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- 1 : 2024/07/19(金) 12:45:06.05 ID:1LAbu8YUM
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二酸化炭素と水だけでバターを作り出すことにビル・ゲイツが投資するスタートアップが成功、牛乳や肉なども製造可
https://gigazine.net/news/20240719-air-fats/ - 2 : 2024/07/19(金) 12:45:37.25 ID:TNQZJLZvM
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ドラえもんの世界やん
- 3 : 2024/07/19(金) 12:46:26.48 ID:rbpFIYBJ0
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それはバターなのか
- 4 : 2024/07/19(金) 12:46:50.80 ID:1LAbu8YUM
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Savorは、「すべての脂肪は、さまざまな炭素と水素の化合物でできている」という事実からスタートし、動物や植物を介さずに同じ炭素と水素の化合物を作ることを目指しました。
最終的に、空気から二酸化炭素を、水から水素を取り出し、加熱して酸化させ、脂肪酸の分離と脂肪の形成を引き起こすプロセスを開発しています。
このプロセスでは温室効果ガスは一切排出されず、農地も使用せず、従来の農業に比べて1000分の1以下の水しか使用しません。
そして、ゲイツ氏は「最も重要なのは、化学的に本物の脂肪であるため、味が本当においしいことです」と述べています。Savorは公式サイトで「まずはバターから始めます。そして、未来を見据えて新しい動物由来でないレシピを作るために、プロのシェフと提携した上で、Savorのバターをパンやお菓子に試してもらっています。
牛乳、アイスクリーム、チーズ、肉、トロピカルオイルなど、脂肪が中心となる食品はすべて、理論上二酸化炭素と水から生成可能です。次の試みとして、より広い食材に取り組んでいます」と説明しています。 - 6 : 2024/07/19(金) 12:47:15.39 ID:0bjmA4FZ0
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くさそう
- 7 : 2024/07/19(金) 12:47:34.80 ID:Ksakzk4s0
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問題はカロリーよ
- 8 : 2024/07/19(金) 12:47:45.34 ID:52tGt0qHM
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でもまずいんでしょ
マーガリンよりバターなのはうまいからだしな - 31 : 2024/07/19(金) 12:56:10.04 ID:4gwWvF+70
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>>8
おそらく淡泊な食用油みたいな事になると思う - 9 : 2024/07/19(金) 12:47:47.80 ID:/1hB2kVE0
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ハムとか体に悪いんだったらこれも駄目なんじゃね
- 10 : 2024/07/19(金) 12:48:13.08 ID:Ct8iIEVZ0
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有意義なことやってるなー
- 11 : 2024/07/19(金) 12:48:40.35 ID:XpA1THex0
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無からエネルギー発生してね?
- 17 : 2024/07/19(金) 12:51:08.81 ID:Ay3DtsDP0
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>>11
そりゃあエネルギー投入せずにバター作るのは流石に無理だろ
光合成だって太陽光のエネルギーを利用して糖を合成してるわけだし - 12 : 2024/07/19(金) 12:49:32.60 ID:1xi0MjAW0
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ミルクを飛ばしてバターなのか
ようわからん世界だ - 13 : 2024/07/19(金) 12:49:50.06 ID:eYryOqZx0
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俺らの精子有効利用してくれよ
- 14 : 2024/07/19(金) 12:50:21.36 ID:gV8HGsQ30
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油はどっから出てきたんだよ
- 15 : 2024/07/19(金) 12:50:30.74 ID:+WnV5Ugv0
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触媒や酸化剤のコストが高いと意味なくないか
- 18 : 2024/07/19(金) 12:51:31.29 ID:LKGLKpNl0
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どんだけエネルギー使うんだよ
加速器の中で金を作ることはできるが採算が合わないだろそれと同じ - 19 : 2024/07/19(金) 12:52:00.57 ID:VwJ6Jbkb0
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マーガリンよこせ😡
- 20 : 2024/07/19(金) 12:52:07.53 ID:5NYNAdZA0
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人体錬成もできそう
- 21 : 2024/07/19(金) 12:52:27.24 ID:NEAyKbCw0
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スター・トレックのレプリケーターが実現するのか
はじまったな - 22 : 2024/07/19(金) 12:52:39.10 ID:6WUQlgus0
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シン・ハーバーボッシュ法
- 23 : 2024/07/19(金) 12:53:10.04 ID:iPYucO4Gd
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どうやって分子結合をコントロールするんだよ
STAPしぐさか? - 24 : 2024/07/19(金) 12:53:49.76 ID:VwJ6Jbkb0
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>>23
ぼくが半田付けする🥺 - 25 : 2024/07/19(金) 12:54:01.86 ID:+tgyOelz0
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健康に影響しないのか?
フロンやテフロンみたいに安全だといいながら
実は超危険でしたてオチはなしにしてくれ - 26 : 2024/07/19(金) 12:54:54.88 ID:9oks939/0
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加熱しただけでバターになんのかよ
- 27 : 2024/07/19(金) 12:54:58.14 ID:4qe36kgV0
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ドリーム燃料を思い出す話やね🙄
- 28 : 2024/07/19(金) 12:55:17.38 ID:+6+6+M/A0
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ケツからバター
- 29 : 2024/07/19(金) 12:56:02.65 ID:LGBfzdrp0
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体内に入れて健康上問題ないのかね
- 30 : 2024/07/19(金) 12:56:04.50 ID:fA/1Pk7R0
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バター(バターでは無い)
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