- 1 : 2023/02/09(木) 17:48:32.51
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https://www.sankei.com/article/20230209-IU55ZHA2XJKKJK4JXJFXPEWZZ4/
世界三大珍味の一つとされる高級食材、トリュフの人工栽培に成功したと、茨城県つくば市の森林総合研究所が9日発表した。トリュフの人工栽培はフランスなどで行われているが、日本でできたのは初めてという。森林総研によると、確認されたのは国内に自生する白トリュフの一種「ホンセイヨウショウロ」。欧米の白トリュフと同様の香りがあり、森林総研の山中高史東北支所長は「新たな食材としての価値が期待される。10年をめどに栽培技術を確立したい」と話している。
- 2 : NG NG
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ニンニクと同じ扱いになるぽい
- 3 : 2023/02/09(木) 17:49:05.61 ID:SwPnL71GM
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ただの臭いキノコになっちゃったね🥺
- 48 : 2023/02/09(木) 18:02:21.90 ID:j0zqg9Rr0
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>>3
おれのポコチンかよ - 4 : NG NG
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スーパーに大量に並ぶんか
- 5 : NG NG
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ラーメン二郎「トリュフ入れますか?」
- 28 : 2023/02/09(木) 17:56:39.47 ID:uSab8+WE0
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>>5
まじまじ? - 6 : 2023/02/09(木) 17:49:35.41 ID:B/LS5IqL0
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なんだフランスのパクリか
どうしようもねえなジャップは - 7 : 2023/02/09(木) 17:49:46.16 ID:7NlAco0Y0
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いわばまさ煮
- 8 : 2023/02/09(木) 17:49:49.87 ID:HmzDSQXOa
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その辺の森で採れるとか採れないとか
- 9 : 2023/02/09(木) 17:49:55.39 ID:J9Fvu3G80
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警備も考えないと、中国、韓国も同時にやりだすよw
- 10 : 2023/02/09(木) 17:50:23.82 ID:KSR9A5K10
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公園にたまにあるよね
食べる勇気ないけど - 11 : 2023/02/09(木) 17:50:58.21 ID:T6KG0nei0
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これでアヒルも開放される
- 38 : 2023/02/09(木) 17:59:39.09 ID:X9olRWuP0
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>>11
それはキャビアw - 12 : 2023/02/09(木) 17:51:05.33 ID:Pa4IJHqSM
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そもそもトリュフってうまいか?
- 13 : 2023/02/09(木) 17:51:38.27 ID:XqgZhBieM
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日本で自生してるんやな
- 14 : 2023/02/09(木) 17:51:54.12 ID:j+89ES/a0
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ガソリン臭い
- 15 : 2023/02/09(木) 17:52:00.12 ID:5hw7JXVE0
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10年を目処に……?
- 16 : 2023/02/09(木) 17:52:01.89 ID:wxBGWe+d0
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本物がわかる批評家「やはり天然物の方が旨いね」
- 17 : 2023/02/09(木) 17:52:43.91 ID:x/9Iyc3lM
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日本産の割高の放射能キノコなんかより中国韓国産のほうが安いし安全だろ
さっさと技術教えろ - 18 : 2023/02/09(木) 17:52:47.77 ID:i/VySWHSa
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日本人の鼻には合わない
- 19 : 2023/02/09(木) 17:52:52.09 ID:m1ENZzdKM
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「10年を目処に
は?🤔 - 20 : 2023/02/09(木) 17:52:58.43 ID:GMLpJ9Uap
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次はフォアグラの人工栽培だな
- 21 : 2023/02/09(木) 17:53:11.86 ID:TycfrV830
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10年もかかんのかよ
- 23 : 2023/02/09(木) 17:53:30.82 ID:BKkP5zfu0
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この前トリュフ味のポテチ食べたら不味かったわ
- 24 : 2023/02/09(木) 17:53:46.12 ID:pfF0ZrEM0
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なんで10年かかるの?本当は嘘なんでしょ?
- 25 : 2023/02/09(木) 17:54:28.54 ID:KSR9A5K10
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ポルチーニの方が嬉しい
干しキノコって植物性の割にプリン体多いのよね🥲
美味しいのに - 27 : 2023/02/09(木) 17:56:16.14 ID:r+C7eqkHM
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すぐ実用化すると既存のトリュフ業者がガチおこになるから
- 30 : 2023/02/09(木) 17:56:55.46 ID:xq46qlCqM
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>>1
チンさん食べたことないだろ - 31 : 2023/02/09(木) 17:57:05.05 ID:TycfrV830
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人工栽培できてもまあまあ高そうだよな
- 32 : 2023/02/09(木) 17:57:52.03 ID:3V2y1tTvM
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最近バカみたいにトリュフ味のお菓子が並んでるけどこれだったのか?
トリュフって言っとけば多少高くてもバカが買うだろうという戦略だと思ってたが - 33 : 2023/02/09(木) 17:58:09.16 ID:XBV4otxxM
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ぶっちゃけ不味いよねこれ
それに豚さんの鼻とキスしてんでしょ? - 34 : 2023/02/09(木) 17:58:11.10 ID:60mYA3TW0
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トリュフを探す豚の仕事を奪うな
- 35 : 2023/02/09(木) 17:58:40.29 ID:wKmDCZKc0
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椎茸だって栽培法が確立するまでは高級食材やったしな
- 36 : 2023/02/09(木) 17:59:22.08 ID:2yIfGjyq0
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まいたけも人工栽培できるようになるまで高級キノコだったんだろ
トリュフもそのうち1パック100円くらいで売られるんだろうな - 37 : 2023/02/09(木) 17:59:33.06 ID:SO7N5nNF0
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万人受けする味かねえ?
- 39 : 2023/02/09(木) 18:00:15.00 ID:8V93w9u/0
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トリュフって香り高いし意外とうまいよな
貧乏舌だけどまぁ美味しいなと思った - 40 : 2023/02/09(木) 18:00:33.97 ID:CF8JjPwW0
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体臭みたいな臭い
- 41 : 2023/02/09(木) 18:00:37.45 ID:v1JnhqnN0
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あんまり入れると、味を邪魔して、美味しくなくなるからなぁ
- 42 : 2023/02/09(木) 18:00:46.06 ID:6OCgUqmz0
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BOSS the MC 「今ではトリュフも全て人工だ」
- 43 : 2023/02/09(木) 18:01:06.61 ID:hJXCHCjw0
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フランスではやってるのか
ガチホルしそうになっちまたわ - 44 : 2023/02/09(木) 18:01:07.92 ID:CF8JjPwW0
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足の裏みたいな臭いがする
- 45 : 2023/02/09(木) 18:01:10.98 ID:Uuggjn3y0
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豚臭いので嫌い
昨日まちおかで投げ売りになってた - 52 : 2023/02/09(木) 18:03:24.22 ID:XBV4otxxM
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>>45
抹茶系と並んで普通に人気無いよな
日本以外だとどうなんだろうか - 46 : 2023/02/09(木) 18:01:37.36 ID:rifUr9UO0
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昔々はコショウとかも高価だったんだろ
ありがたく食えよ - 47 : 2023/02/09(木) 18:01:44.04 ID:EnV0lXyC0
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山岡さん「……」(匂いをかいで眉間に皺を寄せる)
- 49 : 2023/02/09(木) 18:02:33.37 ID:VCxnvEa70
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元々昔は出来てたらしいやん
- 50 : 2023/02/09(木) 18:02:44.80 ID:Y6qqnnQP0
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松茸も頼む
- 51 : 2023/02/09(木) 18:03:04.18 ID:y4RA//Wd0
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次はカニとかイクラとか大量生産しとくれ
- 53 : 2023/02/09(木) 18:04:02.25 ID:wWnBbgbVa
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トリュフハンターの豚はどうなんの?🐖
- 56 : 2023/02/09(木) 18:04:33.62 ID:f7/Ltssu0
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>>53
元気に声優やってる - 54 : 2023/02/09(木) 18:04:05.42 ID:vPMrkFAd0
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ポルチーニのほうが好き
- 55 : 2023/02/09(木) 18:04:09.19 ID:wKddwPPQ0
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どうせ「ルビーロマン」みたいに韓国に流出するだろうな
- 57 : 2023/02/09(木) 18:04:39.09 ID:cNEg3ILp0
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トリュフ臭すぎて無理だわ
ポテチに入ってるやつはフランスで人工栽培した奴か? - 58 : 2023/02/09(木) 18:04:41.35 ID:oFc0zUJMa
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技術確立にこの先10年必要なら全然成功してなくね
- 59 : 2023/02/09(木) 18:04:44.34 ID:E2oNEQA00
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トリュフの大爆笑
- 60 : 2023/02/09(木) 18:04:53.94 ID:y4RA//Wd0
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椎茸とかと同じで調味料に一振りすると深みが増すから
エリンギみたいに安くトリュフ買えるようになるといいな - 61 : 2023/02/09(木) 18:05:06.96 ID:SkG2WUMk0
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しょーもない山に生えてるのがバレてきたしな
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