- 1 : 2023/08/09(水) 21:32:24.23 ID:Od+j2r1Z0
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- 2 : 2023/08/09(水) 21:34:12.74 ID:T+f8cNoI0
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胡椒とか山椒とかかね
- 4 : 2023/08/09(水) 21:35:24.10 ID:QWnS5MNEd
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胡椒ベースだよ
- 5 : 2023/08/09(水) 21:35:30.50 ID:8gUTZVD70
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7500SHU雑魚め
私のペヤング獄激辛は53万SHUです
- 6 : 2023/08/09(水) 21:36:07.86 ID:wdpeXearM
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甘口だよ
- 7 : 2023/08/09(水) 21:36:39.94 ID:U14gbQEur
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そもそもカレー食べ始めるようになったのがムガル帝国時代やからな
唐辛子が伝来したのも同じ時期
- 9 : 2023/08/09(水) 21:37:49.70 ID:AL6apLrbM
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唐辛子よりトマトのが重要だろ
アメリカ産の野菜の需要度やばい
- 11 : 2023/08/09(水) 21:38:41.25 ID:U14gbQEur
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そもそもカレーの原型の煮込み料理は古代エジプトで産まれて
イスラム野郎がインドまで持ってきたのさ
日本のラーメンみてえなもんだ
- 32 : 2023/08/09(水) 23:26:56.45 ID:qc9+uawZp
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>>11
え？
インダス流域だと紀元前3000年頃のハラッパー期で既にスパイス多用されてたのに？
言ってる事適当すぎじゃね
- 12 : 2023/08/09(水) 21:39:51.83 ID:gsnwdX2C0
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興味深いスレだ(^～^)
- 13 : 2023/08/09(水) 21:40:22.02 ID:TIlMROfr0
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アラブ諸国やイラン辺りはスパイシーではあるけど唐辛子は使わず辛くない料理が結構あるからそんな感じじゃない
- 14 : 2023/08/09(水) 21:41:37.51 ID:YVWsvwTi0
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カレーって美味すぎて逆に食わなくなるよな
- 15 : 2023/08/09(水) 21:42:09.35 ID:B+D4wJFfa
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ターメリックとかクミンとかじゃないの
- 16 : 2023/08/09(水) 21:45:19.73 ID:c442I/tf0
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インドで唐辛子使い始めたのは大航海時代より後
それ以前は辛味と言ったらコショウの事だった
- 17 : 2023/08/09(水) 21:46:57.09 ID:BYH4E+j80
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唐辛子がないキムチ
トマトがないパスタ料理
ジャガイモがないドイツの食卓
タバコを吸わないギャング
コロンブス以前のこんな世界を信じられるか？
- 21 : 2023/08/09(水) 21:52:12.40 ID:T+f8cNoI0
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>>17
トウモロコシもアメリカ原産だろ
人間の食用もあるけど家畜の餌にもなってる
- 18 : 2023/08/09(水) 21:48:53.89 ID:YCYTBP9hd
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左手で糞した後の肛門を拭くとか笑ってしまう
それを神聖な腕だか指と神聖化してるし
- 27 : 2023/08/09(水) 22:08:27.92 ID:MbJ6VlOs0
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>>18
素手でこそいでると思われがちだがケツをシャワーで流しつつ手でこすってるんだからなアレ
じゃあその後の手を洗ってるのかと言われると疑問だが…
- 20 : 2023/08/09(水) 21:50:53.96 ID:G+N7f/7L0
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釈迦は何食ってたつってた？
- 22 : 2023/08/09(水) 21:54:25.25 ID:tbaIW/1w0
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コリアンダー、ターメリック、クミンが基本スパイスじゃないかな
- 23 : 2023/08/09(水) 21:55:22.59 ID:tbaIW/1w0
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生姜とニンニクは相当昔からユーラシアであったような
- 24 : 2023/08/09(水) 21:56:13.84 ID:n8k/nxtXM
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カレーに唐辛子なんていれるか？
- 28 : 2023/08/09(水) 22:11:49.96 ID:LGjrRFgX0
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インド動画見てるけどあいつら全然カレー食わねえな
チャーハンとバターチーズばっかり
- 29 : 2023/08/09(水) 22:14:56.64 ID:hjzddfJnp
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>>28
アレは屋台メニューだからな
食堂ではカレー食ってるよ
- 30 : 2023/08/09(水) 22:51:34.91 ID:g+4tnju70
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そもそもカレーという言葉は
にほんでいうお惣菜という意味。
インド人が納豆食っててもそれはカレー扱い。
- 31 : 2023/08/09(水) 23:22:13.80 ID:waLalo8t0
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トマトが入るようになったのも歴史的には最近の話
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