- 1 : 2024/01/31(水) 15:59:02.40 ID:qjVIfazv0
-
- 58 : 2024/01/31(水) 15:59:58.20 ID:DknPm39s0
-
韓国料理には香辛料もチーズもあるのに
- 59 : 2024/01/31(水) 16:00:04.81 ID:VWcv07MEH
-
わさび！！（怒号）
- 60 : 2024/01/31(水) 16:00:16.07 ID:jMnm2Tpw0
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生姜山葵葱山椒
いくらでもあるだろ
- 61 : 2024/01/31(水) 16:00:19.27 ID:FjiHfBPl0
-
ネギもシソもあるけど
- 63 : 2024/01/31(水) 16:00:26.30 ID:Q3a5m01t0
-
出汁はまだしも味噌汁は本当に不味い
4ねやジャップ
- 107 : 2024/01/31(水) 16:07:05.40 ID:WGPBpoAQ0
-
>>63
お前の母ちゃんが売春婦なだけだろ
- 64 : 2024/01/31(水) 16:00:33.81 ID:j9Lf6oaX0
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七草あるやろ
- 65 : 2024/01/31(水) 16:00:34.06 ID:/HALcmBy0
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なぜスパイスの為に東南アジアやインドを植民地にして夥しい数の人間を殺したんだい？
- 66 : 2024/01/31(水) 16:00:44.01 ID:unme7uKy0
-
薬味があろう
- 67 : 2024/01/31(水) 16:01:00.62 ID:SjwRUnbd0
-
植民地がねえからだよ
- 68 : 2024/01/31(水) 16:01:03.42 ID:3eyh9QGS0
-
ミョウガもユズもゴマもシソもハーブだが……？
- 69 : 2024/01/31(水) 16:01:19.48 ID:DrWSreeR0
-
みょうがもある
- 70 : 2024/01/31(水) 16:01:22.99 ID:MI26GLPw0
-
木の芽を食べるためにたけのこを焼く
- 71 : 2024/01/31(水) 16:01:29.54 ID:t+ni0SqA0
-
- 72 : 2024/01/31(水) 16:01:30.91 ID:6cxNoKZs0
-
ジャップには醤油があるから
- 73 : 2024/01/31(水) 16:01:39.40 ID:CjQFv+L8d
-
いやあるだろメクラかよ
- 74 : 2024/01/31(水) 16:01:40.46 ID:jHHE9MYX0
-
ヨーロッパ史における胡椒の重要性
- 75 : 2024/01/31(水) 16:01:40.67 ID:e/UeNzny0
-
いや七味とか鷹の爪…
- 76 : 2024/01/31(水) 16:01:45.72 ID:vcWtjkQ8d
-
既に挙がってる通りスパイスもハーブもたくさんあるけど、日常の食事にあんま使わんてのはそうかもな
- 77 : 2024/01/31(水) 16:02:05.65 ID:dTcEN/sL0
-
鎖国のせいか
- 78 : 2024/01/31(水) 16:02:08.75 ID:5FNIeT6cd
-
魚みたいなクサイもの食べまくってるから鼻が曲がってしまってんだよ
- 79 : 2024/01/31(水) 16:02:20.94 ID:7jgvaAv50
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なんでも馬鹿にできりゃいいみたいになったらおしまいよね
- 80 : 2024/01/31(水) 16:02:22.85 ID:YM7E+aGVH
-
薬味として別添えする文化だから無いように思われるんじゃね
好みで入れさせてくれる日本の方が優しいと思う
何でも八角とか胡椒とかカレー味じゃ嫌だろ
- 81 : 2024/01/31(水) 16:02:38.42 ID:2iiQPj450
-
白米と漬物ありゃ十分なんだよ
- 82 : 2024/01/31(水) 16:02:45.19 ID:Ej1R/uje0
-
スパイスと言えば胡椒山椒生姜ぐらいやもんな
ハーブはミツバとネギか
少ねえな
- 83 : 2024/01/31(水) 16:02:49.39 ID:7jgvaAv50
-
なんでもいいからホルホルしたい人とベクトル変わっただけで同レベルじゃないの
- 84 : 2024/01/31(水) 16:03:05.21 ID:MkAD1Bxk0
-
海外は調味料すくねぇからな
中国も日本も調味料豊富
- 85 : 2024/01/31(水) 16:03:06.64 ID:gYaKgc1k0
-
ほいよ、これ山椒ね
飛ぶぞ
- 98 : 2024/01/31(水) 16:05:26.81 ID:02Rr8gWg0
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>>85
花椒の下位互換な
- 86 : 2024/01/31(水) 16:03:31.71 ID:P2MpkH7S0
-
西洋料理も基本のものはタイムとかローリエとかけっこう限られてる感じがある
東南・南アジアは多彩すぎて覚えられんくらいだが
- 87 : 2024/01/31(水) 16:03:36.04 ID:xpFS0Mwg0
-
何でもかんでも甘くて柔らかくしとけば喜ぶからなバカ舌ジャップはｗ
- 88 : 2024/01/31(水) 16:03:58.93 ID:308Nr8Zy0
-
しそ使うじゃん
- 89 : 2024/01/31(水) 16:04:04.91 ID:xpFS0Mwg0
-
砂糖としょうゆとみりんの味しかしないジャップ料理ｗ
- 90 : 2024/01/31(水) 16:04:07.42 ID:SSnRcUFQ0
-
山椒の使い勝手の悪さは異常
- 91 : 2024/01/31(水) 16:04:16.56 ID:RCSdORjr0
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>>1
団地で生まれてそう
- 92 : 2024/01/31(水) 16:04:36.70 ID:0ch00vD6H
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よもぎがあるから
- 93 : 2024/01/31(水) 16:04:37.14 ID:Rcq5R2SD0
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嫌儲なんだからまずは反日だぞ
- 94 : 2024/01/31(水) 16:04:38.96 ID:sF1E9fZb0
-
>>1
スパイスやハーブでクソまずいの多すぎ問題
- 95 : 2024/01/31(水) 16:04:45.15 ID:XTE6mMKf0
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スパイスやハーブはあるけど味付けには使ってないじゃん
飽きた時の味変用に横において出すでしょ
- 96 : 2024/01/31(水) 16:05:03.41 ID:JRJVjjs9M
-
スパイスがたんねえよ
- 99 : 2024/01/31(水) 16:05:32.58 ID:uOc8ahca0
-
ハーブ的な立ち位置の野菜は意外とあるから
スパイスは山椒位かな
- 101 : 2024/01/31(水) 16:05:56.29 ID:nMDOYobh0
-
カ、カレーは日本の国民食だから……
- 102 : 2024/01/31(水) 16:06:02.13 ID:WZDbF/RU0
-
なんか使いにくいンだよな
- 103 : 2024/01/31(水) 16:06:09.68 ID:WGPBpoAQ0
-
野生動物食ってたから臭み消し使ってたのが欧米人
って言だけだよ？
- 104 : 2024/01/31(水) 16:06:18.33 ID:lEfn9SbO0
-
とりあえずクミン使っとけばなんとかなる感
- 129 : 2024/01/31(水) 16:10:00.59 ID:SX/g9TPr0
-
>>104
インド・バングラ・パキ・ネパール・スリランカ
こいつらクミン臭ワキガ多すぎ
- 105 : 2024/01/31(水) 16:06:41.89 ID:nbyzvdi+0
-
ちなみに七味唐辛子がブレイクする前の
江戸の立ち食いそばには
黒胡椒をまぶして食べていた
- 123 : 2024/01/31(水) 16:08:46.52 ID:SJGNeh/b0
-
>>105
唐辛子のことを胡椒と言ってた時期があって
その時代の本を見たうどん屋のおっさんが「昔は胡椒を入れてたんだ！」って勘違いしてるのなら見た事ある
- 108 : 2024/01/31(水) 16:07:05.48 ID:SJGNeh/b0
-
こういうアホのスレタイ真に受けてアホが量産されるから笑うよな
ケンモジジイとかジジイのくせにすぐ信じる
- 109 : 2024/01/31(水) 16:07:06.31 ID:49kTbXqd0
-
生姜とか紫蘇とか海苔とかあるでしょ
- 110 : 2024/01/31(水) 16:07:11.10 ID:kOZgMNerd
-
ひたすらしょっぱいだけ
- 111 : 2024/01/31(水) 16:07:26.93 ID:SX/g9TPr0
-
刃牙のオリバとゲバルが小指のハンカチで決闘するどうのこうのって
あれマジなん？？
- 112 : 2024/01/31(水) 16:07:28.04 ID:gYaKgc1k0
-
ほいよ、これ芥子の実ね
- 113 : 2024/01/31(水) 16:07:29.16 ID:kQi53zk1x
-
大陸から渡らなかったから
- 115 : 2024/01/31(水) 16:07:49.70 ID:aqDjNrUN0
-
七味とかってスパイスじゃないの？
- 116 : 2024/01/31(水) 16:07:55.55 ID:02Rr8gWg0
-
欧米の目玉焼き
塩胡椒はらり、アクセントにハーブを散らして
ジャップの目玉焼き
醤油だばーーーソースだばーーーケチャップだばーーーマヨネーズだばーーー
- 117 : 2024/01/31(水) 16:07:58.40 ID:zKDo/Ehe0
-
今日の昼ごはんに、ミョウガだのワサビだの使ってたかよ。
例外持ち出したって、ほぼ皆無なのは変わらんな。
- 118 : 2024/01/31(水) 16:08:08.40 ID:QdYEUy58d
-
どんぐりとか山草とか動物性のものをあまり食べてこなかったから味覚が繊細で味付けとしてのスパイスは必要なかったんだろ
それでもスパイスの類が全く無いわけではないし、薬草という意味でならハーブも昔から多用してたと思うんだけど？
- 119 : 2024/01/31(水) 16:08:17.41 ID:QWjTWtWH0
-
まずは長年の間肉食が禁忌で匂い消しの用途で使われなかったから
次に近年でも肉の匂いに神経質で臭え臭え言う味覚音痴が大半だから
ハーブ料理は誤魔化しているとか中傷されがち
- 121 : 2024/01/31(水) 16:08:28.40 ID:ozSHbuuS0
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ワサビも生姜もあるじゃん
- 122 : 2024/01/31(水) 16:08:37.88 ID:oHy2Ua34a
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そういう文化の違いって面白いよな
まあでも食肉文化があんまり育たなかったのが大きいだろうね
- 124 : 2024/01/31(水) 16:09:12.95 ID:48lsdWIt0
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ホルホルとジャップジャップは紙一重の表裏一体だから皆さんも気を付けましょうね
- 126 : 2024/01/31(水) 16:09:29.31 ID:6UnhsHtD0
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紫蘇とか生姜とか山葵
- 130 : 2024/01/31(水) 16:10:00.97 ID:63QNa9hSa
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激辛大好きの韓国に唐辛子を伝えたのが日本と言われてるのに
その日本は唐辛子なんて薬味にほんのちょびっと使うだけだもんな
素材の味を尊ぶ日本人、素材の鮮度を追求する日本では、
鮮度が悪いのを誤魔化すためのスパイスは必要ないって事だな
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