日本酒「助けて! 飲まれなくなったの!」 日本酒が一人負け。

1 : 2021/05/16(日) 15:48:38.36 ID:4f5Hma440

日本酒は努力を怠ったのか 「一人負け」の背景探った

日本酒の「一人負け」ぶりは数字で見ると明らかだ。
国税庁の課税状況調査(2020年)によると、ほとんどの日本酒が含まれる
「清酒」の課税数量は36万1294キロリットルで、前年の89.3%。1割以上、落ち込んだことになる。

一方でワインを含む「果実酒」(29万4398キロリットル)は前年の92.1%。
焼酎は甲類、乙類がそれぞれ同92.6%と96.5%で減り幅はやや少ない。

ジンやラムといった「スピリッツ」や、チューハイなどの「リキュール」に至っては
それぞれ109.6%、107.5%と前の年より増えているほどだ。

ビールはどうか。
同じ統計では前年の75.7…
https://www.asahi.com/articles/ASP5G51QWP5FUTIL008.html

2 : 2021/05/16(日) 15:49:45.09 ID:ZjkHPP9Ua
マーケをしていない、
対象が爺臭い
それだけよ
3 : 2021/05/16(日) 15:49:54.10 ID:khFQKGC30
日本酒、ワイン、ビール以外は悪酔いするから飲まなくなった
リキュールとかキツいわ
4 : 2021/05/16(日) 15:50:42.80 ID:T04uFgn10
日本酒ほど飲み方にうるさい酒はないもの
氷すら入れられない
26 : 2021/05/16(日) 15:59:32.40 ID:iKLGVZla0
>>4
ロックは普通にやるけどな
笑われた事はあるけど別に気にしない
5 : 2021/05/16(日) 15:50:56.82 ID:1vsR50pH0
路上のゲロの匂いなんだもん
6 : 2021/05/16(日) 15:51:29.59 ID:5hDi6YdH0
少し前は伸びてたんじゃなかったっけ
71 : 2021/05/16(日) 16:10:01.43 ID:DnIxA/JX0
>>6
もうなってるぞ
7 : 2021/05/16(日) 15:52:05.11 ID:QKLGjS4bd
サワーやハイボールのほうが安いし飲みやすいし。
8 : 2021/05/16(日) 15:52:44.99 ID:0TxEiI2o0
日本酒なら焼酎でいいわ安いし
9 : 2021/05/16(日) 15:53:09.25 ID:lPDpzFQn0
赤ワインの方が健康に良いっていうじゃん?
10 : 2021/05/16(日) 15:53:30.96 ID:Ilfekvwva
嫌儲では日本酒スレは結構伸びる
11 : 2021/05/16(日) 15:53:45.65 ID:IgnUBnzx0
まあ、いま一般的に食卓に並ぶようなメニューとはなかなか合わないしな
12 : 2021/05/16(日) 15:54:03.94 ID:BDSu9RIX0
あれ?少し前は伸びてるってなんかで見たけどな
16 : 2021/05/16(日) 15:55:29.96 ID:IgnUBnzx0
>>12
高級な銘柄なんかはけっこう中国人が買ってたみたいだね
14 : 2021/05/16(日) 15:54:36.97 ID:BP2jQdmJ0
瓶は捨てるのがめんどくさい
15 : 2021/05/16(日) 15:55:24.61 ID:GmZZn4Nb0
刺身や漬物など肴を選ぶからな
刺身なんて家ではなかなか食わんでしょ
54 : 2021/05/16(日) 16:06:34.50 ID:31IWhi100
>>15
日本酒美味いのは知ってるけどアテを選ぶのが面倒臭いんだよな
適当な乾き物でいいウイスキーのが楽
17 : 2021/05/16(日) 15:55:47.88 ID:IQ/p1yqX0
酒飲まんから料理酒か消毒にしか使えん

アルコールは便利だけど飲料水としてはちょっと

18 : 2021/05/16(日) 15:56:49.59 ID:dZOo5YV00
ザ酒って感じで敬遠するわ
洋酒のスマートさよ
19 : 2021/05/16(日) 15:56:50.61 ID:IinGTBCV0
ここ数年日本酒辞めてワインがウイスキー飲むようになったわ
そのときそのときで飲みたい酒のんだほうが幸せだわ
20 : 2021/05/16(日) 15:57:35.77 ID:5vjFNKuA0
合うアテが一手間いるし範囲が狭いねん(´・ω・`)
薦める人が料理好きで変なルールがあるって敷居高いねん(´・ω・`)
マックのセットのコーラにトリス入れて呑むみたいなジャンクな飲み方出来ないねん(´・ω・`)
漁獲高の減り具合と比例してると思うねん(´・ω・`)
21 : 2021/05/16(日) 15:57:49.80 ID:7RXbutpm0
パッケージがジジ臭いんだよな。
筆で書きましたみたいなやつ。
あと匂いが悪い。数日たつと落ち着くが。
22 : 2021/05/16(日) 15:58:01.59 ID:4JP5TuR60
飲みづらいし太るし悪酔い具合が最悪だからわざわざ飲まんな
高い奴なら美味いし悪酔いしないが家用ではない
23 : 2021/05/16(日) 15:58:08.14 ID:zI8kKKLy0
なんか甘いからなぁ
24 : 2021/05/16(日) 15:58:09.72 ID:GmZZn4Nb0
乾きもので飲むとなるとビールかウィスキー、せいぜい焼酎までだんな
25 : 2021/05/16(日) 15:58:44.73 ID:DtDRlyts0
ただ、20代くらいの若い人結構日本酒好きって子増えているよね。
44 : 2021/05/16(日) 16:04:30.57 ID:4f5Hma440
>>25
飲酒習慣のある20代って60代の1/3以下だから最早どうにもならない
27 : 2021/05/16(日) 15:59:43.71 ID:+WBa3u/n0
韓国のソジュがうんまい
28 : 2021/05/16(日) 16:00:08.59 ID:BDSu9RIX0
観光産業がコロナで打撃受けてることが日本酒の消費に影響してそうではある
29 : 2021/05/16(日) 16:00:25.79 ID:dzmZm746p
ジャップが貧乏になって日本酒を趣味とする余裕がない
和服もそうだけどこの辺うるせぇだけの古参ジャップが面倒

手軽に買えてバリエーション豊富なチューハイのほうが楽
ただ酔いたいだけのアル中はストロング系

30 : 2021/05/16(日) 16:00:40.57 ID:Sb5eNpJy0
魚料理ありきの日本酒
高級路線で生き残りるしかないだろな
31 : 2021/05/16(日) 16:00:41.36 ID:gip+c9Qb0
飲みきり缶タイプの種類増やしてくれ
32 : 2021/05/16(日) 16:00:51.20 ID:Oq9DvE5k0
美味しい日本酒は高いんだよ
ハイボールや焼酎みたいに
割って誤魔化す事も出来ねーし
33 : 2021/05/16(日) 16:01:37.20 ID:Ibb3esO40
マウント取ってくるやつが多くて面倒な酒だしな
34 : 2021/05/16(日) 16:01:38.27 ID:xJA1iiUy0
日本酒って括りの中だけでも好みはかなりわかれるもんな
35 : 2021/05/16(日) 16:01:55.27 ID:4kc8sAjj0
実際努力を怠ったというか糖類やら酸味料やらで味を整えた日本酒なんて日本酒全体の評判を落とすだけでは
36 : 2021/05/16(日) 16:02:13.60 ID:BDSu9RIX0
安くてうまくて手頃な日本酒は菊水ふなぐちしかない
ワンカップはなんだかんだでそこまで美味しくはない
53 : 2021/05/16(日) 16:06:29.13 ID:IgnUBnzx0
>>36
たまにあれに氷入れて飲むわ
37 : 2021/05/16(日) 16:02:27.74 ID:Hg3S8PqDa
甘ったるくて悪酔いする
38 : 2021/05/16(日) 16:02:31.23 ID:ygOb0S2O0
中高年の間で健康志向が高まっているのを受けて焼酎やウイスキーは需要が伸びた
小売店での日本酒コーナーを見れば一目瞭然と思うけどとにかく華が無い
地酒の方はラベルもビンも地味
カップ酒やパック酒は30年前から変わってないんじゃないかというオヤジくささ
ビール業界ですら糖質オフを売り出しているこのご時世に日本酒なんか以ての外
主要な顧客層である中高年から敬遠されたらこうなることはわかりきってた
39 : 2021/05/16(日) 16:02:49.70 ID:ScD1HQJfd
カクテル系は甘味料混ぜ混ぜしてるから肝臓がヤバそうなんだよな
まぁチョコ食いながら焼酎呑んでる俺もどうかと思うが
40 : 2021/05/16(日) 16:03:09.82 ID:cHEzjxpDM
高すぎるし、ガラス瓶重すぎ。
ペットボトルで売れ。
41 : 2021/05/16(日) 16:03:44.25 ID:cx7ixw820
缶チューハイうまうま
42 : 2021/05/16(日) 16:04:19.34 ID:dXE3gPIfd
もう酒ほとんど飲まんし
43 : 2021/05/16(日) 16:04:20.72 ID:TE83xAiF0
好きで結構飲むけど周り見ると苦手って奴が多いな
ウィスキーはハイボールブームで飲む奴増えたから、日本酒ハイボールでも流行らせてみれば
45 : 2021/05/16(日) 16:04:34.02 ID:0TYOJv2w0
For Heaven's Sake
46 : 2021/05/16(日) 16:04:41.63 ID:XQg+e8bB0
もっと紙パックの酒増やせよ
結局いいちこと霧島しか買わない
47 : 2021/05/16(日) 16:04:46.54 ID:BDSu9RIX0
獺祭がそこそこ話題になってたし
若者受けを広げてるイメージはあったんだがなニュースとかだと
48 : 2021/05/16(日) 16:04:55.86 ID:XmiUwh5y0
あまり量飲まないから、4合瓶はもて余すんだよな
開けたらすぐに風味変わるから、2合瓶出してほしい
多少割高になってもいいからさ
58 : 2021/05/16(日) 16:07:44.02 ID:xJA1iiUy0
>>48
わかる
俺もスッキリ辛口が好みだから開けたてが好きで残って後日飲むときはキンキンに冷やして氷入れて飲んでる
49 : 2021/05/16(日) 16:05:26.27 ID:kAUjbOXM0
飲み屋で飲む分にはいいんだけど、家で飲むのはちょっとなあ
酒を純粋に主体として飲むならやっぱワインとかだなって思うからやはりこの辺もコロナの影響あるのでは
50 : 2021/05/16(日) 16:05:33.23 ID:U/LQkajzH
酒禁止にしろ
51 : 2021/05/16(日) 16:05:56.35 ID:MdkA0sTcM
高いしぃ!
52 : 2021/05/16(日) 16:06:28.82 ID:O5fnYCiv0
すぐ悪くなるから店では使いづらい
55 : 2021/05/16(日) 16:07:07.78 ID:RBmVr/aU0
日本酒好きな奴のウンチクがウゼー
例えば日本酒拘ってる居酒屋の主人と常連客
56 : 2021/05/16(日) 16:07:38.56 ID:8JRTnXP80
ビールが美味すぎて日本酒飲もうって気にならない
57 : 2021/05/16(日) 16:07:38.98 ID:v8CgnkvYr
臭いじゃん
八海山なら大丈夫かと思ってしっかり試してみたけど、臭いじゃん
日本酒はゴミ
59 : 2021/05/16(日) 16:07:50.38 ID:39PKYT6A0
上品な香りで保存性も高い米焼酎こそ至高
60 : 2021/05/16(日) 16:08:22.03 ID:Iz2BJSIT0
どっちも飲まないけど焼酎は売れてるの?
67 : 2021/05/16(日) 16:09:44.37 ID:y49CYlG20
>>60
一時期ほどの狂ったブームはないけど定着・安定してるな
61 : 2021/05/16(日) 16:08:36.22 ID:9xKnpnRo0
蒸留酒以外飲まない
健康に悪い
糖尿病になる
62 : 2021/05/16(日) 16:08:45.81 ID:/00gYYJe0
7度以上の酒は濃すぎて薄めないと飲めない
63 : 2021/05/16(日) 16:09:02.18 ID:S7Dj0H3ea
世界で日本酒ブームとか言ってホルホルしてなかったっけ?
64 : 2021/05/16(日) 16:09:03.49 ID:TJWvzYq90
料理には使うけど飲まないからなあ
65 : 2021/05/16(日) 16:09:16.63 ID:3BtwThbH0
フルーティーな香って言うが、穀物が体内で腐ったゲロの匂いだよねあれ
66 : 2021/05/16(日) 16:09:38.33 ID:AQjHKNOf0
毎日2合くらい飲んでる 
アル中になりそうで心配
68 : 2021/05/16(日) 16:09:45.59 ID:DD5GhKxeM
糖質がね
69 : 2021/05/16(日) 16:09:45.83 ID:msnrj8Gp0
たった半年であの香りが出る日本酒こそ神の飲み物
70 : 2021/05/16(日) 16:09:46.55 ID:HxueIXZEM
海外で人気!って宣伝してるんだから大丈夫でしょう

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