- 1 : 2024/04/25(木) 14:17:08.48 ID:YPn5zX4H0
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醤油＋カラシというのは日本式の食べ方のようです。さらに日本の焼売と本場中国の焼売とでは形や味もかなり異なることが多いです。現在では広東料理として根付いている焼売ですが、もともとは蒙古や西北地方の料理だったようです。
中国の醤油（生抽）と唐辛子味噌（辣醬）をちょっとだけ付けて食べる人もいますが、味が濃いため何も付けないで食べることが多いです。黒酢だけあるいは生抽＋黒酢に辣醬や唐辛子油（辣油）を付けて食べる地域もあります。
日本でも焼売にポン酢を付けて食べる人がいるくらいだし、黒酢を付けた焼売の味もまた格別です。
https://www.tv-tokyo.co.jp/plus/lifestyle/entry/2021/024795.html
- 2 : 2024/04/25(木) 14:18:29.80 ID:1RPvks+/0
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なに
餃子ポリスでもいんの？
- 3 : 2024/04/25(木) 14:19:09.68 ID:r/QtdutL0
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大阪人「餃子のタレ」！
- 4 : 2024/04/25(木) 14:19:19.07 ID:gcDkdNk80
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お酢と胡椒で食べてる
- 5 : 2024/04/25(木) 14:19:44.31 ID:I1O+2×1/0
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ジャップって、すぐに料理に醤油とかソースとかケチャップとかマヨネーズとかそのままの調味料ダバダバ掛ける味覚障害だよな？
- 6 : 2024/04/25(木) 14:19:48.86 ID:u4IXXcLR0
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何にでも醤油を掛ける人っているよね
- 7 : 2024/04/25(木) 14:20:13.72 ID:EQBi2eu/M
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いっぱいかけると得だからな
- 8 : 2024/04/25(木) 14:21:21.12 ID:wEblvSlZ0
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最近は焼肉のタレ
- 9 : 2024/04/25(木) 14:21:32.48 ID:BNLa7C0+0
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最近餃子にポン酢かける
- 11 : 2024/04/25(木) 14:22:10.08 ID:2Fv+7SjO0
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最近は酢に黒胡椒派が勢力拡大してるけど
- 12 : 2024/04/25(木) 14:23:43.98 ID:W/Nd1xfk0
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餃子は無しだろ
- 13 : 2024/04/25(木) 14:23:59.75 ID:nlJJPZOxM
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逆に中国のラーメンはスープが味しなくて自分で醤油とかかけて食べるんだよね
- 14 : 2024/04/25(木) 14:24:33.04 ID:BXTXc+ct0
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日本で市販されてる餃子の味付けじゃそのまま食ってもうまくねーよ
そのまま食ってる奴のほうが味障
- 15 : 2024/04/25(木) 14:24:47.20 ID:iNLTnbcX0
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ネトウヨ「東京は世界一餃子焼売が美味い！」
- 16 : 2024/04/25(木) 14:25:22.10 ID:ik8DXmSTa
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シナチクと同じじゃなくてよかった
- 17 : 2024/04/25(木) 14:29:06.32 ID:S5p4XrZ10
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弁当の冷めた焼売に限りソースもあり
- 18 : 2024/04/25(木) 14:32:56.29 ID:8bRTuRJN0
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焼売のジョーとかいう焼売メインの居酒屋あるな
入ったことないけど
- 19 : 2024/04/25(木) 14:34:56.82 ID:URX/gkLYH
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崎陽軒のシウマイを辛子醤油で食べると白米のご飯によく合うんだよ
崎陽軒のシウマイの価値はそれに尽きる
- 20 : 2024/04/25(木) 14:35:12.18 ID:EixFDjut0
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あれ？いつも辣油に唐辛子入れ他のつけて食べてた
- 23 : 2024/04/25(木) 14:35:53.12 ID:38T+muFE0
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焼売はおしっこが一番合うぞ
- 25 : 2024/04/25(木) 14:36:22.92 ID:URX/gkLYH
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餃子もおかずとして食べるなら酢醤油なんだよ
主食として食うなら何もつけないか黒酢
- 29 : 2024/04/25(木) 14:37:16.14 ID:3i/YTnHJH
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酢の方がないわ
- 34 : 2024/04/25(木) 14:39:28.22 ID:FKAQcHbAH
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モンゴルの羊肉のシュウマイだか饅頭みたいなのうまそうだよなあ
- 37 : 2024/04/25(木) 14:41:45.89 ID:nvbG4KvO0
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醤油1:酢2でラー油少し入れるのがスタンダード
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