アメリカ人「肉をうまくするテクニックを紹介するぜ！用意するのはまず味の素1キロ！」

1 : 2021/10/18(月) 19:43:58.07 ID:PLRBFUni0: 2021.10.18 12:00
味の素で28日間熟成させた牛肉はおいしいのか？　海外の肉専門YouTubeチャンネルが実験

 https://realsound.jp/tech/2021/10/post-883314.html
2 : 2021/10/18(月) 19:44:30.95 ID:ANVoBlll0: 化学調味料使うなよバカ？
3 : 2021/10/18(月) 19:44:45.99 ID:GPQJF7+F0: 肉1gに対し味の素1g
4 : 2021/10/18(月) 19:45:22.38 ID:t9hwELUy0: アル中カラカラはアメリカ人だった？
39 : 2021/10/18(月) 19:57:47.72 ID:WsEMijv60: >>4
死んだ人を寝たにするのやめようぜ
5 : 2021/10/18(月) 19:45:53.51 ID:c864+k2u0: アメリカだと園芸用の土より安いからな味の素
22 : 2021/10/18(月) 19:51:36.40 ID:nadcKcVd0: >>5
日本でも業務用はめちゃくちゃ安い
ミートホープがグルタミン酸で水増ししてたくらい
7 : 2021/10/18(月) 19:47:26.65 ID:NgvthYUk0: うまみてなんやねん
見た目塩やないか
8 : 2021/10/18(月) 19:47:38.34 ID:lL8+8pWQ0: MSG摂ると痺れるんじゃなかったの
9 : 2021/10/18(月) 19:47:55.58 ID:JOUtmnPtM: グラム二百円のオージービーフ全然美味しくならない
10 : 2021/10/18(月) 19:48:13.78 ID:MOYIaB+90: おいしーかもー！
11 : 2021/10/18(月) 19:48:41.26 ID:399BM3cC0: 田舎の焼肉屋だと味の素で真っ白になったカルビ出してきたりするね
ミャーンて後味になるから嫌なんだあれ
20 : 2021/10/18(月) 19:51:05.48 ID:h2vxER940: >>11
ミャーン！てなってみたいわ
塩辛いとは違うんだよな？
43 : 2021/10/18(月) 19:58:39.94 ID:udwv0oXr0: >>11
わかる。ミャーーンてなる
12 : 2021/10/18(月) 19:48:58.15 ID:hqmat2iXM: 次にウィスキーを用意します
13 : 2021/10/18(月) 19:49:11.53 ID:MB+00dr60: うまい肉買えよ
15 : 2021/10/18(月) 19:49:35.74 ID:pe1C9mm30: 旨味って繊細な舌を持つ日本人にしか感じられないんだから意味ないのでは？
16 : 2021/10/18(月) 19:49:51.04 ID:CkWvsXCDM: 気持ち悪いな……
17 : 2021/10/18(月) 19:50:05.56 ID:Nx1PVD060: 知らんかった
豚でも旨くなるんか？
18 : 2021/10/18(月) 19:50:19.13 ID:jmzkGxoiM: そんなことしなくても美味そうな肉だが
19 : 2021/10/18(月) 19:51:01.96 ID:GkcJdRPT0: こいつはヘヴィだぜ
21 : 2021/10/18(月) 19:51:33.58 ID:XqAwjXMx0: タンパク質分解酵素を
23 : 2021/10/18(月) 19:52:10.87 ID:fMizmHFO0: しま田で見た
24 : 2021/10/18(月) 19:52:39.61 ID:9kTV80y20: マットデイモンのインフォーマントで見たわ
25 : 2021/10/18(月) 19:53:12.35 ID:nOBj4rzed: アミノ酸だから
26 : 2021/10/18(月) 19:53:19.27 ID:M1mvqrC70: カツオの刺身にマヨネーズかけるのと
肉を味の素で熟成させるのと
なんか同じ方向性に見えるし山岡さんが認めてくれるんじゃね
28 : 2021/10/18(月) 19:54:26.73 ID:twWHp7e+a: っぱ日本だわ
29 : 2021/10/18(月) 19:55:05.56 ID://EtNkAD0: 味の素凄い
俺凄い
30 : 2021/10/18(月) 19:55:05.58 ID:iBmNw9AW0: 結局、塩コショウが美味いんだろ
くだんねー
31 : 2021/10/18(月) 19:55:49.42 ID:MjOupil+a: 雑巾を味の素で煮込んで食べてみた
32 : 2021/10/18(月) 19:55:52.87 ID:RZGdorUA0: 塩コショウがないとまずいんだな
33 : 2021/10/18(月) 19:55:53.59 ID:alnfn0L60: ついにUMAMI gentlemanが.海外にバレた
34 : 2021/10/18(月) 19:57:00.59 ID:yIhLOhoKM: 一方、ロシア人はもともと旨味の豊富な豚肉をそのまま食べた
35 : 2021/10/18(月) 19:57:12.59 ID:CkWvsXCDM: 白人アレルギーの人が多いよね
昔口から泡を吹いた白人を見たことが有る。
36 : 2021/10/18(月) 19:57:34.58 ID:oUkVAYw50: やっぱこいつらバカだわ
37 : 2021/10/18(月) 19:57:38.09 ID:xWgHlaDf0: できだ！
38 : 2021/10/18(月) 19:57:38.84 ID:BGb4EgnA0: 旨味は日本にしか無いからな
40 : 2021/10/18(月) 19:57:53.15 ID:vrztfj+c0: さすが世界のaji pure
41 : 2021/10/18(月) 19:57:55.84 ID:MW60gd6SM: 味の素って、発酵食品だから味噌と同じ。化学調味料と名付けた奴がイメージを悪くしている
56 : 2021/10/18(月) 20:05:16.52 ID:sK5pCm580: >>41
細菌の発酵作用で作ってるだけで化学合成も可能だからだろ？
42 : 2021/10/18(月) 19:58:35.13 ID:W1xOPvyc0: リュウジかな？
44 : 2021/10/18(月) 19:59:25.14 ID:volU7fKU0: 肉でも魚でも熟成させればナントカって成分が分解されてうま味になるから
味の素なんかいらない
45 : 2021/10/18(月) 19:59:34.91 ID:enuR9FXJ0: まだアメリカ人に麹熟成は見つかって無いな
46 : 2021/10/18(月) 19:59:58.49 ID:DzKzWXNBM: 石油から作ってるってのはデマなの？
47 : 2021/10/18(月) 20:01:18.39 ID:wVMclbj9M: >>46
それは完全なデマ
52 : 2021/10/18(月) 20:03:10.24 ID:vb981err0: >>46
それはさすがにアホすぎるだろ
48 : 2021/10/18(月) 20:01:26.23 ID:vb981err0: リュウジが喜びそう
49 : 2021/10/18(月) 20:01:35.42 ID:p848YInnM: アル中のやつがもう既にやってるだろ
50 : 2021/10/18(月) 20:02:33.96 ID:MEiyzqwTM: マグロをマヨネーズで一晩寝かせるとトロになるって教えてやろうぜ
57 : 2021/10/18(月) 20:05:38.53 ID:udwv0oXr0: >>50
カツオで漬けにすると良さそうだなそれ
51 : 2021/10/18(月) 20:03:04.09 ID:DY06c2B50: ソース見たらこれで本当に美味くなるのか
味の素すげえな
53 : 2021/10/18(月) 20:03:49.91 ID:lARGkTaE0: おばぁちゃんの遺灰
55 : 2021/10/18(月) 20:05:02.74 ID:rfAD9+Eq0: ホルモン屋のネタじゃん
58 : 2021/10/18(月) 20:05:59.22 ID:qXuI/bdza: アメリカ人はネトウヨ！
60 : 2021/10/18(月) 20:06:27.25 ID:+DSfkTJj0: 肉より味の素の方がたけーだろ
62 : 2021/10/18(月) 20:08:23.23 ID:yb1ITSnId: セロリとベーコンもね
63 : 2021/10/18(月) 20:08:38.86 ID:zptWxTQ90: 醤油とグルタミン酸と酒1：1：1のつけ汁で
冷蔵庫で半日寝かせた豚の角煮は
肉全体がコンソメパンチの粉みたいな味になった
64 : 2021/10/18(月) 20:08:50.32 ID:AzkxJWgA0: 日本のつべで見たけど二番煎じだったのか
66 : 2021/10/18(月) 20:09:43.98 ID:xuWWFn0pr: >>1
これすでに日本人ユーチューバーがやってたぞ