インド料理屋で、ホントはチキンが安定して美味いと思ってるクセに通気取りでマトン/ラム頼むスノッブいるでしょ

1 : 2024/02/19(月) 20:52:28.34 ID:YbZ1b7MV0: ＜著者は語る＞料理に表れる多様性　『インドの食卓　そこに「カレー」はない』　日印関係史研究者・笠井亮平さん（47）：東京新聞 TOKYO Web
https://www.tokyo-np.co.jp/article/309901
2 : 2024/02/19(月) 20:53:31.91 ID:sinYfriU0: ビーフカレー食べたい
マトン

美味しいお店はマトンの食感が良いです
美味しくないお店はマトンがパッサパサ
3 : 2024/02/19(月) 20:53:40.29 ID:9E8+snQl0: 初カレー屋でマトン頼んで後悔した
チキン美味しいです🤤
4 : 2024/02/19(月) 20:53:51.58 ID:cij9/Wa20: いつも複数選べるヤツにする🤗
5 : 2024/02/19(月) 20:54:42.25 ID:WVLMGbL40: わりとマトン安定じゃない？
7 : 2024/02/19(月) 20:55:37.37 ID:N44CW3nr0: 豆カレーうまい🤤
8 : 2024/02/19(月) 20:55:40.61 ID:KzIsfUBz0: 米とタンドリーチキンだけ頼んで食べるわ
9 : 2024/02/19(月) 20:56:54.90 ID:HL9i+d+g0: でもマトンビリヤニ注文すると骨付きの羊肉がゴロゴロ入ってて嬉しい
10 : 2024/02/19(月) 20:57:05.26 ID:OJo5/DFN0: チキン(笑)
チキン食ってろチキン野郎
11 : 2024/02/19(月) 20:57:26.12 ID:WZ1M8A6i0: 好みのマトンカレーをテイクアウト出来る店を探します
好みのチキンカツを探します
↓
白米と組み合わせます
↓
優勝
12 : 2024/02/19(月) 20:57:26.52 ID:jsJOseEX0: インド料理ってたまにビーフ使ってるとめちゃくちゃ美味い不思議
13 : 2024/02/19(月) 20:57:32.20 ID:1GxqhWyA0: ケバブもチキンが一番美味い
14 : 2024/02/19(月) 20:57:53.95 ID:/rdXAo9X0: お前らやっぱり子供舌なんだな
15 : 2024/02/19(月) 20:57:56.18 ID:bXBVglxQ0: どうせなら普段食わない肉食いたいじゃん
21 : 2024/02/19(月) 20:59:51.95 ID:HV1ViSv90: >>15
それな
16 : 2024/02/19(月) 20:58:23.74 ID:r/90iwvo0: むしろ本格的なインドカレー屋にきてマトン頼まないほうがおかしくないか？
高級寿司屋でサーモンしか頼まないぐらい気味が悪いぞ
17 : 2024/02/19(月) 20:58:26.85 ID:cnO9LY9s0: マトンなんて食べられる店少ないからあったら頼んじゃう
18 : 2024/02/19(月) 20:58:49.74 ID:bccHwskz0: ネパールカレー屋でおすすめと書いてあった黒豆のカレーを内心あんまり美味くなさそうだなと思いつつ注文したときは安定のチキンにしておけば良かったと思った
19 : 2024/02/19(月) 20:59:19.84 ID:1GxqhWyA0: よっぽど手間かけてる上等な店じゃないとマトンとかなんかろくなもん使ってないと思うけどなぁ
20 : 2024/02/19(月) 20:59:46.75 ID:4wibbPO40: 日本で食うと豆カレーがやたら割高なのどうにかしてくれ🥺
インドだと豆とチキンで3倍は差があるのに
22 : 2024/02/19(月) 21:00:10.56 ID:8/2NzbMT0: チキンがうまいのなんてわかってんだよ
せっかくだしちょっとマトン喰ってみっかみたいになるんだよｗ
23 : 2024/02/19(月) 21:00:24.88 ID:mIgzsHfb0: 俺はマトン食いたい時にインドカレー屋行くんだが
24 : 2024/02/19(月) 21:00:30.99 ID:cjc9AxRh0: チキンドピアザ、チキンコルマ、サグパニール、アルカウリばっか頼んでるわ。
25 : 2024/02/19(月) 21:00:47.99 ID:OHMLpNES0: マトンとラムが食えるのはインドカレー屋くらいだからいつも頼んでるわ
味は正直よくわからんｗ
26 : 2024/02/19(月) 21:02:05.87 ID:1GxqhWyA0: ナン食べ放題系の店ならめったに頼まれない変わりモンより回転多い定番系あたりが一番無難
27 : 2024/02/19(月) 21:03:10.85 ID:iG1RHu6a0: 最近インド料理屋はめっちゃ値上がりしてるし、ナンのかわり無料も終了ばっかで、もう終わりだよ

さっさとインドに帰れよ
28 : 2024/02/19(月) 21:03:16.99 ID:BWFvE/d70: ひよこ豆のカレーが美味いことに最近気づいた
29 : 2024/02/19(月) 21:03:24.40 ID:5937UDOq0: 最近はパラックパニールにハマってるな
30 : 2024/02/19(月) 21:03:56.31 ID:OHMLpNES0: ラム肉をにんにくいれまくって肉野菜いためにするとメチャメチャ美味いし
これは豚肉よりも美味いと思えるんだけど
同じ調理でマトンでやってみたいんだけどどこにも売ってないんだよな。ラムでさえ探すの苦労する
31 : 2024/02/19(月) 21:04:57.41 ID:YbZ1b7MV0: >>30
ハラル食材店とかで売ってない？
32 : 2024/02/19(月) 21:05:56.04 ID:4wibbPO40: 羊食うだけなら最近だと東北系ガチ中華の方が手軽だよな
33 : 2024/02/19(月) 21:06:33.53 ID:G7ZXg9jh0: ナンそんなに食えない
34 : 2024/02/19(月) 21:07:15.41 ID:5TYDmbNJ0: 本場インドのマトンは羊じゃなくて山羊だからな