- 1 : 2023/07/07(金) 13:17:44.27 ID:FUKpOB6cM0707
-
- 2 : 2023/07/07(金) 13:17:50.83 ID:FUKpOB6cM0707
-
- 29 : 2023/07/07(金) 13:25:27.55 ID:Cl3nI8TX00707
-
>>2
流行りの工程ぶっこんだだけで
中身は普通のハンバーグなんだろうな
- 93 : 2023/07/07(金) 13:46:06.71 ID:dMBhf1kr00707
-
>>2
ギリギリに火を通すのが技術なのにレアハンバーグってなんだよ
だったらユッケ食べるわ
- 3 : 2023/07/07(金) 13:18:35.64 ID:qSkofgH000707
-
よく煮えてない
- 4 : 2023/07/07(金) 13:18:42.31 ID:OqbfyXeC00707
-
おしゃれが過ぎるだろ…
- 6 : 2023/07/07(金) 13:20:49.61 ID:I8Ni9Y5600707
-
牛100%らしいからユッケみたいなものか
- 7 : 2023/07/07(金) 13:20:55.86 ID:4wNLPgpo00707
-
うまそう
牛100なら赤くても問題無いし
- 8 : 2023/07/07(金) 13:21:02.74 ID:U0/bEp7v00707
-
紅いね……(´・_・`)
- 9 : 2023/07/07(金) 13:21:15.44 ID:8mb0NE2r00707
-
ひき肉を生で食うアホ
- 10 : 2023/07/07(金) 13:21:25.00 ID:rB6GUs0Ma0707
-
一口でいいもたれる
- 11 : 2023/07/07(金) 13:21:28.11 ID:SaSqr3u+00707
-
生肉はガチに病気になるからやめとけ…
- 12 : 2023/07/07(金) 13:21:38.71 ID:/+4SJ58Y00707
-
そのうち食中毒シリーズだな
- 13 : 2023/07/07(金) 13:21:39.99 ID:S8OzuWJF00707
-
2500円くらいしそう
- 14 : 2023/07/07(金) 13:21:51.41 ID:f4I1bG6d00707
-
はい、焼肉酒家えびす
- 15 : 2023/07/07(金) 13:23:01.57 ID:tnZ/r3O000707
-
表面は焦げてる上に中は生て
最悪じゃねーか
- 16 : 2023/07/07(金) 13:23:06.06 ID:cODE2iOV00707
-
さわやかが静岡から出ないからパクられ始めたな
- 23 : 2023/07/07(金) 13:24:18.78 ID:CPBPNYxS00707
-
>>16
石焼きハンバーグなんてどこでもやってる
- 30 : 2023/07/07(金) 13:25:56.73 ID:cODE2iOV00707
-
>>23
いや中身が生の実質ユッケみたいなもののことね
- 17 : 2023/07/07(金) 13:23:24.31 ID:jyAvqeDW00707
-
お腹壊しちゃう…
- 18 : 2023/07/07(金) 13:23:24.92 ID:E5a3cjkr00707
-
ひき肉の生焼きは食わない事にしているので
- 19 : 2023/07/07(金) 13:23:25.13 ID:4ehRip/8×0707
-
うわああ
- 21 : 2023/07/07(金) 13:23:53.91 ID:g1D44RzB00707
-
この時期のはマジ危険
- 22 : 2023/07/07(金) 13:23:58.81 ID:UlLRpg+a00707
-
馬肉がまじってるなら赤くても大丈夫だろうけど牛100ぱーか・・・
- 24 : 2023/07/07(金) 13:24:32.75 ID:wymhQT5h00707
-
これ提供するの怖くないんかな
- 25 : 2023/07/07(金) 13:24:37.16 ID:mjAvuc5C00707
-
ハンバーグで白米?
- 26 : 2023/07/07(金) 13:24:52.89 ID:4ehRip/8×0707
-
バーナーであぶると臭くなるから嫌いだわ
- 27 : 2023/07/07(金) 13:25:12.83 ID:JMvBi2lvM0707
-
牛肉は表面にしか菌がついてないから表面だけ焼けば問題ない
だからレアステーキというものが存在する
これ常識
- 84 : 2023/07/07(金) 13:44:27.91 ID:GGIrLedn00707
-
>>27
ひき肉はだめだろ
- 28 : 2023/07/07(金) 13:25:14.64 ID:6+fbwMaE00707
-
ドロドロじゃん
- 31 : 2023/07/07(金) 13:26:05.59 ID:giFUqdw2M0707
-
400g 2200円
普通に良心的な値段だった。
- 32 : 2023/07/07(金) 13:27:01.45 ID:+p6FzqKkM0707
-
焦げてる
- 33 : 2023/07/07(金) 13:27:11.42 ID:ao65UTPU00707
-
牛100だから大丈夫理論なんだろうけどこの時期とかやばそう
厳重に管理してるお高い店ならともかく
- 34 : 2023/07/07(金) 13:27:21.17 ID:cOW2eDoY00707
-
見るだけでおなかいたくなる
- 35 : 2023/07/07(金) 13:27:28.71 ID:cODE2iOV00707
-
ここの店見たら焼肉が本業だから肉は新鮮か
でもえびすみたいな前例もあるし当たる時は当たりそうで怖いな
- 36 : 2023/07/07(金) 13:27:34.86 ID:YuUSxLtA00707
-
挽肉を生ってやばいんでないの
- 60 : 2023/07/07(金) 13:34:34.66 ID:pJI93OuTM0707
-
>>36
ちゃんと表面をトリミングしてひき肉にしてたら大丈夫
肉の中は無菌だからな
基本、ひき肉が生だとだめだと言われるのは例えば豚肉とかレバーとかと同じ加工場で加工することでそっちの菌が牛肉にも付着する可能性があるから
そうじゃなきゃ問題ない
- 86 : 2023/07/07(金) 13:45:06.72 ID:wEnmR7vK00707
-
>>60
いや牛肉だって解体中に内蔵からうんこ菌やO157が肉の表面につくからそれが問題
- 97 : 2023/07/07(金) 13:47:25.46 ID:nKDaWMW600707
-
>>86
だから表面をトリミングしてからひき肉にするのでは?
今の衛生基準では表面1センチ加熱したらOKってなってるわけだし
- 100 : 2023/07/07(金) 13:49:03.14 ID:wEnmR7vK00707
-
>>97
そうだよ
豚やレバーが原因みたいに言ってるから
- 38 : 2023/07/07(金) 13:28:24.79 ID:JxTkbYN+00707
-
どこの店?
- 39 : 2023/07/07(金) 13:28:28.62 ID:GdO5vffZ00707
-
表面処理してからの肉を挽肉にしてる?
- 40 : 2023/07/07(金) 13:28:59.32 ID:TAO2gBC400707
-
ドナルドトランプ倒す飯
- 41 : 2023/07/07(金) 13:29:03.11 ID:vEaoyIpi00707
-
ひき肉の生はダメだって母ちゃんが言ってた
- 51 : 2023/07/07(金) 13:31:49.56 ID:nKDaWMW600707
-
>>41
店内で肉の中心部だけを使ってひき肉にしてるなら問題ないぞ
- 42 : 2023/07/07(金) 13:29:10.02 ID:bxZhaJRYa0707
-
クソ寂れてる田舎のアウトレットでも極味やだけは並んでるんだよな
なんなんだろアレ
- 43 : 2023/07/07(金) 13:29:12.56 ID:35CGlm0k00707
-
さわやかのパクりじゃねーか
- 44 : 2023/07/07(金) 13:29:17.91 ID:tUOiIbiA00707
-
うまそー
- 45 : 2023/07/07(金) 13:29:57.37 ID:cdoAHIZy00707
-
生はいらん
- 46 : 2023/07/07(金) 13:30:35.75
-
ガスバーナーってなんか全部ガス臭くならない?
あれが嫌で炙り系は嫌いだわ
- 54 : 2023/07/07(金) 13:33:04.30 ID:AHULPojv00707
-
>>46
藁であぶれば?
- 61 : 2023/07/07(金) 13:34:54.26 ID:byPty1FV00707
-
>>46
ならないです
臭いが残るってことはないですよ
- 47 : 2023/07/07(金) 13:31:03.38 ID:VYNxlTql00707
-
こんな中途半端なものなら普通にユッケ食べたい
- 48 : 2023/07/07(金) 13:31:32.19 ID:o3IDvuN500707
-
今の子は生がやばいって知らないらしいな
何でも生
- 49 : 2023/07/07(金) 13:31:37.28 ID:IodJQhrf00707
-
最後のソースで中まで火通ってるからな
お腹イタイイタイのジジイはマルシンハンバーグでも食って寝とけ
- 50 : 2023/07/07(金) 13:31:42.00 ID:CJ1khXOW00707
-
だからミンチでレアはアカンて
- 52 : 2023/07/07(金) 13:32:08.40 ID:WGFHoIko00707
-
腹壊すって!!!!
- 53 : 2023/07/07(金) 13:33:02.85 ID:35CGlm0k00707
-
さわやかは元ヤン人妻店員に任せたげんこつハンバーグが至高
当然玉ねぎソースとか言う奴は浅い
どっちもうめーから
- 56 : 2023/07/07(金) 13:33:18.96 ID:+c+lTKJqd0707
-
ステーキちゃう
- 57 : 2023/07/07(金) 13:33:23.70 ID:ynpM7/Vo00707
-
こげ部分クッソ体に悪そう
- 58 : 2023/07/07(金) 13:34:05.43 ID:T0TVGGuW00707
-
生ハンバーグは刺身で食える牛肉を使わないといけないから値段見れば大丈夫か分かる
禁止になる前は普通に流通してたからそこまで費用も掛からなかったけど
- 59 : 2023/07/07(金) 13:34:18.01 ID:iLMjGXOwM0707
-
和牛100なのに安すぎてなんか怖い、、、
- 62 : 2023/07/07(金) 13:35:25.86 ID:k5m6E9Kc00707
-
牛肉のかたまりなら内部に細菌ないから表面焼けば生で食えるけど
ミンチは混ぜ合わせる過程でそれが取り込まれるからどうやっても危険
- 63 : 2023/07/07(金) 13:35:46.22 ID:RzCz7ZJr00707
-
この店はどうか知らんが塊肉の外を削いでミンチにしてるなら問題ないだろ
- 64 : 2023/07/07(金) 13:35:59.46 ID:k4trnwAJ00707
-
え?ジャップは生のハンバーグを食うのかい?
- 65 : 2023/07/07(金) 13:36:30.42 ID:1+BgK0sp00707
-
表面が黒く焦げていて中身は生って普通は下手くそな火入れなはずなのに
- 66 : 2023/07/07(金) 13:36:46.14 ID:tua8QR3x00707
-
生ミンチとかよく食べる気になるな
- 67 : 2023/07/07(金) 13:37:33.24 ID:H7Tgzjzf00707
-
生じゃん・・・
- 68 : 2023/07/07(金) 13:37:52.76 ID:i8JaSbTZM0707
-
肉料理に関しては情けなくなるほどお粗末だよなこの民族
- 74 : 2023/07/07(金) 13:40:18.30 ID:cdoAHIZy00707
-
>>68
生姜焼きと照り焼きは褒めていい
- 69 : 2023/07/07(金) 13:39:14.12 ID:uRfzQHmp00707
-
流行りに乗っかってこういう店乱立してるけど絶対どこかが杜撰な仕入れ、管理やって問題起こして規制厳しくなるんだから行政は先に手を打とうよ
- 71 : 2023/07/07(金) 13:40:05.21 ID:WK6jqpsy00707
-
チーズ焦げすぎだろ
- 72 : 2023/07/07(金) 13:40:06.85 ID:d6uC3xg300707
-
生でわろた
- 73 : 2023/07/07(金) 13:40:08.89 ID:35CGlm0k00707
-
食う方も店が出してるからって信用し切ってるのが怖い
食い方知らな過ぎて事故起こるまで問題にならない
- 75 : 2023/07/07(金) 13:40:43.83 ID:jttzJbsLd0707
-
この焦げ方はまずいだけの焦げ方だろ
焼き目とは違うもの
そんで中生ってどう見ても不味いだろ
- 76 : 2023/07/07(金) 13:41:45.82 ID:WLThrhKEr0707
-
レアなんて怖すぎて無理
- 77 : 2023/07/07(金) 13:41:55.55 ID:dibcbeOFM0707
-
完全に生なんだが正気か?
- 78 : 2023/07/07(金) 13:42:03.83 ID:k5m6E9Kc00707
-
万が一モツまで混入したら死者すらありえるからな
自己責任でやって広めるのはやめとけよ
- 80 : 2023/07/07(金) 13:42:37.09 ID:uMPiquMe00707
-
牛肉だから生でも大丈夫なんじゃないの?
- 82 : 2023/07/07(金) 13:43:36.10 ID:wEnmR7vK00707
-
そのうち大きな事故起こして規制入りそう
そうなったらさわやかも今のやり方できなくなるだろうな
- 85 : 2023/07/07(金) 13:44:58.93 ID:qkG994eI00707
-
生肉過ぎてさすがにやべえわ
- 87 : 2023/07/07(金) 13:45:08.00 ID:UNmZ9PpQ00707
-
この手抜きなだけの生焼けハンバーグってどこに需要あんだよ
ゲロマズじゃん
- 88 : 2023/07/07(金) 13:45:08.30 ID:gSGPufcoF0707
-
そもそも健康リスクと天秤にかけて美食を追求するのがナンセンスだわ
- 89 : 2023/07/07(金) 13:45:13.62 ID:p7HP2zqK00707
-
外焦げてて中生とかキッツ
- 90 : 2023/07/07(金) 13:45:19.16 ID:BuAJoTQd00707
-
焦げてるやん
- 92 : 2023/07/07(金) 13:45:37.60 ID:PrkxglFT00707
-
生肉じゃん・・・
- 94 : 2023/07/07(金) 13:46:23.23 ID:fdjbJ84D00707
-
いやその過程裏でやってこいや
- 95 : 2023/07/07(金) 13:46:40.62 ID:o0h0BKZZ00707
-
挽肉と米って店が有名になってあちこちパクリが出た
- 96 : 2023/07/07(金) 13:46:59.73 ID:GCaIiC6TM0707
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焦げすぎやろ
- 98 : 2023/07/07(金) 13:47:57.45 ID:wEnmR7vK00707
-
さわやかって工場で肉についてる菌を検査してミンチかけてるんだろ?
この手の店でそこまでやってるところどのくらいあるんだろう
- 99 : 2023/07/07(金) 13:48:50.46 ID:U0/bEp7v00707
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ユッケは美味しいけどさ。生肉バーグで米粒を食べて美味しいの(?_?)
- 101 : 2023/07/07(金) 13:49:07.09 ID:MSjEuvOY00707
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全然うまそうに見えなくてワロタw
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