中国、台湾産謎の果物バンレイシやレンブの輸入を停止　台湾当局はWTOへの訴訟も辞さない構え

ねっとりと甘酸っぱい果物、釋迦頭（バンレイシ）の食べ方

デコボコの一部は黒く変色していますが、これは傷んでいるせいではありません。
熟してくると黒ずんでくるのです。ですからデコボコが黒ずんでくると、食べごろのサイン。
食べごろになると、デコボコを、1房ずつはがすことができますので、はがしながら食べてもいいし、
全体的に柔らかくなるので、手で二つに割って食べることもできます。

果肉は白くてクリーム状。そのいかにも濃そうな見た目から、かなり濃厚な味を想像してしまいますが、
食べてみると思ったほどではないはず、ねっとりとして、ところどころに砂糖のつぶを思わせるようなシャリシャリとした甘みを感じられます。
軽い酸味も感じられ、日本の果物ではちょっと経験できない味です。
そんな味わいといかにも南国らしい舌触りを、台湾にご旅行の際はぜひ楽しんでみてくださいね。