一蘭とかいう九州で大して評価されなかったラーメン屋が本州で大ヒットしてる時点でお察し
次点は難しいけど個人的には徳島ラーメン
次点は難しいけど個人的には徳島ラーメン
さっき屁こいたらパンツに腸液ついた
>>1
まず擬人化して顔で見せてくれないと
まず擬人化して顔で見せてくれないと
俺も義母とセクロスしたいわ
やっぱり豚骨醤油だな
>>7
家系か？
家系か？
>>9
家系に限らず
九州の豚骨も豚骨醤油だろ？
家系に限らず
九州の豚骨も豚骨醤油だろ？
>>10
家系の成り立ち知ってるか？
吉村とかいう醤油ラーメン作ってた奴が九州豚骨食べて
旨すぎてウチも取り入れたい～ってなって醤油ラーメンが醤油豚骨になって家系になったんやで
完全に負け犬ラーメン
家系の成り立ち知ってるか？
吉村とかいう醤油ラーメン作ってた奴が九州豚骨食べて
旨すぎてウチも取り入れたい～ってなって醤油ラーメンが醤油豚骨になって家系になったんやで
完全に負け犬ラーメン
>>14
それ言い出すなら豚骨ラーメンの起源も
東京の中華そばと長崎のちゃんぽんを参考に作られたからお前が言うところの負け犬だろ
それ言い出すなら豚骨ラーメンの起源も
東京の中華そばと長崎のちゃんぽんを参考に作られたからお前が言うところの負け犬だろ
>>26
豚骨の起源が東京の中華そばの訳ねーだろｗ
１％でも影響されてたら土下座して謝るわ
豚骨の起源が東京の中華そばの訳ねーだろｗ
１％でも影響されてたら土下座して謝るわ
>>29
豚骨ラーメン発祥の店と言われてるのが久留米の南京千両
長崎出身の店主が支那そばと長崎ちゃんぽんをヒントに作ったと言われてる
この説が豚骨ラーメン発祥の最有力
豚骨ラーメン発祥の店と言われてるのが久留米の南京千両
長崎出身の店主が支那そばと長崎ちゃんぽんをヒントに作ったと言われてる
この説が豚骨ラーメン発祥の最有力
麺が太いやつが好きだから喜多方が一番かな個人的には
スープで美味かったのは和歌山行った時に食べた豚骨醤油みたいな味のやつ
スープで美味かったのは和歌山行った時に食べた豚骨醤油みたいな味のやつ
>>11
喜多方は独特だよなぁ。路線が違うけど、まぁ印象に残るのは九州豚骨だな
和歌山ラーメン好きなら徳島ラーメン食べてみ。飛ぶぞ
喜多方は独特だよなぁ。路線が違うけど、まぁ印象に残るのは九州豚骨だな
和歌山ラーメン好きなら徳島ラーメン食べてみ。飛ぶぞ
>>15
そうなんだ
和歌山と徳島って今でも南海のフェリーで２時間で結ばれてるくらいの位置関係なんだよな
そういう点でなにか交流みたいなのがあったんかな？
そうなんだ
和歌山と徳島って今でも南海のフェリーで２時間で結ばれてるくらいの位置関係なんだよな
そういう点でなにか交流みたいなのがあったんかな？
>>20
徳島ラーメンのルーツは分からんなぁ
和歌山ラーメンをベースに進化させた印象はあるんだが。実際は無関係かもしれんけど
でも徳島って全然知られていないけど日本有数のラーメン文化がある県だと思う
徳島ラーメンのルーツは分からんなぁ
和歌山ラーメンをベースに進化させた印象はあるんだが。実際は無関係かもしれんけど
でも徳島って全然知られていないけど日本有数のラーメン文化がある県だと思う
豚骨好きだけどあの麺は好きじゃねぇ
もっと札幌ラーメンみたいにちぢれてて欲しい
もっと札幌ラーメンみたいにちぢれてて欲しい
>>12
札幌ラーメンは確かに旨い。九州豚骨を超える可能性があるとしたらこれだな
札幌ラーメンは確かに旨い。九州豚骨を超える可能性があるとしたらこれだな
黙って丸星いけよ
>>13
一蘭クラスやんけｗ
一蘭クラスやんけｗ
明星のチャルメラが1番美味い
一蘭は博多豚骨ラーメンって感じではないな
一蘭という食べ物
一蘭という食べ物
博多ラーメンは豚骨スープメインの、醤油は塩味としてのサポート(カエシ醤油)
東京でいう二郎や家系は醤油をまず際立たせ(カエシ多め)、豚骨スープがサポートしてる感じだよね
博多ラーメンは豚骨醤油、二郎家系は醤油豚骨って感じ
東京でいう二郎や家系は醤油をまず際立たせ(カエシ多め)、豚骨スープがサポートしてる感じだよね
博多ラーメンは豚骨醤油、二郎家系は醤油豚骨って感じ
家系の起源はラーショだろ
>>23
吉村本人が語ってるから多分間違いない
吉村本人が語ってるから多分間違いない
豚骨なんて臭いだけ
二郎や家系も不味い
背脂チャッチャ系や味噌が美味い
二郎や家系も不味い
背脂チャッチャ系や味噌が美味い
うまかっちゃんだな
>>25
うまかっちゃん美味いよな
九州民の休日の昼飯
うまかっちゃん美味いよな
九州民の休日の昼飯
刻んだ長ネギこれでもかって入ってるの好き
豚骨ラーメンも負け犬ラーメンなんだな
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