臭いけどおいしい！中国で1日に660万杯売れるタニシ麺

1 : 2024/06/25(火) 23:01:41.38 ID:3jqpSo/60: 都市の知名度を急上昇させたスープビーフンというと、広西チワン族自治区柳州市の柳州タニシ麺（米で作った麺とタニシのスープを合わせたスープビーフン）を挙げないわけにはいかない。

唐代（618-907年）の文学者の柳宗元は唐宋八大家（唐から北宋にかけての8人の文人）の一人で、柳州の刺史（州の長官）であったことは広く知られているものの、タニシ麺の初代「PR大使」だったことはあまり知られていない。

柳州の刺史の職にあった際、中医学における「体内に溜まった湿気」を取り除く効果があるとして、タニシスープを宣伝していた。それが現在人気を集めているタニシ麺に発展したのだ。中国中央テレビ局（CCTV）のビジネスチャンネルが伝えた。

https://www.recordchina.co.jp/b935889-s6-c30-d0189.html
4 : 2024/06/25(火) 23:02:27.19 ID:06MLzKbX0: 納豆とどっちが臭いのかな
5 : 2024/06/25(火) 23:02:53.51 ID:HksztdmV0: ドブの味しそう
6 : 2024/06/25(火) 23:04:11.69 ID:bSQcOdqk0: 流石にその辺で取ったやつじゃないよな
7 : 2024/06/25(火) 23:04:19.06 ID:0k3k1PCc0: 九州の豚骨ラーメンもくっさい店のやつは美味いよな
8 : 2024/06/25(火) 23:04:30.39 ID:xxvXDbSr0: これは要らない！
9 : 2024/06/25(火) 23:05:01.39 ID:3buFGiSE0: 香草とか発酵食品の類いでもないのに臭いのはアカンやろ
10 : 2024/06/25(火) 23:05:07.65 ID:ukOW5ZUq0: シジミラーメンとかアサリラーメンあるんだし
タニシ麺も何も不思議じゃない
ドブ川でとったアサリは結構泥臭いし
食用ならちゃんと真水で飼育して泥臭くは無いだろ
11 : 2024/06/25(火) 23:05:11.10 ID:lNLMgqMg0: 川嫌儲はなあ…特に中国🇨🇳
12 : 2024/06/25(火) 23:05:19.33 ID:2a7ZNW7f0: ゲオスミン臭
13 : 2024/06/25(火) 23:05:21.77 ID:13VRiqTX0: 体内に溜まった湿気www
14 : 2024/06/25(火) 23:05:33.53 ID:XtHCAp8Ga: なんや湿気て
15 : 2024/06/25(火) 23:05:45.42 ID:w4CpuNbP0: 葉っぱはパクチーかな
16 : 2024/06/25(火) 23:05:51.76 ID:2UjOTXey0: 日本のジャンボタニシも食い尽くしてくれないかな
17 : 2024/06/25(火) 23:06:46.61 ID:XBAgsnu30: 地方病の話見てからタニシが怖くなった
正確にはミヤイリガイか違いがわからないけども
18 : 2024/06/25(火) 23:06:48.26 ID:MGIkKoYS0: タニシ食ってみたい
19 : 2024/06/25(火) 23:07:02.04 ID:lhJSESdi0: ジャンボタニシも中国人放流すれば大丈夫な気がする
20 : 2024/06/25(火) 23:08:00.12 ID:9BPg23JP0: 寄生虫の塊
21 : 2024/06/25(火) 23:08:31.22 ID:NjrtEgvS0: 淡水産巻き貝はなあ…
加熱してても食いたくない
22 : 2024/06/25(火) 23:08:55.17 ID:jYQIRNV60: くっさ❤くっさ❤って言いながら食うのかな
23 : 2024/06/25(火) 23:11:38.36 ID:OUW3QrmI0: 風土病になりそうで怖い
24 : 2024/06/25(火) 23:13:56.17 ID:u8odWArm0: ジャンボタニシの卵
↓
25 : 2024/06/25(火) 23:14:41.66 ID:hzfD0Iy60: わーくにはジャンボタニシのイメージあるから食欲が全く湧かないな
26 : 2024/06/25(火) 23:16:45.20 ID:QqSSzuiP0: また新たなウイルスが蔓延するのか
27 : 2024/06/25(火) 23:18:07.57 ID:56iQRGhO0: 日本人で食ってる人は1度火に通してから貝殻外して可食部だけにして
それから何度も水換えながら煮るって工程だったな
くっそ面倒くさそうだった
28 : 2024/06/25(火) 23:20:57.03 ID:R8tVWXdB0: タニシって魯山人もやみつきになるぐらいだから美味いんだろうな
全く食べたいとは思えないけど
29 : 2024/06/25(火) 23:21:14.38 ID:5aRPn37A0: たまに中国人が取ってるけどあれを食うのか😰
30 : 2024/06/25(火) 23:21:21.50 ID:zdRTCfVdH: 磯で獲れるつぶ貝はおいしいけど
ダシを味わうならシジミとかアサリ、ハマグリがいい
31 : 2024/06/25(火) 23:23:38.03 ID:3ZA8stXJ0: 母ちゃんと川に散歩いった時
川にいる巻貝をひろって小さい頃これ食べてたよって言われて
なんだか悲しい気持ちになったわ
貧乏で苦労したんだろうかとか
32 : 2024/06/25(火) 23:23:40.51 ID:vYFzsrYD0: タニシ食う奴ほんと無理
33 : 2024/06/25(火) 23:24:08.75 ID:ecPaswCS0: 俺の体内も湿気溜まってるのかな
34 : 2024/06/25(火) 23:24:20.98 ID:o/io/h900: 日本人が異様に海至上主義なだけで
大陸国は淡水生物に拒否感ないだろ
35 : 2024/06/25(火) 23:26:45.85 ID:PwZsI7jQ0: >>34
なるほど
あっちは魚料理でも淡水魚が多いな
36 : 2024/06/25(火) 23:33:12.63 ID:y2zdEGUx0: シタダミならまだうまいけどタニシはどうしても土臭さがな
37 : 2024/06/25(火) 23:35:28.29 ID:RmAFta+40: 寄生虫の宝石箱やあ
38 : 2024/06/25(火) 23:38:46.93 ID:mCD6Py5r0: ドブの味
絶対食べたく無い