- 1 : 2021/09/08(水) 16:14:10.77 ID:/sGEDQxT0
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- 2 : 2021/09/08(水) 16:14:37.38 ID:4KzaXIWsM
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これ以外の見たことないな
- 3 : 2021/09/08(水) 16:14:39.10 ID:+Lkr7RQ60
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いやお前が食った感想言えよ
- 4 : 2021/09/08(水) 16:14:49.25 ID:k3ynGkzxd
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ええやん
- 5 : 2021/09/08(水) 16:15:09.72 ID:gRkJEMP6a
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ググるなよ
- 6 : 2021/09/08(水) 16:16:10.82 ID:nOStGPTK0
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俺は瓶詰めのソーセージが食べてみたい
- 7 : 2021/09/08(水) 16:16:35.32 ID:N6vZj89UH
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カレーに合うらしいな
- 8 : 2021/09/08(水) 16:16:41.69 ID:MQLfJTLS0
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ザワークラウトなんて自分で作れよ
- 9 : 2021/09/08(水) 16:17:03.75 ID:o45ES3zlM
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酒のつまみにちょうどいい
- 10 : 2021/09/08(水) 16:17:32.84 ID:8rtsslxQ0
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本場のソーセージ美味いんやろなぁ
- 11 : 2021/09/08(水) 16:17:39.19 ID:MynDiJMQ0
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自作したいけど腐らないか心配
- 15 : 2021/09/08(水) 16:22:15.85 ID:EZuRXHQI0
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>>11
納豆を近くに置くと乳酸菌が納豆菌に負けて
アレな事になるけどそれ以外は大丈夫
- 26 : 2021/09/08(水) 16:34:07.08 ID:a0FUnFHj0
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>>11
白菜のほうが難易度低いからそこから練習してみたらいい
- 28 : 2021/09/08(水) 16:37:22.51 ID:y2UfkukP0
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>>11
塩の量間違えなけりゃまず腐らんで
- 12 : 2021/09/08(水) 16:19:08.17 ID:z5i/eVt90
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ケンモメンがドイツ料理食ったことあるわけない
ザワークラフトとマッシュポテトの違いもわからん
- 13 : 2021/09/08(水) 16:19:49.64 ID:RRlJFBH5M
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シュークルートだろ
- 14 : 2021/09/08(水) 16:21:20.35 ID:D+NNFejfM
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家に常備してるわ。
- 16 : 2021/09/08(水) 16:22:47.49 ID:YxD+xvWd0
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ただの塩漬けなんだけど自作したらなんか臭くなってうまくいかなかった
酢漬けのほうが楽だった
- 17 : 2021/09/08(水) 16:23:27.60 ID:DbrA1sCBM
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コロナ以降、業務スーパーでザワークラウトの大瓶を見かけないな
- 18 : 2021/09/08(水) 16:23:39.74 ID:IPcdvvDca
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カリーブルスト！
- 19 : 2021/09/08(水) 16:25:46.59 ID:6jxVFeRkd
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ぬか川でしたね
- 20 : 2021/09/08(水) 16:30:31.22 ID:aWCfgN73d
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作ってみたら半分失敗したのかほんのり苦味えぐ味が出てしまった
普通に食えるし体もなんともないがそもそもまずいので捨てた
- 25 : 2021/09/08(水) 16:33:03.95 ID:EZuRXHQI0
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>>20
うちの嫁ちゃんが言ってたけど
キャベツ等に付着していた乳酸菌だけだと
まともに発酵し始める前に腐る事が多いので
少しヨーグルトを入れて漬け込むとええらしいで
- 30 : 2021/09/08(水) 16:39:38.32 ID:y2UfkukP0
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>>25
一度成功したら、次作る時に前作った奴の汁ちょっと入れてもええな
- 32 : 2021/09/08(水) 16:40:10.49 ID:EZuRXHQI0
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>>30
それでもええな
- 21 : 2021/09/08(水) 16:31:19.28 ID:EjSInSz10
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これめっちゃくちゃ蓋が固くなかったっけ
- 22 : 2021/09/08(水) 16:32:04.51 ID:d8tFKNAFd
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ハムとチーズと一緒にホットサンドにすると美味いんだよなあ
- 23 : 2021/09/08(水) 16:32:43.32 ID:V+8Rhv7g0
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くさそう
- 24 : 2021/09/08(水) 16:32:49.69 ID:KRFFLYud0
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これもいいけどキューネのザワークラウトの方がより好き
- 27 : 2021/09/08(水) 16:36:17.93 ID:/sGEDQxT0
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というか、俺はこの前アラブのお菓子も食べたよ
保存食みたいだった
- 29 : 2021/09/08(水) 16:38:53.41 ID:4My8u0IH0
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スナック菓子とかの口直しにいい
- 31 : 2021/09/08(水) 16:39:50.56 ID:EZuRXHQI0
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あと漬け込む瓶は
ちゃんとアルコール消毒や熱湯消毒をして
殺菌滅菌しないと雑菌が沸いて腐敗しちゃう
その辺は梅酒仕込みなんかでも同様だけどさw
- 33 : 2021/09/08(水) 16:40:14.75 ID:f2soiutIM
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ザワークラウト 酸っぱいキャベツ
レモンサワーのサワーと同じ
- 34 : 2021/09/08(水) 16:41:13.30 ID:MTc2WIuaK
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人を漬物石にするな
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