山本山が「お茶漬け＆おにぎり専門店」を新宿駅にオープン。ほうじ茶出汁をベースにしたお茶漬けや上質な海苔を使ったおにぎりを提供

お茶漬け＆おにぎり専門店がJR新宿駅「イイトルミネ」に、茶と海苔の老舗・山本山の新業態

茶と海苔の老舗メーカー「山本山」の新業態「お茶漬けおにぎり 山本山」が、2024年4月17日(水)、JR新宿駅のエキナカ商業施設「イイトルミネ(EATo LUMINE)」にオープンする。
「お茶漬けおにぎり 山本山」がイイトルミネに
1690年に創業し、“日本最古の煎茶商”と称されるほどの歴史を持つ山本山。そんな老舗メーカーが新たにオープンするのは、お茶漬けとおにぎりの専門店だ。店舗では、さっぱりとした味わいと豊かな香ばしさが特徴のほうじ茶出汁をベースにしたお茶漬けや、上質な海苔が具材を引き立てるおにぎりを提供する。
3種の海苔を味わう「山本山海苔だく茶漬け」
看板メニューは、厳選した3種の海苔を贅沢に使用した「山本山海苔だく茶漬け」。さらに、「ローストビーフ茶漬け」や「炙りホタテと明太子のバター茶漬け」など8種類のお茶漬けメニューの中から好みの2種類を選んで同時に味わえる「お茶漬けハーフ＆ハーフ」といったメニューを予定している。
テイクアウト可能なおにぎり
ショーケースに並ぶおにぎりはテイクアウトも可能。山本山の人気商品「のりの」を使った濃厚な海苔にカリカリとした食感の梅を合わせたおにぎりや、山椒の辛味が効いたおにぎりなど、バリエーション豊富に揃えている。

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山本山海苔だく茶漬け（1,400円）※別店舗の価格（参考）

お茶漬けハーフ＆ハーフ