日本豆腐連合会、豆腐の値上げが難しいので来月から容量を150gから120gに減らしてお値段据え置きで対応へ

1 : 2021/06/27(日) 08:50:21.34 ID:fCHJmPmu0

豆腐業界では全国的に、豆腐・油揚げの納入価格の値上げを、
スーパーに申請・交渉する動きが広がっているもようだ。

輸入大豆の調達コストは、シカゴ大豆相場の高騰に加え、
プレミアムや海上運賃も上昇しており、今後も高水準を維持する見込みだ。
国産大豆についても、2年産入札は一貫して1万円(60kg)を超える高値を付けている。
そのほかにも、食用油の段階的な値上げ、包装容器の値上がりなど、
豆腐メーカーの収益を圧迫する材料がそろい、製品価格の値上げは待ったなしの事態となっている。

業界関係者によれば、「あるメーカーでは、食用油の値上げが厳しく、
まずは油揚げを今年秋から値上げする意向だという。
油揚げの生産量が大きいメーカーにおいては、食用油値上げによる影響額は約1億円にものぼるとのことだ。
また、(油揚げと豆腐を一緒に値上げすることは難しいため)豆腐については来年春頃に値上げを行い、
それまでは量目変更(充填150g×3Pを120g×3Pに切り替えるなど)で対応するようだ」としている。
https://www.ssnp.co.jp/news/soy/2021/06/2021-0609-1100-14.html

2 : 2021/06/27(日) 08:51:11.44 ID:WgHALnmY0
そして二度と元に戻しません
3 : 2021/06/27(日) 08:53:30.79 ID:3ibjDPn+0
腕の負担軽減助かる
4 : 2021/06/27(日) 08:54:54.99 ID:pG2NfoFs0
給料以外はインフレしていく
5 : 2021/06/27(日) 08:55:10.57 ID:oGJN/+5h0
まだアベノミクス続くんかい。
6 : 2021/06/27(日) 08:56:19.93 ID:c0RQIAQm0
卵に豆腐と来て次は納豆かもやしか?
7 : 2021/06/27(日) 08:56:24.17 ID:cKHc7vB90
本当の中抜き
8 : 2021/06/27(日) 08:56:37.07 ID:pgK9Gqjy0
豆腐よ お前もか
9 : 2021/06/27(日) 08:57:53.71 ID:+m1RnhqEM
増量ならわかるが( ´ー`)y-~~
舐めとん?
豆腐屋辞めたいなら止めればいいんだよ
10 : 2021/06/27(日) 08:58:16.71 ID:s9BH6qc+0
みんな小さくなっていくね
人も物も国も
11 : 2021/06/27(日) 08:58:43.96 ID:VG/luw/H0
安倍か?
12 : 2021/06/27(日) 08:59:56.36 ID:8orad8F90
上げなきゃ駄目だよさすがに
何だよ1丁20円って?容器代だけで半分いくわ
ディスカウントストアが客寄せのために舐めた値付けしすぎ
13 : 2021/06/27(日) 09:01:49.52 ID:ig7rz2cs0
(充填150g×3Pを120g×3Pに切り替えるなど)で対応するようだ」

90g減ってんじゃん

14 : 2021/06/27(日) 09:02:01.74 ID:MJQ4i8BZ0
まーた定義が変わるのか
そろそろ孔子もぶち来れてあの世から説教しに来そう
15 : 2021/06/27(日) 09:02:36.96 ID:my0zReFfM
豆腐と納豆と卵は多少上げても許す
牛乳はなんで上げたんだよ
16 : 2021/06/27(日) 09:03:19.15 ID:ZdHy+dlU0
殆ど水分なのにw
17 : 2021/06/27(日) 09:03:32.00 ID:CAdBNeg+0
豆腐は全般に安すぎる。
品質を犠牲にしてコストカットしてるから、
ちゃんとした値段のやつを買った方がいい。
18 : 2021/06/27(日) 09:03:32.74 ID:+m1RnhqEM
減っていくとある日消費者は気づく
これ買わなくていいんじゃね?とな。
19 : 2021/06/27(日) 09:04:20.77 ID:MdZWrPCT0
お前ら文句ばっかり言ってんのな
豆腐屋さんだって会社なんだから相応の利益を上げないとやっていけないんだぞ
潰れたらお前らだって困るだろうが
20 : 2021/06/27(日) 09:05:11.75 ID:flR2sWXHa
麻婆豆腐とか作る時困るんだが
一丁使うレシピは全部見直す事になるぞ
21 : 2021/06/27(日) 09:05:16.07 ID:EOwPGadw0
値上がり値上がりいうけど
言い方変えれば日本だけ経済成長してないから
国際取引の中で相対的な購買力が低下してるってことやないの
22 : 2021/06/27(日) 09:05:34.19 ID:GGgt+3bw0
ポテチかよ
23 : 2021/06/27(日) 09:05:48.99 ID:O7CwFdPD0
大きさ変えるの止めてくれよなあ
レシピ通りに作るのが面倒に成るから、仕事で料理やってる人たちが泣くぞ
36 : 2021/06/27(日) 09:09:30.37 ID:zOCG8O5g0
>>23
今回はそれで難しいことわかってての強迫か懇願ってとこだろ
24 : 2021/06/27(日) 09:05:49.64 ID:HboMYHP20
カルテルじゃねーか
26 : 2021/06/27(日) 09:06:28.29 ID:i6x+VQip0
量そのままで値上げしてほしいんだよなあ
38 : 2021/06/27(日) 09:09:42.57 ID:3wnf1F9I0
>>26
ほんこれ
27 : 2021/06/27(日) 09:06:41.85 ID:6pDaH8Ty0
買ったら負けに豆腐が追加
28 : 2021/06/27(日) 09:06:58.94 ID:Ls7rcnXE0
レシピの分量測るの面倒になるから量を減らすくらいなら素直に値上げしてくれ
30 : 2021/06/27(日) 09:07:30.95 ID:eaBpx02V0
「俺以外が貧乏になれ」が今のジャップの思想だぞ
31 : 2021/06/27(日) 09:08:02.42 ID:WZCDX0gu0
くこけ?
32 : 2021/06/27(日) 09:08:25.84 ID:ZKKWQLP30
クソ自民党さあ…
33 : 2021/06/27(日) 09:08:35.77 ID:lozPdvl00
スタグフレーション!
34 : 2021/06/27(日) 09:08:59.89 ID:amk8/twO0
近頃の特に初心者向けのレシピは1パック150gで最適化されてるから
こういう容量変更は豆腐消費の裾野拡大の面で悪手なんじゃないの
35 : 2021/06/27(日) 09:09:15.07 ID:7mL2sDK30
寿司と一緒だな
全世界的に寿司を広めた結果水産資源が枯渇して食べれなくなったように、
全世界的に豆腐を普及させたために大豆不足で原材料が高騰しまくるという。
ほんとジャップは頭悪いとしか言えないわ
37 : 2021/06/27(日) 09:09:36.17 ID:yCQOy2oy0
そんなことより昔ながらのクリーム色した本物の豆腐を売ってくれ
39 : 2021/06/27(日) 09:10:33.14 ID:dwvaWuwM0
軽くなると角にぶつけても4ねなくなるな
40 : 2021/06/27(日) 09:10:37.77 ID:MdZWrPCT0
一丁の分量が変わるのは面倒臭いって言ってる奴さあ
元々豆腐一丁の分量なんて決まりはないぞ
適当だぞ
分量が変わったからって何も影響はないぞ
41 : 2021/06/27(日) 09:10:47.89 ID:RPF4sdPX0
コロナで外食需要激減→穀物相場暴落→世界的に作付面積が減少→しかし豚肉牛肉の需要は増える→穀物相場暴騰→いまここ
42 : 2021/06/27(日) 09:11:01.45 ID:ehU70ck70
こんな事したら売り上げが激減するのは火を見るより明らかだろ
消費者の事なんか何も考えてないんだな
43 : 2021/06/27(日) 09:11:47.76 ID:fBe6ULnk0
これやると売上減るよな

コメント

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