-
生肉料理を揃える超絶人気のイサーン食堂【サネー ラープゴイ 】
gekiuma.net/sanelarbkoi/
gekiuma.net/wp-content/uploads/2022/11/YAS00161-rotated.jpg -
gekiuma.net/wp-content/uploads/2022/11/YAS00171-rotated.jpg
禁断の食材は牛のウ○○か？？ディープなイサーン料理『ウピアカーラーイ』 | 街かどタイ料理 -トムヤムBlog-
www.xn--u8j0czi0dx881addsbq6a.com/article/409455066.html
thairyouri.up.seesaa.net/image/P1040610.jpgで、「ウピア」っていうのはスープの名前のことなんだけど、「ピア｣というのはなんでしょうか？（＾＾；）
タイ語のサイトを巡ってみたところ、このような記述を発見。
＜引用始まり＞
เหนือเรียก “เพี้ย” คือส่วนที่เป็นขี้อ่อนในลำใส้เล็ก มีรสขม
＜引用終わり＞
意訳すると…
「ピア」と呼ばれる牛肉の部位は、小腸の中にある柔らかいウンチのことで、苦い味がする。
！！！
いやまあ、知ってたから頼んだんだけどね。(^^
「柔らかいウンチ」と言われると聞こえは悪いけど…要は小腸の中にある未消化物ってことね。。。 うーんそれでもイメージ悪い？しかし皆さん、想像してみてくらはい。サザエのワタ。あれだってまあ言ってみれば「ウ●コになる前のモノ」やないっすか。魚介類と獣肉の違いこそあれ、日本人だって食べてきた食材なんですよ～。実際、どっちも苦味があるってことも一致しているし。
個人的にはそんなに違和感なくおいしくいただけました。 -
>>2
ゴイは生血をぶっ掛けるんだが、これがとても苦い
アヒルでも生肉を食べるからタイは日本よりレベル高いよ -
うまいものってうんこの匂いが微量に含まれてるらしいね
-
>>3
逆の論理では
うまいものだってうんこになるし匂い成分も共通して検出されるっていう至極当たり前の話 -
>>3
香水なら聞いたことあるけど -
>>3
自分の💩喰ってそう -
>>3
ジャスミンの香りとウ●コの匂いは濃度の違いしかないらしい -
うわあーwwwwwwww
死んでも食いたくない -
美少女の小腸うんち上手いこと採れないかな
-
海老の背わたもうんこだしな
-
味噌作りのニガリだよ
-
韓国人「ウンチうまっ！」
-
子供は苦みを美味いと感じず大人になると美味いと感じるようになる
これは単に加齢によって正常な感覚が劣化したからに過ぎない -
まじかー🙀
-
うんこは苦くてうまい
-
苦くてうまいは都市伝説じゃなかった
-
カレー味のうんこいけるか？
-
ホンタクうまっ！
-
タイ人は基本、牛肉食わないよ
-
スカトロマニア臭(´・ω・｀)
-
でも小魚とかそのまま食ったらうんこも一緒に食ってるでしょ
-
苦くて旨いをマジでやってる奴がいるとは・・・
-
アゲハチョウの芋虫のウ●コとかも割といけそう
柑橘の葉が水分抜かれて出てくるだけだし -
おでんの牛すじで処理が適当だと牛のウ●コの香りがする
コメント