロが好きな形の切り身にしてくれるサービスがあったりで自分で捌く必要がなく、
美味しい魚が手軽に手に入れられて頼りきり。とても助かっている。

https://news.yahoo.co.jp/articles/9d15fa7189dca4c462d748a726f2c23b28d467ba
2 : 2022/01/18(火) 19:18:06.74 ID:vfLlSrCO0: あっそ
3 : 2022/01/18(火) 19:18:46.01 ID:XWZLwJS80: だからわさびがあるんだよね
あれが生臭さを消す
4 : 2022/01/18(火) 19:18:49.67 ID:EkEEAy+I0: >>1
発達障害自閉症スペクトラムキチゲェ
5 : 2022/01/18(火) 19:19:13.52 ID:OMQfvTrt0: こんにゃくの刺身は？
6 : 2022/01/18(火) 19:19:14.64 ID:PlAQsYwH0: カニカマ食っとけ
7 : 2022/01/18(火) 19:19:23.25 ID:/3/r11J60: ナンプラーおすすめ
8 : 2022/01/18(火) 19:19:24.66 ID:Yv4jn4Pe0: 発達障害だからだろ
まともに声出して喋れガ●ジ
9 : 2022/01/18(火) 19:19:48.97 ID:HFVsk5Sm0: ウ●コするたび絶叫してそうだな
10 : 2022/01/18(火) 19:20:21.20 ID:6ARkd6Ir0: 子供舌
ほとんど親の責任
11 : 2022/01/18(火) 19:20:23.70 ID:N+Wrmz4u0: 嗅覚だろアホ
12 : 2022/01/18(火) 19:20:45.83 ID:kjqpaB7n0: マヨネーズつけろ
独特の臭みが薄くなるから
13 : 2022/01/18(火) 19:21:33.27 ID:lt5Grew10: 俺の母ちゃんがそうだわ
嗅覚がすごすぎる
14 : 2022/01/18(火) 19:21:39.46 ID:iwyyevGd0: 火を通せばいいじゃん
15 : 2022/01/18(火) 19:21:48.43 ID:e3jXUxwF0: 匂いの回路が出来上がってるからもう無理
16 : 2022/01/18(火) 19:22:15.72 ID:tMc9VOuQ0: にんにくをしんじろ
17 : 2022/01/18(火) 19:22:30.63 ID:DPKkZiPq0: スーパーの鮮魚売場の鰹たたき、あまりに生臭くて食べられなかった
18 : 2022/01/18(火) 19:23:08.33 ID:yNeoG3Dw0: 1人2万位の高級寿司屋行ってみな
19 : 2022/01/18(火) 19:23:56.16 ID:kK+f+NpR0: わさび醤油を楽しむためのもの
20 : 2022/01/18(火) 19:23:59.45 ID:YdYawkMG0: 釣りたてをその場で捌いて食べろ
21 : 2022/01/18(火) 19:24:02.21 ID:A8wAJb3o0: 味覚じゃなくて嗅覚が鋭いんじゃね？
22 : 2022/01/18(火) 19:24:13.78 ID:B5onhqjJ0: 半額のを買ってんだろ
23 : 2022/01/18(火) 19:24:55.68 ID:SmT3Fr2a0: 子供のころは平気だったのにダメになったわ
魚売り場に近づくのも嫌だ
24 : 2022/01/18(火) 19:24:55.71 ID:4+DFXjy30: 港町とか新鮮な魚を出してくれる店でもだめか？
26 : 2022/01/18(火) 19:25:28.87 ID:MCHX85Lh0: ひらめとかどう？
27 : 2022/01/18(火) 19:25:38.82 ID:m516B++eM: 刺身で白米食えないガ●ジって人生かなり損してると思う
28 : 2022/01/18(火) 19:25:39.95 ID:6Rhksj230: 強烈な思い出があると、イメージだけでも感じてしまう
30 : 2022/01/18(火) 19:25:52.59 ID:07v4gqTp0: ハンバーグ好きそう
31 : 2022/01/18(火) 19:26:03.38 ID:RWAhnO9rx: 食えんものは食わんでいい。
32 : 2022/01/18(火) 19:26:12.76 ID:B5onhqjJ0: 親父が魚好きで自分で釣ってきたのを捌いてたんだけどタバコも吸うから臭いが最悪だったな
33 : 2022/01/18(火) 19:26:16.45 ID:FPdB2ETa0: 旨さを感じる部分が育ってないのでは
34 : 2022/01/18(火) 19:26:17.97 ID:2dlex+Rg0: 半額になる前に買いなさい
35 : 2022/01/18(火) 19:26:25.75 ID:SOei/wg0a: >>1
エンガワ食って見ろエンガワ
36 : 2022/01/18(火) 19:26:26.51 ID:umggUHuC0: 食い物の好き嫌いがあることに選民思想持ってるやついるよな　くたばってほしい
47 : 2022/01/18(火) 19:28:52.19 ID:HFVsk5Sm0: >>36
いや、だって明らかに味覚が未成熟って証拠じゃん
食に対して経験も無いし、こだわりも無いカスみたいな人間が食べ物の好き嫌いをする
そんなカス相手を差別して何が悪いの？
37 : 2022/01/18(火) 19:26:33.92 ID:qf1YFqhhd: 刺身とか醤油なめてる感覚に近い
38 : 2022/01/18(火) 19:27:24.99 ID:2svGJ8490: 知り合いのブラジル人は焼き魚も駄目だとさ
48 : 2022/01/18(火) 19:29:11.84 ID:L6UDcXhOa: >>38
ブラジルって海の国なのに魚食べないの？
39 : 2022/01/18(火) 19:27:25.95 ID:L6UDcXhOa: 最初に食べたのが腐ってたんだろ
最初って大事
40 : 2022/01/18(火) 19:27:51.97 ID:Jd7tJFMh0: 一回凍らせれば臭くない
41 : 2022/01/18(火) 19:27:52.67 ID:eflRDzUH0: 鰤とか鰹とか食ってんだろ
42 : 2022/01/18(火) 19:28:12.34 ID:mE4PAGBF0: いいところで食べなさい
ナマモノは腕もあるが値段がそのまま味になってる
43 : 2022/01/18(火) 19:28:20.29 ID:XudMefW80: 子供の時は食えなかったわ
44 : 2022/01/18(火) 19:28:26.45 ID:/Ff3X6KS0: サバイバルになったら真っ先に死にそう
45 : 2022/01/18(火) 19:28:43.40 ID:HmcGj+Rv0: だからって何の風味もない物食って美味しいのか
46 : 2022/01/18(火) 19:28:45.73 ID:cGtHT6OW0: 新鮮な魚は生臭くないぞ
生臭い刺し身は鮮度が落ちてる証拠
49 : 2022/01/18(火) 19:29:20.27 ID:e3jXUxwF0: 小さい頃からスーパーの刺身食ってたらそうなるんだろうな
53 : 2022/01/18(火) 19:32:22.13 ID:4+DFXjy30: >>49
もしそうなら逆に慣れそうだけどなあ…
大人になるまで刺身食わせてもらえなかったとか好き嫌いを直してもらえなかったとか
そっちかなと思った
50 : 2022/01/18(火) 19:29:34.55 ID:YOzYVYgn0: それ鮮度の問題じゃね
51 : 2022/01/18(火) 19:30:46.63 ID:JYDCSys60: 味覚が幼い
52 : 2022/01/18(火) 19:31:45.31 ID:LKIJf9mD0: 貧乏人はカンパチとかブリは冬食えよ？春から夏はネチャアってしてる
54 : 2022/01/18(火) 19:32:34.49 ID:qoFgygWb0: 別に生で食う必然性もないし刺身が苦手なら加熱調理すればいいだけ
好みなんだから別におかしくも何ともないだろ
55 : 2022/01/18(火) 19:32:51.01 ID:qtDV2iLFa: 子供の頃は全く食えなかった
56 : 2022/01/18(火) 19:33:04.77 ID:LKIJf9mD0: 冬はコリっ、とか歯応えが少しある
57 : 2022/01/18(火) 19:33:11.86 ID:mopyRlFyH: 鋭いんじゃなくて社会不適合なだけだろ
鋭いってのは細かい違いを区別できること
お前は舌が世の中に合ってない社会不適合舌
58 : 2022/01/18(火) 19:34:00.52 ID:XEk9HdBGM: 刺身食えないなんて人生22%ぐらいは損してる
59 : 2022/01/18(火) 19:34:04.92 ID:FrpNjc6YM: 今時のスーパーの刺身とか普通に食えるな
60 : 2022/01/18(火) 19:34:14.40 ID:4+DFXjy30: 年とともに味覚嗅覚も鈍感になっていくから、そのうち食べられるようになるかもしれないよ
美味しい刺身を出してくれる店と巡り合えるといいな
61 : 2022/01/18(火) 19:34:19.82 ID:ZkI/YzWi0: かわいそうに腐った魚しか食べたことがないんだな
62 : 2022/01/18(火) 19:34:21.40 ID:dG5XHZK70: あったかいご飯だと生臭さがブーストされる
単体とか寿司ならいい
63 : 2022/01/18(火) 19:34:31.12 ID:aopGooDX0: 先ずは自助
自分で焼けよ
64 : 2022/01/18(火) 19:35:09.31 ID:oUFmOqM60: 炙りやヅケ、酢締め昆布締めやらから慣れてくしかないだろな
ニオイは一度先入観で過敏になるとなかなか抵抗なくなることはないとは思うけど
65 : 2022/01/18(火) 19:35:15.52 ID:7pXWQf6C0: 海鮮丼食う時に味噌汁飲んでるヤツは味障だと思ってる
66 : 2022/01/18(火) 19:35:28.19 ID:E0JeS5wma: アレルギーあると強く感じると聞いたことある
67 : 2022/01/18(火) 19:36:06.40 ID:LKIJf9mD0: トンキンは厳しいとかなとか思うけど福岡でもブリは取れんやろw
68 : 2022/01/18(火) 19:36:11.76 ID:lYdE8k3M0: 俺も生魚苦手で寿司とか食うものほぼ無いし会食とかで刺身が出たりすると人にあげたり苦労した
年とってサーモンの刺身と白身魚の刺身は食えるようになったが赤身だけはまだダメだ
69 : 2022/01/18(火) 19:36:19.10 ID:BJi++70+M: 俺は年中さん鼻が詰まってるからあまり気にならんな
70 : 2022/01/18(火) 19:36:28.27 ID:Tt8GXG9g0: 洗え
洗ってキッチンペーパーで拭けばいい
あとは白身の方に流れていけ