本場の中華料理が日本では広まらない

サムネイル
1 : 2024/12/19(木) 15:54:08.06 ID:/+ApdGhZ0
本場のフランス料理←食べてみたい

本場のイタリア料理←食べてみたい

本場の中華料理←関心を持たれない

何故なのか

2 : 2024/12/19(木) 15:54:57.49 ID:wNWhgPYx0
本場かどうか気にするまでもないくらい文化的に定着してるから
3 : 2024/12/19(木) 15:55:15.86 ID:/+ApdGhZ0
せっかく池袋とかにガチャ中華あるのにな
日本全国に広まらないのが不思議

みんな中華料理好きやろ

4 : 2024/12/19(木) 15:55:16.67 ID:/VvPDXos0
本場が持て囃されてるのなんてフランス料理だけだろ
5 : 2024/12/19(木) 15:56:14.31 ID:PhrVrydI0
パンチ効きすぎてるからなとくにガチの四川
6 : 2024/12/19(木) 15:56:15.08 ID:ggXzWDso0
>>1
バーミヤンがあるやん
7 : 2024/12/19(木) 15:57:28.09 ID:pZhyyOYG0
ハエ入り?
8 : 2024/12/19(木) 15:57:45.73 ID:f+kxDcup0
陳建民が日本風に改造してひろまったからね
9 : 2024/12/19(木) 15:59:28.18 ID:uCpj9ube0
本場で食べたのに印象が大して良くないからしゃーない
10 : 2024/12/19(木) 15:59:30.20 ID:/+ApdGhZ0
みんな本場の麻婆豆腐食いたいやろ
11 : 2024/12/19(木) 16:01:18.52 ID:+Ab0jMJx0
中華料理に関しては高級店と町中華でも質が変わらないから
15 : 2024/12/19(木) 16:02:55.28 ID:zjbrPZ3U0
>>11
それは間違ってるで
本場の方がずっと濃ゆいクドいキツいレベル高い
12 : 2024/12/19(木) 16:01:22.15 ID:/+ApdGhZ0
外人は和食食べに来るのにな
本場の中華料理を食べたい層があまりいないのが不思議
13 : 2024/12/19(木) 16:02:02.10 ID:zjbrPZ3U0
辛すぎアブラ多すぎ獣肉臭すぎ香草嫌いすぎ
これで受け付けんのやろな
日本人ってホンマ五葷食材の臭い忌避が遺伝子レベルで浸透しすぎなんよ
23 : 2024/12/19(木) 16:14:08.71 ID:W5h4nquF0
>>13
で納豆を食う
14 : 2024/12/19(木) 16:02:32.77 ID:079rNuVO0
ガチ中華はけっこう最近流行りましたね
田舎にはないのかも
16 : 2024/12/19(木) 16:07:40.08 ID:/+ApdGhZ0
本場のピザ←食べてみたい

本場の麻婆豆腐←関心を示されない

不思議やな

17 : 2024/12/19(木) 16:08:29.45 ID:g5pZM82v0
上野や池袋に中国人しかこん中華料理屋ばっかやろ
凄いぞあの味
18 : 2024/12/19(木) 16:09:46.87 ID:/+ApdGhZ0
地方にも中国人の料理人はいるが
全然広まる気配がない
28 : 2024/12/19(木) 16:19:37.70 ID:Ac+vU5co0
>>18
台湾か中国か分からんけど
中華丼+ラーメン
天津飯+ラーメン
みたいなセットを安くやってるチェーン店みたいなところにいるね
メニューの中に珍しいのもあるけど本場か日本式中華か分からん
19 : 2024/12/19(木) 16:10:10.75 ID:LSb4qHpt0
日本みたいにど田舎の飲食店でも清潔でクオリティ高い素材を使ってる国では本場中華の誤魔化しの味付けはいらんのよね
20 : 2024/12/19(木) 16:10:15.35 ID:twglG7Xk0
山椒を使いまくるのが日本人には合わない
21 : 2024/12/19(木) 16:12:42.05 ID:LSb4qHpt0
くせぇ肉と野菜をいかに誤魔化して食べるかってのが中華料理の真髄だからな、ガチの味付けは日本には合わない
22 : 2024/12/19(木) 16:14:01.70 ID:LfA6cMVU0
>>21
言うて欧米もそこは大して変わらん気がするが
24 : 2024/12/19(木) 16:17:15.62 ID:LSb4qHpt0
>>22
くせぇレベルと衛生面が段違いやろ
27 : 2024/12/19(木) 16:19:23.45 ID:SL5+cWv10
>>21
肉はともかく土壌の都合で野菜が手に入らないんだよな
だから本場の中華は再現無理云々
25 : 2024/12/19(木) 16:17:26.22 ID:jWlKc47sd
本場の四川や重慶の辛さってトイレと友達になるレベルなんか?
26 : 2024/12/19(木) 16:19:18.87 ID:/+ApdGhZ0
日本の麻婆豆腐は麻婆豆腐ではないぞ
本場の食べたことあるけど
29 : 2024/12/19(木) 16:20:10.71 ID:LctRTieq0
本場の中華ガチで味が薄いんよな
30 : 2024/12/19(木) 16:34:14.48 ID:/+ApdGhZ0
昔から本場の中華料理食べたいって声をあんまり聞かないな
31 : 2024/12/19(木) 16:37:49.74 ID:2+6PWb/I0
世界のうまいものは全部日本に集まる
32 : 2024/12/19(木) 16:38:27.86 ID:LfA6cMVU0
日本でポピュラーな中華とか毎日食ってたら体ぶっ壊すやろうし向こうの中華はこっちと全然違うんやろな

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